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小寒是二十四節(jié)氣中的第二十三個節(jié)氣。小寒時節(jié)的到來,預示著即將進入最寒冷的日子。這時候,如果能喝上一碗熱騰騰的臘八粥,一定緩和極了!
小暑是二十四節(jié)氣中的第十一個節(jié)氣。小暑到了,炎熱的三伏天也登場了。人們在農(nóng)忙的同時,也會品嘗蓮藕、面條、餃子等美食,以此來慶賀小暑節(jié)氣的到來!
小滿是二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣,寓意著南方雨水豐盈、北方小麥飽滿。人們會慶祝小滿的到來,也會到田野里挖苦苦菜,品嘗它的美味!…
芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣。天氣逐漸變熱,南方進入梅雨季節(jié),梅子也在芒種前后成熟了。作為芒種的節(jié)令食品,梅子有著悠久的食用歷史。…
立夏是二十四節(jié)氣中的第七個節(jié)氣。立夏到,春日盡,夏天開始了。立夏時節(jié),民間流傳著許多節(jié)令習俗和非常豐富的節(jié)令美食,多寶飯為節(jié)令美食的典型代表!
大暑是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣!靶∈罱哟笫,熱得無處躲!笨釤犭y耐的大暑到了,驕陽像火焰般炙烤著大地,人們像是生活在蒸籠里一樣,這時候,喝上一碗溫熱的鴨子湯,能緩解心頭之熱!
霜降是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣。霜降時節(jié)吃柿子,是延續(xù)了多年的老傳統(tǒng)。一個個軟嫩、火紅的大柿子,不僅給深秋增添了喜慶,還為辛勤忙碌的人們帶來了絲絲甜味!
秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣。秋分時節(jié),萬物成熟,一年一度的豐收時節(jié)由此到來,為此人們會舉行非常豐富的民俗活動,其中最值得一提的就是吃秋分蟹!
立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣。東坡肉作為立秋的一大美食,它色澤鮮亮的外表吸引著無數(shù)人。干燥之秋配上一碗肥而不膩的東坡肉,別提多滋潤了!
立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣。北風吹吹落葉飛,立冬時節(jié)把覺睡。立冬過后,北方大地封凍,河面也開始結(jié)冰了,蛇、青蛙、蝸牛、編蝠、烏龜、松鼠、刺猬等動物也開始冬眠。人們也減少了外出,開始在家里做各種美食,比如好吃的餃子。…
本書通過外婆和樂樂采購食材及外婆帶著樂樂和可兒制作湯圓的故事, 串聯(lián)引申出冬至的含義、冬至的物候和習俗等, 讓小讀者在輕松活潑的對話中了解和冬至有關(guān)的傳統(tǒng)文化知識, 體會中國人的時間智慧, 具有一定的出版價值!