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互聯(lián)網(wǎng)健康服務(wù)與管理技術(shù)·全國高等院校健康服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材

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出版社：中國中醫(yī)藥出版社出版時(shí)間：2024-12-01
開本： 其他 頁數(shù)： 324
本類榜單：教材銷量榜
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互聯(lián)網(wǎng)健康服務(wù)與管理技術(shù)·全國高等院校健康服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材 版權(quán)信息

互聯(lián)網(wǎng)健康服務(wù)與管理技術(shù)·全國高等院校健康服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材 內(nèi)容簡介

本書主要涉及食物營養(yǎng)、人體營養(yǎng)、公共營養(yǎng)三大領(lǐng)域。包括營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、不同健康人群的營養(yǎng)膳食指南、健康人群的營養(yǎng)教育與咨詢、人群常見慢性病的營養(yǎng)干預(yù)四部分內(nèi)容。許多疾病的發(fā)生、預(yù)防、保健、康復(fù)與營養(yǎng)都有密切的關(guān)系。通過營養(yǎng)干預(yù)、營養(yǎng)治療可以預(yù)防疾病，減輕癥狀，控制和穩(wěn)定病情，防止并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。通過合理營養(yǎng)、平衡膳食和營養(yǎng)治療與護(hù)理可達(dá)到促進(jìn)健康、促進(jìn)疾病康復(fù)的目的。本書對(duì)糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)5大營養(yǎng)素及膳食纖維進(jìn)行了詳盡地解說，內(nèi)容通俗易懂。為你提供了能提高營養(yǎng)素功效的攝取方法，以及能有效吸收食材中所含營養(yǎng)素的“飲食搭配技巧”。指導(dǎo)讀者如何補(bǔ)充營養(yǎng)來對(duì)抗身體疾病。

互聯(lián)網(wǎng)健康服務(wù)與管理技術(shù)·全國高等院校健康服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材 作者簡介

羅鐵清，男，漢族，1966年3月出生，永州市東安縣人，軟件工程碩士，副教授，醫(yī)學(xué)信息學(xué)專業(yè)碩士生導(dǎo)師。工作領(lǐng)域：軟件工程、IT項(xiàng)目管理課程教學(xué)；醫(yī)學(xué)信息、IT項(xiàng)目管理等技術(shù)理論研究？蒲星闆r：主持一項(xiàng)省科技廳科研課題、一項(xiàng)教育廳質(zhì)量工程項(xiàng)目、一項(xiàng)教育廳科研課題。參與一項(xiàng)國家中醫(yī)藥管理局科研項(xiàng)目，主編教材2部，以副主編身份參編教材2部；發(fā)表論文5篇；獲一項(xiàng)軟件著作權(quán)。中國中醫(yī)藥信息研究會(huì)理事；中國中醫(yī)藥信息研究會(huì)中醫(yī)藥信息教育專業(yè)委員會(huì)副秘書長

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