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本書針對家庭服用過程中遇到的各種問題，做一通俗的介紹。 本書根據(jù)人參的特性，分為人參的業(yè)源與傳說、人參的品種與分類、人參的鑒別、人參的現(xiàn)代研究、人參的功效、人參的服用方法等內(nèi)容，并著重介紹了古今驗方、宮廷秘方、藥膳配方100余首。本書結(jié)構(gòu)合理、條目清楚、通俗易懂、切合適…
