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中國(guó)養(yǎng)豬

作者：鄭友民
出版社：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間：2005-09-01
開本： 大16開 頁(yè)數(shù)： 497
中 圖 價(jià):¥78.4(4.9折) 定價(jià)  ¥160.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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中國(guó)養(yǎng)豬 版權(quán)信息

中國(guó)養(yǎng)豬 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書是一部比較系統(tǒng)地介紹國(guó)內(nèi)外養(yǎng)豬科技新成果、新技術(shù)的書籍。內(nèi)容豐富、系統(tǒng)、詳實(shí)，具有科學(xué)性、先進(jìn)性和實(shí)用性。

中國(guó)養(yǎng)豬 目錄

序
前言
**章 中國(guó)養(yǎng)豬歷史
**節(jié) 中國(guó)豬的起源和馴化
　第二節(jié) 中國(guó)古代養(yǎng)豬業(yè)
第三節(jié) 中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展
第四節(jié) 中國(guó)養(yǎng)豬科技的發(fā)展
第二章 中國(guó)豬種資源與利用
**節(jié) 中國(guó)豬種資源概論
第二節(jié) 中國(guó)豬器種
第三節(jié) 中國(guó)豬種資源保護(hù)
第三章 豬的遺傳育種
**節(jié) 豬遺傳育種的基本理論
第二節(jié) 性狀的選擇原理與方法
第三節(jié) 豬的品系選育
第四節(jié) 豬的雜交與繁育體系
第五節(jié) 生物技術(shù)在豬育種的應(yīng)用
第六節(jié) 豬抗病育種研究進(jìn)展
第四章 豬的繁殖
**節(jié) 豬的生殖生理
第二節(jié) 豬的繁殖技術(shù)
第三節(jié) 母豬的妊娠和分娩
第四節(jié) 提高母豬年繁殖力
第五章 豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料
**節(jié) 豬的消化生理
第二節(jié) 豬的能量營(yíng)養(yǎng)
第三節(jié) 豬的脂肪營(yíng)養(yǎng)
第四節(jié) 豬的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)
第五節(jié) 豬的碳水化合物營(yíng)養(yǎng)
第六節(jié) 豬的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)
第七節(jié) 豬的維生素營(yíng)養(yǎng)
第八節(jié) 豬水的營(yíng)養(yǎng)
第九節(jié) 非營(yíng)養(yǎng)性添加劑
第十節(jié) 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及日糧配制
第十一節(jié) 豬的常用飼料及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
第六章 集約化養(yǎng)豬的環(huán)境控制
**節(jié) 豬的環(huán)境
第二節(jié) 豬舍舍內(nèi)環(huán)境調(diào)控
第三節(jié) 豬場(chǎng)場(chǎng)區(qū)環(huán)境及保護(hù)
第七章 集約化養(yǎng)豬
**節(jié) 集約化養(yǎng)豬的發(fā)展概況
第二節(jié) 集約化養(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝
第三節(jié) 集約化豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)與建筑
第四節(jié) 集約化豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理
第八章 豬內(nèi)生產(chǎn)加工
**節(jié) 豬肉的生產(chǎn)
第二節(jié) 豬肉生制品加工生產(chǎn)
第三節(jié) 豬肉熟制品加工
第九章 生物技術(shù)在養(yǎng)豬中的應(yīng)用
**節(jié) 生物技術(shù)
第二節(jié) 生物技術(shù)在豬遺傳育種中的應(yīng)用
第十章 豬的傳染病
**節(jié) 傳染病的傳染、流行及防制措施
第二節(jié) 豬常見(jiàn)的病毒性傳染病
第三節(jié) 豬常見(jiàn)的細(xì)菌性傳染病
第十一章 豬常見(jiàn)寄生蟲病
**節(jié) 豬囊尾蚴（囊蟲）病、
第二節(jié) 姜片吸蟲病
第三節(jié) 豬寄生線蟲病
第四節(jié) 豬大棘頭蟲病
第五節(jié) 豬原蟲病
第六節(jié) 豬疥螨病
第十二章 豬的營(yíng)養(yǎng)代謝病、中毒病及普通病
**節(jié) 營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病
第二節(jié) 中毒性疾病
第三節(jié) 普通內(nèi)科病
第四節(jié) 常見(jiàn)外科病與產(chǎn)科病
附表
附錄1 飼料和飼料添加劑有效性評(píng)定規(guī)范
附錄2 飼料和飼料添加劑安全評(píng)定規(guī)范
主要參考文獻(xiàn)
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商品評(píng)論(0條)
暫無(wú)評(píng)論……
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