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如何品嘗一杯咖啡

如何品嘗一杯咖啡

出版社：中信出版社出版時(shí)間：2024-12-01
開本： 其他
中 圖 價(jià):¥56.9(7.3折) 定價(jià)  ¥78.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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如何品嘗一杯咖啡 版權(quán)信息

  • ISBN：9787521768169
  • 條形碼：9787521768169 ; 978-7-5217-6816-9
  • 裝幀：暫無(wú)
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：

如何品嘗一杯咖啡 內(nèi)容簡(jiǎn)介

會(huì)品鑒風(fēng)味，是成為咖啡達(dá)人的**步。本書圍繞“如何品嘗咖啡”而展開，19個(gè)實(shí)用技巧幫助你更好的品嘗咖啡、選購(gòu)咖啡、交流咖啡，咖啡新手也能迅速上手——為什么喜歡或不喜歡一杯咖啡？為什么自己喝的咖啡只有酸和苦？怎么喝到咖啡包裝袋上寫的花香、水果、可可風(fēng)味？怎么和別人交流自己喝出來(lái)的味道？本書是《手工咖啡：咖啡愛好者的完美沖煮指南》作者的第二本書，以咖啡愛好者的視角撰寫，本書的練習(xí)不僅適用于咖啡風(fēng)味，也適用于對(duì)品嘗任何美食，幫助人們探索咖啡和美食味道的多樣性。

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