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板栗園藝工培訓(xùn)教材

板栗園藝工培訓(xùn)教材

出版社：金盾出版社出版時(shí)間：2008-06-01
開本： 32開 頁數(shù)： 156
中 圖 價(jià):¥2.6(2.9折) 定價(jià)  ¥9.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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板栗園藝工培訓(xùn)教材 版權(quán)信息

板栗園藝工培訓(xùn)教材 內(nèi)容簡介

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個(gè)分冊，由山東省 果樹研究所等單位的專家編寫。內(nèi)容包括：板栗園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求，板栗園藝工需具備的基礎(chǔ)知識(shí)，優(yōu)良品種與砧木的選擇，苗木培育與高接換種技術(shù)，建園技術(shù)，土肥水管理技術(shù)，板栗的整形修剪技術(shù)，花果管理技術(shù)和果實(shí)的采收及貯藏。本教材適用于縣（市）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和農(nóng)業(yè)企業(yè)相關(guān)工種的崗位培訓(xùn)，亦可供廣大青年農(nóng)民及相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

板栗園藝工培訓(xùn)教材 目錄

**章　板栗園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求
一、崗位職責(zé)
二、素質(zhì)要求
（一）職業(yè)道德
（二）法律常識(shí)
（三）專業(yè)素質(zhì)
第二章　板栗園藝工需具備的基礎(chǔ)知識(shí)
一、板栗的生物學(xué)基礎(chǔ)
（一）板栗的主要產(chǎn)區(qū)及栽培區(qū)劃
（二）板栗的形態(tài)特征
（三）板栗的生長物候期
　（四）板栗的生態(tài)環(huán)境條件
二、板栗的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證
（一）板栗無公害食品標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量認(rèn)證
（二）板栗綠色食品標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量認(rèn)證
第三章　優(yōu)良品種與砧木的選擇
一、專業(yè)知識(shí)
（一）優(yōu)良品種的標(biāo)準(zhǔn)
（二）優(yōu)良品種介紹
（三）優(yōu)良砧木的選擇
　二、操作技能
。ㄒ唬┢贩N選擇的標(biāo)準(zhǔn)
　（二）引種程序
。ㄈ┮N的注意事項(xiàng)
第四章　苗木培與高接換種技術(shù)
一、專業(yè)知識(shí)
（一）健壯苗木的標(biāo)準(zhǔn)
（二）板栗的繁殖
（三）高接換種的重要意義及技術(shù)要領(lǐng)
二、操作技能
（一）健壯苗木的繁育
（二）高接換種技術(shù)
第五章建園技術(shù)
一、專業(yè)知識(shí)
（一）生態(tài)環(huán)境對(duì)果樹生長發(fā)育的影響
（二）地理位置、交通條件對(duì)果品效益的影響
（三）建園的基本條件
　二、操作技能
。ㄒ唬﹫@址選擇的標(biāo)準(zhǔn)
　（二）園地規(guī)劃與建設(shè)
。ㄈ├鯃@標(biāo)準(zhǔn)化整地
。ㄋ模┟缒径ㄖ
。ㄎ澹┰院蠊芾
。┑彤a(chǎn)園改造
第六章 土肥水管理技術(shù)
一、專業(yè)知識(shí)
（一）環(huán)境條件對(duì)板栗生長發(fā)育的影響
（二）板栗的需肥規(guī)律及施肥依據(jù)
（三）板栗的需水規(guī)律及栗園灌水與排水
二、操作技能
（一）土壤管理
（二）施肥管理
　……
第七章　板栗的整形修剪技術(shù)
第八章　花果管理技術(shù)
第九章　果實(shí)的采收及貯藏
第十章　板栗病蟲害的防治與自然災(zāi)害的防御
附錄　板栗豐產(chǎn)栽培周年管理工作歷
主要參考文獻(xiàn)
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板栗園藝工培訓(xùn)教材 節(jié)選

**章　板栗園藝工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求
　一、崗位職貴
　　**，熱愛果樹園藝工作，能吃苦耐勞，刻苦鉆研果樹栽培知識(shí)，勇于實(shí)踐，銳意進(jìn)取，不斷提高自身技能。
第二，遵守果園有關(guān)規(guī)章制度，安全生產(chǎn)。
第三，愛護(hù)果園設(shè)施，節(jié)能減排，高效生產(chǎn)；愛護(hù)果樹，適時(shí)施肥、澆水、松土、鋤草、修剪，精細(xì)養(yǎng)護(hù)，防止死樹，力爭增產(chǎn)。
第四，做好病蟲害防治工作，及時(shí)有效地防治病蟲害。
第五，做好采收、貯藏、運(yùn)輸?shù)炔珊蠊ぷ，遇到突發(fā)事件，如火災(zāi)與洪水等，能夠沉著應(yīng)對(duì)，盡量減少經(jīng)濟(jì)損失。
第六，做好果園安全保衛(wèi)工作，看護(hù)好果樹和生產(chǎn)工具，防止丟失。
（一）職業(yè)道德
　二、素質(zhì)要求
　　1.社會(huì)主義職業(yè)道德 是指社會(huì)主義社會(huì)各行各業(yè)的勞動(dòng)者，在職業(yè)活動(dòng)中必須共同遵守的基本行為準(zhǔn)則。它是判斷人的職業(yè)行為優(yōu)劣的縣體標(biāo)準(zhǔn)，也是社會(huì)道德在職業(yè)生活中的反映。由于社會(huì)是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體，因此各行各業(yè)具有共同的職業(yè)道德規(guī)范。社會(huì)主義職業(yè)道德規(guī)范，既是人們對(duì)各種職業(yè)道德關(guān)系和德行為要求的概括和總結(jié)，也是所有從事社會(huì)主義事業(yè)的勞動(dòng)者都應(yīng)共同遵守的行為準(zhǔn)則。社會(huì)主義職業(yè)道德建設(shè)有以下幾個(gè)基本問題：
　。1）為人民服務(wù)是社會(huì)主義職業(yè)道德建設(shè)的核心 為人民服務(wù)是實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義和市場經(jīng)濟(jì)結(jié)合條件下職業(yè)道德行為的價(jià)值中介和精神基礎(chǔ)。把為人民服務(wù)作為社會(huì)主義道德建設(shè)的核心，是中國共產(chǎn)黨人在倫理思想建設(shè)上的一項(xiàng)重大貢獻(xiàn)，是中國共產(chǎn)黨正確認(rèn)識(shí)時(shí)代特征、把握社會(huì)前進(jìn)的脈搏、洞察歷史發(fā)展大勢的必然結(jié)論。只有以為人民服務(wù)為出發(fā)點(diǎn)，才能促進(jìn)職業(yè)道德水平的不斷提高，發(fā)揮社會(huì)主義制度的優(yōu)越性。
（2）集體主義是社會(huì)主義職業(yè)道德建設(shè)的原則 集體主義的本質(zhì)特征是一切從集體和個(gè)人利益統(tǒng)一的觀點(diǎn)出發(fā)，把集體利益放在頭等地位。集體主義是社會(huì)化大生產(chǎn)的必然產(chǎn)物和社會(huì)主義制度的必然要求。市場經(jīng)濟(jì)條件下，集體主義作為職業(yè)道德的原則是社會(huì)主義道德建設(shè)的必然和市場經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在要求。無論在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和政治活動(dòng)、思想活動(dòng)中，都應(yīng)當(dāng)用社會(huì)主義集體主義道德原則指導(dǎo)自己的行為。
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