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有機(jī)化學(xué)

出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時間：2007-01-01
開本： 16 頁數(shù)： 285 頁
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有機(jī)化學(xué) 版權(quán)信息

有機(jī)化學(xué) 本書特色

本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，是按照化學(xué)、化工及相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)的基本要求，在原**版教材實(shí)踐和廣泛征集使用學(xué)校意見的基礎(chǔ)上修訂而成的。全書共有十六章。根據(jù)高等職業(yè)的教育目標(biāo)和要求，突出了內(nèi)容的實(shí)用性、適用性和可操作性。此外，各章設(shè)有學(xué)習(xí)指南、思考與練習(xí)、本章要點(diǎn)及習(xí)題，幫助讀者學(xué)習(xí)、總結(jié)和鞏固提高。為拓展學(xué)習(xí)者的知識面，作者在每章后還安排有涉及有機(jī)化學(xué)前沿領(lǐng)域的新知識、新進(jìn)展等的閱讀材料。本教材內(nèi)容豐富，信息量較多，語言簡練，通俗易懂。書中采用了現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的術(shù)語、符號和單位，化合物的命名根據(jù)IUPAC及中國化學(xué)會提出的命名原則，體現(xiàn)了科學(xué)性和先進(jìn)性　　本書既可作為高等職業(yè)院校、高等？圃盒、成人高校、民辦高校及本科院校舉辦的二級職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)、化工、紡織、制藥、分析檢驗(yàn)等專業(yè)的教學(xué)用書，也可用作五年制高職相關(guān)專業(yè)教材，還可供從事化學(xué)、化工及相關(guān)技術(shù)專業(yè)的工作人員參考。

有機(jī)化學(xué) 目錄

第1章 緒論 第2章 烷烴 第3章 烯烴和二烯烴 第4章 炔烴 第5章 脂環(huán)烴 第6章 芳烴 第7章 鹵代烴 第8章 醇酚醚 第9章 醛和酮 第10章 羧酸及其衍生物 第11章 含氮化合物 第12章 雜環(huán)化合物 第13章 對映異構(gòu) 第14章 碳水化合物 第15章 氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸 第16章 合成高分子化合物簡介
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有機(jī)化學(xué) 節(jié)選

本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，是按照化學(xué)、化工及相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)的基本要求，在原**版教材教學(xué)實(shí)踐和廣泛征集使用學(xué)校意見的基礎(chǔ)上修訂而成的。全書共有十六章，主要內(nèi)容有烷烴、不飽和烴、脂環(huán)烴、芳烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛與酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、雜環(huán)化合物、碳水化合物、對映異構(gòu)、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸以及高分子化合物簡介等。本書根據(jù)高等職業(yè)的教育目標(biāo)和要求，突出了內(nèi)容的實(shí)用性、適用性和可操作性。此外，各章設(shè)有學(xué)習(xí)指南、思考與練習(xí)、本章要點(diǎn)及習(xí)題，幫助讀者復(fù)習(xí)、總結(jié)和鞏固提高。為拓展學(xué)習(xí)者的知識面，作者在每章后還安排有涉及有機(jī)化學(xué)前沿領(lǐng)域的新知識、新進(jìn)展等的閱讀材料。本教材內(nèi)容豐富，信息量較多，語言簡練，通俗易懂。書中采用了現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的術(shù)語、符號和單位，化合物的命名依據(jù)IUPAC及中國化學(xué)會提出的命名原則，體現(xiàn)了科學(xué)性和先進(jìn)性。

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