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零售學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN:9787811222913
- 條形碼:9787811222913 ; 978-7-81122-291-3
- 裝幀:暫無
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
零售學(xué) 內(nèi)容簡介
本教材以高職高專人才的培養(yǎng)為目標(biāo),全書分為零售概述、零售策略與管理、零售操作實務(wù)三部分,將零售學(xué)中的理論、方法、實際操作有機(jī)地結(jié)合在了一起。并采用了較多的圖和表,既豐富了教材的形式和內(nèi)容,又增強(qiáng)了教材的趣味性和可讀性。
零售學(xué) 目錄
第1章 零售導(dǎo)論
1.1 零售與零售商活動
1.2 零售業(yè)與零售職業(yè)
1.3 零售業(yè)發(fā)展的相關(guān)理論
1.4 零售業(yè)的發(fā)展
第2章 零售環(huán)境及零售業(yè)務(wù)
2.1 零售環(huán)境
2.2 零售業(yè)態(tài)
2.3 零售業(yè)態(tài)的類型與特點
第3章 零售顧客購買行為
3.1 消費者市場與顧客行為
3.2 影響顧客購買行為的因素
3.3 顧客購買決策過程
第4章 零售策略
4.1 市場定位策略
4.2 競爭策略
4.3 擴(kuò)張策略
第5章 零售組織設(shè)計
5.1 組織結(jié)構(gòu)設(shè)計的含義
5.2 零售組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計
5.3 零售組織結(jié)構(gòu)類型
5.4 零售企業(yè)組織文化
第6章 商店人員管理
6.1 零售商店人員權(quán)責(zé)劃分
6.2 零售商店人員配置
第7章 零售連鎖經(jīng)營
7.1 零售連鎖經(jīng)營概述
7.2 特許連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢與劣勢分析
7.3 特許連鎖經(jīng)營策略
第8章 商店選址
8.1 零售商圈分析
8.2 商店選址及評估
第9章 商品的采購與管理
9.1 商品采購
9.2 零售商品分類管理
9.3 賣場理貨管理
9.4 商品存貨管理
第10章 商品定價及調(diào)整
10.1 商品定價策略
10.2 商品定價方法
10.3 價格調(diào)整
第11章 零售促銷策劃
11.1 零售促銷及其方案設(shè)計
11.2 零售賣場廣告與創(chuàng)意
11.3 銷售促進(jìn)
第12章 店面設(shè)計
12.1 店面設(shè)計要素
12.2 賣場布局設(shè)計
12.3 商品陳列技巧
第13章 顧客服務(wù)
13.1 顧客服務(wù)的分類
13.2 導(dǎo)購服務(wù)
13.3 服務(wù)總臺職責(zé)
13.4 顧客投訴處理
1.1 零售與零售商活動
1.2 零售業(yè)與零售職業(yè)
1.3 零售業(yè)發(fā)展的相關(guān)理論
1.4 零售業(yè)的發(fā)展
第2章 零售環(huán)境及零售業(yè)務(wù)
2.1 零售環(huán)境
2.2 零售業(yè)態(tài)
2.3 零售業(yè)態(tài)的類型與特點
第3章 零售顧客購買行為
3.1 消費者市場與顧客行為
3.2 影響顧客購買行為的因素
3.3 顧客購買決策過程
第4章 零售策略
4.1 市場定位策略
4.2 競爭策略
4.3 擴(kuò)張策略
第5章 零售組織設(shè)計
5.1 組織結(jié)構(gòu)設(shè)計的含義
5.2 零售組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計
5.3 零售組織結(jié)構(gòu)類型
5.4 零售企業(yè)組織文化
第6章 商店人員管理
6.1 零售商店人員權(quán)責(zé)劃分
6.2 零售商店人員配置
第7章 零售連鎖經(jīng)營
7.1 零售連鎖經(jīng)營概述
7.2 特許連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢與劣勢分析
7.3 特許連鎖經(jīng)營策略
第8章 商店選址
8.1 零售商圈分析
8.2 商店選址及評估
第9章 商品的采購與管理
9.1 商品采購
9.2 零售商品分類管理
9.3 賣場理貨管理
9.4 商品存貨管理
第10章 商品定價及調(diào)整
10.1 商品定價策略
10.2 商品定價方法
10.3 價格調(diào)整
第11章 零售促銷策劃
11.1 零售促銷及其方案設(shè)計
11.2 零售賣場廣告與創(chuàng)意
11.3 銷售促進(jìn)
第12章 店面設(shè)計
12.1 店面設(shè)計要素
12.2 賣場布局設(shè)計
12.3 商品陳列技巧
第13章 顧客服務(wù)
13.1 顧客服務(wù)的分類
13.2 導(dǎo)購服務(wù)
13.3 服務(wù)總臺職責(zé)
13.4 顧客投訴處理
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