- 江西科學(xué)技術(shù)出版社(13)
- 江西科學(xué)技術(shù)出版社(13)
- 上?茖W(xué)普及出版社(8)
- 上海科學(xué)普及出版社(8)
- 中國人口出版社(1)
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- 江西科學(xué)技術(shù)出版社(13)
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精選美味速成家常菜1000例
¥15.7(3.2折)定價:¥49.0針對眾多初學(xué)者,《舌尖上的中國味道:精選美味速成家常菜1000例(北京烹飪協(xié)會推薦)》去繁求簡,力求用精辟的語言充分說明菜的整個 制作過程,讓您在短時間內(nèi)烹制出美味的佳肴! ≡跔I養(yǎng)專家的指導(dǎo)下,精選了干種菜例,做到了取長補短...
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爽口秘制下酒菜-518道可口誘人的美味營養(yǎng)佳肴-全彩超值版
¥16.2(5.8折)定價:¥28.0本套書以大量精美的圖片及詳細(xì)的文字說明,通俗地介紹了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。書中所供的食譜均較容易制作,材料也很方便購買。這些菜讓你不必每天傷腦筋想菜單,在鍋碗瓢勺的叮當(dāng)聲中,輕松做出色、香、味俱全,讓全家人嘖嘖稱道、大快朵頤的飯菜...
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好吃易做百姓菜-518道可口誘人的美味營養(yǎng)佳肴-全彩超值版
¥20.2(7.2折)定價:¥28.0本套書以大量精美的圖片及詳細(xì)的文字說明,通俗地介紹了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。書中所供的食譜均較容易制作,材料也很方便購買。這些菜讓你不必每天傷腦筋想菜單,在鍋碗瓢勺的叮當(dāng)聲中,輕松做出色、香、味俱全,讓全家人嘖嘖稱道、大快朵頤的飯菜...
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滋補養(yǎng)生湯煲-518道可口誘人的美味營養(yǎng)佳肴-全彩超值版
¥20.2(7.2折)定價:¥28.0邴吉和編著的《滋補養(yǎng)生湯煲(全彩超值版)》以日常家庭中常用的細(xì)化原料為基本構(gòu)架,在詳細(xì)闡述其加工方法和技術(shù)關(guān)鍵的同時,讓讀者的閱讀使用更加簡單方便。書所精選的菜譜,都是大眾最喜歡、在餐桌上經(jīng)久不衰、美味可口、有益健康、風(fēng)味不同的南北菜譜。這些菜譜不追求名貴、高檔,不追求珍稀、怪異,只為百姓愛吃、常吃,而且物美價廉,原料容易得到,做法簡單、易學(xué)...
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好吃易做大眾菜-518道可口誘人的美味營養(yǎng)佳肴-全彩超值版
¥16.2(5.8折)定價:¥28.0本套書以大量精美的圖片及詳細(xì)的文字說明,通俗地介紹了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。書中所供的食譜均較容易制作,材料也很方便購買。這些菜讓你不必每天傷腦筋想菜單,在鍋碗瓢勺的叮當(dāng)聲中,輕松做出色、香、味俱全,讓全家人嘖嘖稱道、大快朵頤的飯菜...
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易學(xué)易做豆?jié){果汁
¥14.5(7.3折)定價:¥19.8本書分為“跟我學(xué)做豆?jié){果珍”、“養(yǎng)生豆?jié){篇”、“營養(yǎng)果蔬汁篇”等板塊,具體內(nèi)容包括:解析豆?jié){的營養(yǎng)、常喝豆?jié){好處多、豆?jié){的營養(yǎng)優(yōu)勢、喝豆?jié){的誤區(qū)、新鮮水果巧挑選等...
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好吃營養(yǎng)孕婦寶寶菜-518道可口誘人的美味營養(yǎng)佳肴-全彩超值版
¥16.2(5.8折)定價:¥28.0全彩圖文,精心整理,多樣化的食譜一次滿足。 一步一圖帶您輕松實踐,做出不同風(fēng)味的美食,給你的烹飪生活帶來更高的效率、更多的樂趣。 涼拌芹菜、三四拌豆芽……《好吃營養(yǎng)孕婦寶寶菜(全彩超值版)》(作者邴吉和)從食材的選購、加工、制作的技巧,到菜肴的營養(yǎng)成分等都進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,讓每一道菜品營養(yǎng)健康,滿足家人的營養(yǎng)需求和飲食愿望。...
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百變花樣家常菜-518道可口誘人的美味營養(yǎng)佳肴-全彩超值版
¥16.2(5.8折)定價:¥28.0本套書以大量精美的圖片及詳細(xì)的文字說明,通俗地介紹了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。書中所供的食譜均較容易制作,材料也很方便購買。這些菜讓你不必每天傷腦筋想菜單,在鍋碗瓢勺的叮當(dāng)聲中,輕松做出色、香、味俱全,讓全家人嘖嘖稱道、大快朵頤的飯菜...
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百變營養(yǎng)家常小炒-518道可口誘人的美味營養(yǎng)佳肴-全彩超值版
¥16.2(5.8折)定價:¥28.0本套書以大量精美的圖片及詳細(xì)的文字說明,通俗地介紹了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。書中所供的食譜均較容易制作,材料也很方便購買。這些菜讓你不必每天傷腦筋想菜單,在鍋碗瓢勺的叮當(dāng)聲中,輕松做出色、香、味俱全,讓全家人嘖嘖稱道、大快朵頤的飯菜...
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民間巧做私房菜-518道可口誘人的美味營養(yǎng)佳肴-全彩超值版
¥16.2(5.8折)定價:¥28.0本套書以大量精美的圖片及詳細(xì)的文字說明,通俗地介紹了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。書中所供的食譜均較容易制作,材料也很方便購買。這些菜讓你不必每天傷腦筋想菜單,在鍋碗瓢勺的叮當(dāng)聲中,輕松做出色、香、味俱全,讓全家人嘖嘖稱道、大快朵頤的飯菜...
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最易學(xué)會的家常川湘菜1000例
¥29.9(6折)定價:¥49.9本書分為麻辣鮮香是川菜和香辣爽口是湘菜兩部分,并將菜譜分類進(jìn)行介紹,包括豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、雞肉、鴨肉、水產(chǎn)、蛋類、蔬菜菌類、豆制品、主食和小吃等內(nèi)容...
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素食大全
¥15.7(3.2折)定價:¥49.0首先,《舌尖上的中國味道:素食大全》從素食愛好者的角度出發(fā),詳細(xì)說明了素食與健康的關(guān)系,并且全面介紹了各個年齡段如何吃素食、怎樣吃素食更營養(yǎng)以及吃素食的誤區(qū)! ∑浯,以四季分類,精心挑選每一季的時蔬,詳細(xì)地介紹其主要營養(yǎng)素、養(yǎng)生功效、適宜人群、不宜人群、相宜搭配、禁忌搭配等內(nèi)容,且介紹了4-8道以這種食蔬為主食材的素菜! ≡俅危摃為讀者介紹了以15種菌豆食材為主的素菜,不但營養(yǎng)豐富、味道鮮美,且對預(yù)防和輔助治療多種疾病有積
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養(yǎng)生蔬果汁
¥14.7(3折)定價:¥49.0《舌尖上的中國味道:養(yǎng)生蔬果汁》共分為六部分,第一部分主要介紹在家自制蔬果汁所需的工具及喝蔬果汁的一些注意事項;第二部分主要介紹了自制蔬果汁常選用的37種蔬果;第三部分介紹了12種保健蔬果汁,如消暑解渴蔬果汁、增強免疫力蔬果汁、健腦益智蔬果汁等;第四部分主要介紹了常見病調(diào)理蔬果汁,如感冒、咳嗽、便秘、口腔潰瘍等;第五部分介紹的是適合全家人飲用的蔬果汁,有適宜老人、兒童、孕產(chǎn)婦等特殊人群飲用的蔬果汁;第六部分是專為愛美女性提供的蔬果
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養(yǎng)生雜糧堅果粥
¥15.7(3.2折)定價:¥49.0《舌尖上的中國味道:養(yǎng)生雜糧堅果粥》分為雜糧粥、堅果粥、家常養(yǎng)生粥、適宜以粥調(diào)養(yǎng)的病癥、清粥小菜5部分。雜糧粥、堅果粥兩部分以食材分類,所選取的每種雜糧、堅果,都說明了其養(yǎng)生功效、相宜搭配、禁忌搭配等內(nèi)容,并附上相關(guān)的養(yǎng)生粥品。家常養(yǎng)生粥部分以功效分類,如補血養(yǎng)顏、增強免疫力、清熱祛火等,讀者可根據(jù)自己的體質(zhì)特征選擇適合自己的養(yǎng)生粥。適宜以粥調(diào)養(yǎng)的病癥,選取了日常生活中人們易患的疾病,如感冒、失眠、便秘等,讀者可對癥選粥食療。最后
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精選家常肉菜1000例
¥17.2(3.5折)定價:¥49.0《舌尖上的中國味道:精選家常肉菜1000例》詳細(xì)介紹了人們曰常食用的各種肉類的常識、選購技巧、烹飪技巧等知識。千道令人垂涎欲滴的精美肉菜,詳盡細(xì)致的做法文字,選擇該書,定會讓您成為菜市場上的選材高手、烹制家常肉菜的行家...
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精選爽口美味下飯菜1000例
¥14.7(3折)定價:¥49.0《舌尖上的中國味道:精選爽口美味下飯菜1000例》有清香怡人的素湯、濃香撲鼻的肉湯、美味爽口的涼菜、色香味全的肉小炒、鮮美誘人的炒水產(chǎn)、香甜精致的甜點,品種齊全、做法細(xì)致、圖片精美。從飯前的開胃湯到飯后的甜點,該書照顧到您胃的每一時刻...
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一碗好湯喝出好氣色
¥15.7(3.2折)定價:¥49.0“飯前先喝湯,勝過良藥方”,由此可見湯的可貴之處。《舌尖上的中國味道:一碗好湯喝出好氣色(北京烹飪協(xié)會推薦)》針對早晚時間短,無法煲湯的問題,特辟出章節(jié),圍繞早晚如何煲湯、宜喝哪些湯、早晚喝湯的好處等進(jìn)行詳細(xì)講解。該書特為亞健康人群、電腦族、更年期男女、老年人等特殊人群量身定制了各種調(diào)理湯品,經(jīng)典搭配,輕松保健康...
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強身健體老火湯
¥14.7(3折)定價:¥49.0《舌尖上的中國味道:強身健體老火湯》分為五部分,第一部分詳細(xì)介紹了煲老火湯的工具、常用食材及煲湯技巧;第二部分主要介紹強身健體老火湯,有增強免疫力老火湯、安神補腦老火湯、養(yǎng)心補血老火湯、補腎強身老火湯等;第三部分是對癥食療老火湯,介紹了慢性咽炎、消化不良、便秘等常見疾病的食療老火湯;第四部分是女性特有病癥食療老火湯,介紹了內(nèi)分泌失調(diào)、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等女性特有病癥食療老火湯;第五部分是男性特有病癥食療老火湯,介紹了勃起功能障礙、前列
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食物相宜相克速查
¥14.7(3折)定價:¥49.0《舌尖上的中國味道:食物****速查》分為四部分,□□部分為辨清體質(zhì)、吃對食物,詳細(xì)介紹了中醫(yī)中的9種體質(zhì)和每一種體質(zhì)的身體特征、精神特征、易患病癥、調(diào)理重點、宜忌食物,非常方便讀者根據(jù)自己的體質(zhì)來養(yǎng)生;第二部分為日常□□□□與相克,列舉了多種食材,每種食材的養(yǎng)生功效、適宜人群、不宜人群、烹飪提示、宜搭配的食物及功效、忌搭配的食物及原因都做了詳盡的介紹;第三部分為常用養(yǎng)生中藥材的搭配宜忌,詳細(xì)介紹了每種中藥材的性味歸經(jīng)、適應(yīng)病癥、
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清新爽口涼拌菜
¥15.7(3.2折)定價:¥49.0無論是三五知己對飲小酌,還是賓客盈門設(shè)宴家中,涼拌菜都是理所當(dāng)然的筵席前奏曲,是舉足輕重的美味先行官司。《舌尖上的中國味道:清新爽口涼拌菜(北京烹飪協(xié)會推薦)》囊括了241道清新爽口的涼拌素菜,109道美味醇香的涼拌肉菜,65道鮮美可口的涼拌水產(chǎn),您能想到并想吃的涼拌菜都能在書中找到。此外,《舌尖上的中國味道:清新爽口涼拌菜(北京烹飪協(xié)會推薦)》還詳細(xì)介紹了常用來做涼菜的食材的食療功效、適用人群、烹飪技巧等內(nèi)容,非常方便讀者居家使
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零基礎(chǔ)學(xué)做主食小吃
¥14.7(3折)定價:¥49.0首先,《舌尖上的中國味道:零基礎(chǔ)學(xué)做主食小吃》從初學(xué)者的角度出發(fā),全面介紹了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材,圖文結(jié)合,力求讓零基礎(chǔ)者一看就認(rèn)識,一學(xué)就會用! ∑浯,書中介紹了一些常見而且簡單的面食的做法,如饅頭、花卷、包子、水餃、餛飩等,圖文并茂,操作簡單,非常適合零基礎(chǔ)者練手藝。 再次,書中除了面食外,還為喜歡喝粥、吃米飯的讀者介紹了多種粥和米飯的做法,粥有蔬菜粥、水果粥、海鮮粥等,米飯有炒飯、蓋澆飯、飯團、拌飯等
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最易學(xué)會的家常川湘菜1000例
¥14.7(3折)定價:¥49.0本書精選了川湘菜中令人味覺“迷醉”的經(jīng)典菜肴,專業(yè)大廚教你使用川菜專用的調(diào)味料、湘菜的特色調(diào)味品,教您用拌、炒、燒等普通廚藝做出令人稱絕的地方特色。兩大主題,千種經(jīng)典菜肴,此生必學(xué)的經(jīng)典川湘菜齊聚這里。詳盡的操作方法、科學(xué)的營養(yǎng)搭配,讓您在短時間內(nèi)做出地道的川湘菜...