本書(shū)囊括了從葡萄園采收到釀酒、灌裝、儲(chǔ)存、品酒及葡萄酒法規(guī)等幾乎與葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程相關(guān)的所有內(nèi)容。以淺顯易懂的文字介紹了葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程中的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，深入淺出，可以幫助那些沒(méi)有受過(guò)專(zhuān)業(yè)課程訓(xùn)練，但對(duì)葡萄酒感興趣，并想知道背后生產(chǎn)過(guò)程的人們，更輕松地走入葡萄酒世界的大門(mén)�！�

這是一本葡萄酒品嘗者必備的專(zhuān)業(yè)手冊(cè)。該書(shū)從評(píng)價(jià)葡萄酒特性和質(zhì)量的相關(guān)技術(shù)到感官感知的生理、心理和生理化學(xué)機(jī)制，全面講述了葡萄酒品嘗的實(shí)踐和理論知識(shí)。作者概括了目前平靜葡萄酒起泡酒和加烈的分類(lèi)，并論述了影響葡萄酒質(zhì)量的關(guān)鍵因素——葡萄園和釀酒技術(shù)。
該書(shū)主要講述了不同形…

　　《盆景制作與欣賞》在使用過(guò)程中各院校師生提出了許多好的建議，應(yīng)廣大師生和讀者的要求，針對(duì)高等職業(yè)教育改革和職業(yè)教育教學(xué)發(fā)展的信息化、理實(shí)一體化、基于工作過(guò)程等課程建設(shè)思路，在“十三五”規(guī)劃教材的建設(shè)過(guò)程中，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社組織以遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師為主體，集其他職…

本書(shū)主要內(nèi)容包括: 緒論、成土母質(zhì)與土壤礦物質(zhì)、土壤有機(jī)質(zhì)與土壤生物、土壤的孔性、結(jié)構(gòu)性與耕性、土壤水分、空氣與熱量狀況、土壤膠體與土壤吸收性能等�！�

本書(shū)主要章節(jié)內(nèi)容包括昆蟲(chóng)信息素及其應(yīng)用、害蟲(chóng)信息素防治技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)、蘋(píng)果蠹蛾信息素的研究、蘋(píng)果蠹蛾性信息素監(jiān)測(cè)與誘捕技術(shù)及應(yīng)用、蘋(píng)果蠹蛾性迷向技術(shù)、梨小食心蟲(chóng)信息素的研究、梨小食心蟲(chóng)性信息素監(jiān)測(cè)與誘捕技術(shù)及應(yīng)用、梨小食心蟲(chóng)性迷向技術(shù)等�！�

《盆景制作與欣賞》內(nèi)容簡(jiǎn)介：隨著高等職業(yè)教育的快速發(fā)展，高職教育教學(xué)改革已經(jīng)進(jìn)入到課程與教材建設(shè)改革層面。課程與教材建設(shè)改革理念不斷出新，理實(shí)一體化、基于工作過(guò)程等課程建設(shè)思路極大地推動(dòng)了課程與教材的建設(shè)改革力度。在這樣的背景下，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社組織以遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院…

沈凌、嚴(yán)俊編著的《普通生物學(xué)核心詞匯詳解》收錄了普通生物學(xué)的核心詞匯共計(jì)636個(gè)。本書(shū)與一般的專(zhuān)業(yè)詞匯書(shū)籍不同之處在于：?jiǎn)卧~量雖然不是很多，但是每個(gè)單詞都進(jìn)行了詳細(xì)解析；從單詞的詞源進(jìn)行分析，對(duì)其進(jìn)行中文解釋?zhuān)�每個(gè)單詞還有一個(gè)例句以及翻譯進(jìn)行參考。636個(gè)單詞分布在11章，涵蓋了細(xì)…

《盆栽花卉出口保鮮貯運(yùn)技術(shù)》主要內(nèi)容包括：榕樹(shù)出口保鮮貯運(yùn)技術(shù)，水仙花出口保鮮貯運(yùn)技術(shù)，金邊虎尾蘭出口保鮮貯運(yùn)技術(shù)，散尾葵出口保鮮貯運(yùn)技術(shù)，三角梅出口保鮮貯運(yùn)技術(shù)�！�

歐時(shí)昌、黃燕群主編的《評(píng)茶與檢驗(yàn)》的編寫(xiě)目的是使學(xué)生掌握茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，能將所學(xué)知識(shí)和技能運(yùn)用于今后的實(shí)際工作中。《評(píng)茶與檢驗(yàn)》共5章，內(nèi)容包括評(píng)茶基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉品質(zhì)形成及特征、茶葉標(biāo)準(zhǔn)、茶葉感官審評(píng)、茶葉物理和化學(xué)檢驗(yàn)。本教材內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要…

本書(shū)分兩大部分內(nèi)容, 第一部分為實(shí)驗(yàn)部分, 共設(shè)19個(gè)實(shí)驗(yàn), 其中昆蟲(chóng)的飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)1個(gè), 昆蟲(chóng)形態(tài)部分的實(shí)驗(yàn)5個(gè), 昆蟲(chóng)生物學(xué)部分的實(shí)驗(yàn)1個(gè), 生理學(xué)部分的實(shí)驗(yàn)3個(gè), 昆蟲(chóng)分類(lèi)部分的實(shí)驗(yàn)9個(gè) ; 第二部分為實(shí)訓(xùn)部分, 包括昆蟲(chóng)標(biāo)本的采集制作和保存、微小昆蟲(chóng)玻片標(biāo)本的制作和昆蟲(chóng)科學(xué)繪…

明亮的色彩，濃郁的秋天的氣息！秋天是收獲的季節(jié)，小熊努努收獲了滿滿地一袋子蘋(píng)果，結(jié)果，蘋(píng)果咕嚕咕嚕都丟了，后來(lái)，伙伴們都來(lái)幫助努努，蘋(píng)果都找回來(lái)了！孩子不僅在故事中感受到秋天收獲的喜悅，還能體會(huì)到幫助朋友、和朋友一起分享的快樂(lè)！ …