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中藥鑒定技術(shù)(謝蜜蜜) 版權(quán)信息
- ISBN：9787122459244
- 條形碼：9787122459244 ; 978-7-122-45924-4
- 裝幀：平裝
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
中藥鑒定技術(shù)(謝蜜蜜) 內(nèi)容簡介
《中藥鑒定技術(shù)》依據(jù)中藥質(zhì)量檢測、中藥驗(yàn)收等崗位群中的中藥鑒定相關(guān)職業(yè)能力要求進(jìn)行編寫，打破傳統(tǒng)的課程模式，改為適用于中藥實(shí)際生產(chǎn)檢驗(yàn)的“項(xiàng)目- 任務(wù)式”課程體系，以“來源鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定”四大經(jīng)典鑒定以及其他鑒定方法為基礎(chǔ)，劃分出6 個(gè)項(xiàng)目36 個(gè)典型工作任務(wù)，優(yōu)化課程內(nèi)容體系，突出實(shí)用性，是一本具有醫(yī)藥高等職業(yè)教育鮮明特色的教材。本書旨在培養(yǎng)理想、信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有較強(qiáng)的專業(yè)理論知識(shí)及熟練的專業(yè)實(shí)踐技能高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。 本書適合全國高職院校藥學(xué)、中藥學(xué)、中藥材生產(chǎn)與加工、中藥制藥技術(shù)及其相關(guān)專業(yè)使用，也可作為中藥技能競賽、職業(yè)資格考核與鑒定、執(zhí)業(yè)中藥師考試等的參考用書。
中藥鑒定技術(shù)(謝蜜蜜) 目錄
項(xiàng)目一 中藥鑒定通用知識(shí)與技能 001任務(wù)一 學(xué)習(xí)中藥鑒定基本知識(shí) 001【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 001【基本知識(shí)】 001一、中藥鑒定的定義 001二、中藥鑒定的任務(wù) 002三、中藥的分類與拉丁名 003四、我國中藥材的主要產(chǎn)地和道地藥材 003五、中藥資源的保護(hù)和可持續(xù)利用 004六、中藥的采收、加工與貯藏 005【能力訓(xùn)練】 008【練習(xí)思考】 009任務(wù)二 掌握中藥鑒定的方法 010【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 010項(xiàng)目一 中藥鑒定通用知識(shí)與技能 001任務(wù)一 學(xué)習(xí)中藥鑒定基本知識(shí) 001【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 001【基本知識(shí)】 001一、中藥鑒定的定義 001二、中藥鑒定的任務(wù) 002三、中藥的分類與拉丁名 003四、我國中藥材的主要產(chǎn)地和道地藥材 003五、中藥資源的保護(hù)和可持續(xù)利用 004六、中藥的采收、加工與貯藏 005【能力訓(xùn)練】 008【練習(xí)思考】 009任務(wù)二 掌握中藥鑒定的方法 010【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 010【基本知識(shí)】 010一、中藥鑒定的概念、依據(jù)與一般程序 010二、中藥鑒定的基本方法 012【能力訓(xùn)練】 019【練習(xí)思考】 020
項(xiàng)目二 中藥來源鑒定 022任務(wù)一 辨識(shí)植物形態(tài)特征 022【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 022【基本知識(shí)】 022一、藻類植物 024二、菌類植物 024三、地衣植物門 025四、苔蘚植物門 025五、蕨類植物門 026六、裸子植物 026七、被子植物 027【能力訓(xùn)練】 027【練習(xí)思考】 029任務(wù)二 來源鑒定 030【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 030【基本知識(shí)】 030一、觀察及描述植物形態(tài) 030二、核對文獻(xiàn) 031三、核對標(biāo)本 031【能力訓(xùn)練】 031【練習(xí)思考】 033
項(xiàng)目三 常用中藥的性狀鑒定 034任務(wù)一 常用根及根莖類中藥性狀鑒定 034【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 034【基本知識(shí)】 034一、性狀鑒定概述 034二、重點(diǎn)掌握 036狗脊牛膝大黃何首烏川烏制川烏草烏附子白芍黃連防己延胡索苦參甘草黃芪人參西洋參三七當(dāng)歸防風(fēng)柴胡丹參黃芩天花粉黨參天南星制天南星半夏法半夏姜半夏川貝母麥冬山藥天麻【能力訓(xùn)練】 052【練習(xí)思考】 055任務(wù)二 常用莖木類中藥性狀鑒定 056【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 056【基本知識(shí)】 056一、性狀鑒定概述 056二、重點(diǎn)掌握 057蘇木鉤藤木通川木通降香大血藤雞血藤【能力訓(xùn)練】 062【練習(xí)思考】 064任務(wù)三 常用皮類中藥性狀鑒定 065【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 065【基本知識(shí)】 065一、性狀鑒定概述 065二、重點(diǎn)掌握 066牡丹皮肉桂厚樸杜仲黃柏秦皮白鮮皮【能力訓(xùn)練】 072【練習(xí)思考】 074任務(wù)四 常用葉類中藥性狀鑒定 075【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 075【基本知識(shí)】 075一、性狀鑒定概述 075二、重點(diǎn)掌握 077番瀉葉枇杷葉大青葉紫蘇葉艾葉【能力訓(xùn)練】 081【練習(xí)思考】 083任務(wù)五 常用花類中藥性狀鑒定 084【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 084【基本知識(shí)】 084一、性狀鑒定概述 084二、重點(diǎn)掌握 085辛夷丁香金銀花紅花西紅花菊花玫瑰花槐花【能力訓(xùn)練】 091【練習(xí)思考】 093任務(wù)六 常用果實(shí)及種子類中藥性狀鑒定 093【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 093【基本知識(shí)】 094一、性狀鑒定概述 094二、重點(diǎn)掌握 095枳殼枳實(shí)佛手五味子木瓜山楂苦杏仁決明子補(bǔ)骨脂小茴香連翹枸杞子梔子檳榔砂仁桃仁火麻仁烏梅陳皮酸棗仁使君子化橘紅女貞子草果紫蘇子川楝子【能力訓(xùn)練】 111【練習(xí)思考】 114任務(wù)七 常用全草類中藥性狀鑒定 114【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 114【基本知識(shí)】 115一、性狀鑒定概述 115二、重點(diǎn)掌握 115麻黃金錢草廣金錢草廣藿香薄荷穿心蓮青蒿紫花地丁益母草肉蓯蓉茵陳蒲公英魚腥草【能力訓(xùn)練】 123【練習(xí)思考】 126任務(wù)八 常用藻、菌、樹脂及其他類中藥性狀鑒定 126【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 126【基本知識(shí)】 127一、性狀鑒定概述 127二、重點(diǎn)掌握 128茯苓豬苓靈芝乳香沒藥血竭五倍子海金沙冰片(合成龍腦)天然冰片(右旋龍腦)昆布冬蟲夏草【能力訓(xùn)練】 133【練習(xí)思考】 135任務(wù)九 常用動(dòng)物類中藥性狀鑒定 136【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 136【基本知識(shí)】 137一、性狀鑒定概述 137二、重點(diǎn)掌握 137珍珠全蝎蜈蚣蛤蚧金錢白花蛇烏梢蛇蘄蛇鹿茸羚羊角地龍海螵蛸桑螵蛸蟬蛻雞內(nèi)金阿膠【能力訓(xùn)練】 145【練習(xí)思考】 147任務(wù)十 常用礦物類中藥性狀鑒定 148【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 148【基本知識(shí)】 148一、性狀鑒定概述 148二、重點(diǎn)掌握 149朱砂雄黃石膏自然銅芒硝赤石脂滑石粉【能力訓(xùn)練】 151【練習(xí)思考】 153
項(xiàng)目四 常用中藥的顯微鑒定 154任務(wù)一 中藥顯微鑒定 154【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 154【基本知識(shí)】 154一、顯微制片方法 155二、植物細(xì)胞壁和細(xì)胞后含物性質(zhì)的鑒別 155三、顯微臨時(shí)制片常用封藏液 155【能力訓(xùn)練】 156【練習(xí)思考】 158任務(wù)二 常用根及根莖類中藥顯微鑒定 158【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 158【基本知識(shí)】 158一、顯微鑒定概述 158二、重點(diǎn)掌握 162大黃何首烏牛膝附子黃連防己甘草人參當(dāng)歸川貝母天麻【能力訓(xùn)練】 168【練習(xí)思考】 170任務(wù)三 常用莖木類中藥顯微鑒定 171【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 171【基本知識(shí)】 171一、顯微鑒定概述 171二、重點(diǎn)掌握 172木通【能力訓(xùn)練】 173【練習(xí)思考】 175任務(wù)四 常用皮類中藥顯微鑒定 176【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 176【基本知識(shí)】 177一、顯微鑒定概述 177二、重點(diǎn)掌握 177牡丹皮厚樸黃柏【能力訓(xùn)練】 179【練習(xí)思考】 181任務(wù)五 常用葉類中藥顯微鑒定 182【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 182【基本知識(shí)】 182一、顯微鑒定概述 182二、重點(diǎn)掌握 184番瀉葉艾葉【能力訓(xùn)練】 185【練習(xí)思考】 187任務(wù)六 常用花類中藥顯微鑒定 187【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 187【基本知識(shí)】 188一、顯微鑒定概述 188二、重點(diǎn)掌握 188金銀花菊花紅花【能力訓(xùn)練】 189【練習(xí)思考】 191任務(wù)七 常用果實(shí)及種子類中藥顯微鑒定 192【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 192【基本知識(shí)】 192一、顯微鑒定概述 192二、重點(diǎn)掌握 193五味子小茴香苦杏仁檳榔【能力訓(xùn)練】 196【練習(xí)思考】 198任務(wù)八 常用全草類中藥顯微鑒定 199【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 199【基本知識(shí)】 199一、顯微鑒定概述 199二、重點(diǎn)掌握 200麻黃金錢草薄荷穿心蓮【能力訓(xùn)練】 202【練習(xí)思考】 204任務(wù)九 常用藻、菌、樹脂及其他類中藥顯微鑒定 205【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 205【基本知識(shí)】 205一、顯微鑒定概述 205二、重點(diǎn)掌握 206茯苓豬苓【能力訓(xùn)練】 207【練習(xí)思考】 209任務(wù)十 常用礦物類中藥顯微鑒定 210【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 210【基本知識(shí)】 210一、顯微鑒定概述 210二、重點(diǎn)掌握 210石膏【能力訓(xùn)練】 211【練習(xí)思考】 212
項(xiàng)目五 常用中藥的理化鑒定 213任務(wù)一 常用根及根莖類中藥理化鑒定 213【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 213【基本知識(shí)】 213大黃附子黃連甘草人參川貝母天麻【能力訓(xùn)練】 217【練習(xí)思考】 219任務(wù)二 常用莖木類中藥理化鑒定 220【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 220【基本知識(shí)】 221木通蘇木鉤藤【能力訓(xùn)練】 222【練習(xí)思考】 223任務(wù)三 常用皮類中藥理化鑒定 224【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 224【基本知識(shí)】 224牡丹皮厚樸黃柏【能力訓(xùn)練】 225【練習(xí)思考】 227任務(wù)四 常用葉類中藥理化鑒定 227【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 227【基本知識(shí)】 228番瀉葉大青葉【能力訓(xùn)練】 228【練習(xí)思考】 230任務(wù)五 常用花類中藥理化鑒定 231【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 231【基本知識(shí)】 231丁香金銀花菊花紅花【能力訓(xùn)練】 233【練習(xí)思考】 235任務(wù)六 常用果實(shí)及種子類中藥理化鑒定 236【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 236【基本知識(shí)】 236五味子苦杏仁馬錢子檳榔【能力訓(xùn)練】 238【練習(xí)思考】 239任務(wù)七 常用全草類中藥理化鑒定 240【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 240【基本知識(shí)】 240麻黃金錢草薄荷穿心蓮【能力訓(xùn)練】 242【練習(xí)思考】 244任務(wù)八 常用藻、菌、樹脂及其他類中藥理化鑒定 244【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 244【基本知識(shí)】 245冬蟲夏草豬苓茯苓血竭珍珠鹿茸牛黃【能力訓(xùn)練】 248【練習(xí)思考】 249任務(wù)九 常用礦物類中藥理化鑒定 250【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 250【基本知識(shí)】 250朱砂石膏【能力訓(xùn)練】 251【練習(xí)思考】 253
項(xiàng)目六 中藥鑒定其他鑒別方法 254任務(wù)一 DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù) 254【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 254【基本知識(shí)】 254一、DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù) 254二、分子遺傳標(biāo)記在中藥學(xué)上的應(yīng)用 255【能力訓(xùn)練】 256【練習(xí)思考】 256任務(wù)二 掃描電鏡技術(shù) 256【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 256【基本知識(shí)】 257一、掃描電鏡基本工作原理 257二、應(yīng)用于中藥鑒定領(lǐng)域 257【能力訓(xùn)練】 258【練習(xí)思考】 258任務(wù)三 中藥化學(xué)指紋圖譜 258【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 258【基本知識(shí)】 258一、指紋圖譜技術(shù)的概念 258二、指紋圖譜技術(shù)的分類 258三、中藥鑒定指紋圖譜技術(shù)的具體應(yīng)用 259【能力訓(xùn)練】 260【練習(xí)思考】 260
參考文獻(xiàn) 261
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