生物化工生產(chǎn)運(yùn)行與操控
作者:
田連生
出版社:中國(guó)石化出版社
定價(jià):40.0
元 一星會(huì)員價(jià):
13.6元
本書(shū)通過(guò)對(duì)日常生活中經(jīng)常用到的味精、檸檬酸、啤酒等八個(gè)生化產(chǎn)品的生產(chǎn)作為典型工作任務(wù),依據(jù)工作過(guò)程系統(tǒng)化,對(duì)典型工作任務(wù)分析和歸納,并根據(jù)職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律和認(rèn)知規(guī)律,開(kāi)發(fā)出具有學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)和工作內(nèi)容的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。本教材通過(guò)理實(shí)一體化教學(xué),注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力和操作技能…