本書主要內(nèi)容包括: 什么是質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品、什么是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的“三品一標(biāo)”、什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、怎么申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等�！�

彼得·J.費(fèi)爾南德斯、威廉·R.懷特編著的《跨境動(dòng)物疾病圖譜》旨在幫助從事動(dòng)物疾病監(jiān)測(cè)與診斷的田間獸醫(yī)人員對(duì)重要的跨境畜禽疾病進(jìn)行識(shí)別。本書側(cè)重于29種OIE法定報(bào)告疾病的關(guān)鍵臨床癥狀與解剖病變圖片，并補(bǔ)充了OIE疾病卡片中有關(guān)這些疾病的基本信息。此參考圖集得益于OIE全球獸醫(yī)流行病學(xué)工…

本書圍繞肉鴿養(yǎng)殖近年來(lái)涌現(xiàn)的熱點(diǎn)、難點(diǎn)話題, 以問(wèn)題解答的形式進(jìn)行闡述。全書共100問(wèn), 分為現(xiàn)代化鴿場(chǎng)的建設(shè)與管理、品種與繁育、營(yíng)養(yǎng)與飼料、飼料與管理、疫病與防治, 以及產(chǎn)品加工與營(yíng)銷等6個(gè)部分, 詳細(xì)地介紹了肉鴿科學(xué)飼養(yǎng)涉及的方方面面�！�

由聶榮邦、韋建玉主編的《烤煙栽培與調(diào)制研究》為煙草栽培與調(diào)制方面的論文集，包括栽培、生態(tài)、生理，成熟、烤房、調(diào)制，兩大板塊內(nèi)容。收錄了《湖南省烤煙綜合栽培技術(shù)研究》、《植物鐵營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展》、《煙草早花成因與控制》、《我國(guó)煙草硒素營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展》、《不同成熟度采收對(duì)烤煙香氣物質(zhì)…

本書主要內(nèi)容包括: 口蹄疫概述 ; 口蹄疫病毒 ; 口蹄疫病毒感染免疫 ; 口蹄疫生態(tài)與流行病學(xué) ; 口蹄疫分子流行病學(xué) ; 口蹄疫診斷 ; 口蹄疫流行病學(xué)調(diào)查與監(jiān)測(cè)等�！�

　　《新版科學(xué)養(yǎng)蝦新技術(shù)》以健康養(yǎng)殖為立足點(diǎn)，依據(jù)無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，重點(diǎn)介紹了健康養(yǎng)蝦的基本要求、關(guān)鍵技術(shù)和注意事項(xiàng)，反映了我國(guó)蝦養(yǎng)殖的先進(jìn)技術(shù)水平。《新版科學(xué)養(yǎng)蝦新技術(shù)》與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合緊密，內(nèi)容豐富，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，通俗易懂，力求使讀者一看就懂、一學(xué)就會(huì)，是一本可讀性、實(shí)用性…

…

    2010年全國(guó)的鴨存欄數(shù)、鴨屠宰量、鴨肉產(chǎn)量和鴨蛋產(chǎn)量已有明顯增加，展示了養(yǎng)鴨業(yè)迅猛發(fā)展的勢(shì)頭，尤其是由于我國(guó)農(nóng)業(yè)部的重視，國(guó)家水禽現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的建立，規(guī)模孵化、規(guī)模養(yǎng)殖、規(guī)模加工以及適合現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)的“公司+農(nóng)戶”、  “公司+合作社+農(nóng)戶”等模式的普…

解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的問(wèn)題是各級(jí)黨和政府非常關(guān)心的問(wèn)題。農(nóng)民在致富，科技先鋪路；農(nóng)民素質(zhì)要提高，科學(xué)知識(shí)領(lǐng)先跑。近幾年來(lái)，各地豬場(chǎng)、專業(yè)戶不斷涌現(xiàn)，這些豬場(chǎng)和志業(yè)戶迫切渴望新的科學(xué)技術(shù)與方法。為了提高農(nóng)民的養(yǎng)豬技術(shù)水平，提高實(shí)際操作能力，有針對(duì)性地解決飼養(yǎng)人員在生產(chǎn)過(guò)程中所…

當(dāng)今，飼料工業(yè)已經(jīng)比較發(fā)達(dá)，專門研究飼料營(yíng)養(yǎng)的機(jī)構(gòu)及有關(guān)飼料營(yíng)養(yǎng)的專著很多，生產(chǎn)飼料的大、中型企業(yè)也不少，好的飼料品牌比比皆是。但是，我們還是常常見到：一本小小的養(yǎng)豬知識(shí)小冊(cè)子，除了豬品種、飼養(yǎng)管理、疫病防制……之外，還要介紹飼料種類、飼料營(yíng)養(yǎng)、無(wú)機(jī)微量元素、有機(jī)微量元素、…

…

…

本書以問(wèn)答的形式介紹了我國(guó)對(duì)蝦主要養(yǎng)殖種類的生物學(xué)特性和養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)。包括對(duì)蝦養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)、對(duì)蝦的苗種生產(chǎn)技術(shù)、對(duì)蝦的養(yǎng)成技術(shù)、對(duì)蝦的病害防治技術(shù)和對(duì)蝦養(yǎng)殖工程技術(shù)等內(nèi)容。…

如何才能提高養(yǎng)狐專業(yè)戶的飼養(yǎng)管理水平，增用養(yǎng)殖收益呢？本書將給以系統(tǒng)、全面、科學(xué)的回答。
本書主要針對(duì)廣大養(yǎng)狐戶在飼養(yǎng)及加工過(guò)程中最關(guān)心的話題、常出現(xiàn)的問(wèn)題，從狐的生物學(xué)特快、繁殖技術(shù)、飼料配制技術(shù)、各階段的飼養(yǎng)管理技術(shù)、狐場(chǎng)建設(shè)及引種、狐皮及副產(chǎn)品加工、狐病防治等7個(gè)方…

本書采用問(wèn)答形式，就蛇類養(yǎng)殖前景、利用價(jià)值、立體建場(chǎng)、種源引進(jìn)、飼養(yǎng)管理、繁殖孵化、幼蛇養(yǎng)育、防病治病、飼料來(lái)源、蛇產(chǎn)品加工、蛇酒泡制、蛇菜烹制及用蛇治病的民間驗(yàn)方等，做了系統(tǒng)、詳實(shí)、全面的闡述。同時(shí)，對(duì)毒蛇的養(yǎng)殖、采毒、蛇毒應(yīng)用及蛇傷防治亦做了詳細(xì)論述。
全書內(nèi)容充實(shí)、…