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生物化學(xué)

作者:李惟惟
出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間:2005-03-01
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 526
中 圖 價(jià):¥26.4(5.5折) 定價(jià)  ¥48.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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生物化學(xué) 版權(quán)信息

  • ISBN:7502564233
  • 條形碼:9787502564230 ; 978-7-5025-6423-0
  • 裝幀:簡(jiǎn)裝本
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

生物化學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

生物化學(xué),簡(jiǎn)言之就是生命過(guò)程的化學(xué)。生命過(guò)程是非常復(fù)雜的過(guò)程,涉及的內(nèi)容很多,如基因的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、蛋白質(zhì)的生物合成、糖的代謝、細(xì)胞內(nèi)信號(hào)傳導(dǎo)等。本書是《21世紀(jì)化學(xué)叢書》的分冊(cè),力圖用較少的文字完成對(duì)生物化學(xué)各方面知識(shí)的闡述。本書共分五章,導(dǎo)論是作者對(duì)生物化學(xué)總體的一個(gè)概述,生物化學(xué)的主要內(nèi)容安排在其余四章中。其中第2章生物分子所涉及內(nèi)容較多,從簡(jiǎn)單的核苷酸、氨基酸到生物大分子、生物超分子的結(jié)構(gòu)與功能。第3章濃縮了物質(zhì)代謝部分的內(nèi)容。基因復(fù)制、轉(zhuǎn)錄以及分子生物學(xué)技術(shù)安排在第4章中。在本書的*后一部分,嘗試從生物組學(xué)角度把*近十幾年間人們對(duì)生物化學(xué)認(rèn)識(shí)的進(jìn)步簡(jiǎn)要地介紹給讀者。本書可供從事生物化學(xué)、分子生物學(xué)、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)的科研人員、高校教師參考,也適合于綜合大學(xué)生物化學(xué)和分子生物學(xué)專業(yè)的學(xué)生閱讀。

生物化學(xué) 目錄

第1章導(dǎo)論11生物分子12生物分子的組裝13細(xì)胞與生物分子14深入理解生命過(guò)程15生物體服從熱力學(xué)規(guī)律16生物化學(xué)參考文獻(xiàn)第2章生物分子21核酸與基因
211核酸的結(jié)構(gòu)與功能
212DNA的結(jié)構(gòu)和功能
213RNA的結(jié)構(gòu)與功能
214核酸的重要理化性質(zhì)22氨基酸與生物活性肽
221氨基酸
222肽鍵
223肽的化學(xué)合成
224生理活性肽
225肽類藥物23蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
231蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)
232蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究方法
233蛋白質(zhì)的功能24酶結(jié)構(gòu)與催化活性
241酶的一般性質(zhì)
242催化機(jī)理
243酶催化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
244酶催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)
245酶催化反應(yīng)的抑制劑及反應(yīng)動(dòng)力學(xué)表達(dá)
246酶催化反應(yīng)機(jī)制的幾種簡(jiǎn)單類型
247別構(gòu)酶和別構(gòu)部位
248核酶
249人工酶(模擬酶)25生物膜結(jié)構(gòu)和功能
251生物膜基本結(jié)構(gòu)
252生物膜與物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)
253生物膜與信息傳遞
254細(xì)胞膜與疾病的關(guān)系26生物信息傳導(dǎo)分子與途徑
261概述
262G蛋白介導(dǎo)的跨膜信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)
263環(huán)腺苷酸第二信使及其細(xì)胞內(nèi)信號(hào)的傳導(dǎo)
264膜磷脂代謝產(chǎn)物的胞內(nèi)信使及其信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑
265胞內(nèi)Ca2 信號(hào)系統(tǒng)
266蛋白激酶受體系統(tǒng)
267蛋白質(zhì)可逆磷酸化
268細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)途徑的多樣性與網(wǎng)絡(luò)化27糖及其功能
271糖的歷史
272糖的結(jié)構(gòu)、分類和功能
273展望糖組學(xué)(glycomics)28生物超分子體系
281丙酮酸脫氫酶超分子體系
282蛋白酶體超分子體系
283端粒和端粒酶超分子體系
284生物超分子與超分子生物學(xué)參考文獻(xiàn)第3章代謝31糖代
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