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連鎖超市營銷

作者：俠名
出版社：北京大學(xué)出版社出版時(shí)間：2009-09-01
開本： 16開 頁數(shù)： 221
本類榜單：管理銷量榜
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連鎖超市營銷 版權(quán)信息

  • ISBN：9787301152614
  • 條形碼：9787301152614 ; 978-7-301-15261-4
  • 裝幀：暫無
  • 冊(cè)數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>>

連鎖超市營銷 內(nèi)容簡介

連鎖零售商業(yè)業(yè)態(tài)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變化出現(xiàn)了巨大的變化。超級(jí)市場的超常規(guī)發(fā)展使得現(xiàn)代商業(yè)迅速在中國崛起，商業(yè)的科技含量大大提高，對(duì)**線的工作人員提出了新的技能要求。本書為適應(yīng)社會(huì)對(duì)連鎖超市營銷人才的需要，以培養(yǎng)現(xiàn)代連鎖超市營銷領(lǐng)域**線需要的綜合型合格人才作為出發(fā)點(diǎn)和目標(biāo)。本書以理論上夠用、突出培養(yǎng)實(shí)踐能力為重點(diǎn)，遵循高職學(xué)生的培養(yǎng)規(guī)律與要求。在編寫過程中，以連鎖超市選址、布局、采購、陳列、定價(jià)、促銷等超市營銷的工作過程為線索，偏重于引導(dǎo)學(xué)生掌握方法和技巧，使學(xué)生學(xué)習(xí)后，能夠在實(shí)踐中操作運(yùn)用。
本書適用于高職、高專院校營銷、管理、連鎖類專業(yè)的教學(xué)，并可作為連鎖超市工作者的業(yè)務(wù)參考用書。

連鎖超市營銷 目錄

項(xiàng)目一 連鎖超市業(yè)態(tài)定位
任務(wù)一 連鎖超市業(yè)態(tài)類型
一、超級(jí)市場的概念
二、超級(jí)市場的本質(zhì)特征
三、連鎖超級(jí)市場的業(yè)態(tài)模式
任務(wù)二 連鎖超市目標(biāo)市場定位
一、連鎖超市目標(biāo)市場定位決策
二、連鎖超市目標(biāo)市場定位特點(diǎn)
項(xiàng)目二 連鎖超市店鋪選址
任務(wù)一 市場調(diào)查與問卷設(shè)計(jì)
一、市場調(diào)查
二、問卷的設(shè)計(jì)
任務(wù)二 商圈設(shè)定與結(jié)果分析
一、超市商圈的設(shè)定
二、商圈調(diào)查結(jié)果分析
任務(wù)三 超市店鋪地址的選擇決策
一、超市店鋪選址的決策原則
二、超市各業(yè)態(tài)選址決策
項(xiàng)目三 連鎖超市店面設(shè)計(jì)
任務(wù)一 連鎖超市外觀設(shè)計(jì)
一、店面整體設(shè)計(jì)
二、超市外觀分類設(shè)計(jì)
任務(wù)二 連鎖超市室內(nèi)設(shè)計(jì)
一、室內(nèi)設(shè)計(jì)的原則
二、動(dòng)線組織與視覺引導(dǎo)
三、營業(yè)空間組織與界面處理
四、照明與標(biāo)志
任務(wù)三 連鎖超市色彩設(shè)計(jì)
一、色彩的功能
二、超市色彩設(shè)計(jì)的原則
項(xiàng)目四 連鎖超市設(shè)備配置與賣場布局
任務(wù)一 連鎖超市設(shè)備配置
一、超市區(qū)域分布
二、超市設(shè)備配置
任務(wù)二 連鎖超市賣場布局
一、賣場布局的基本要求
二、賣場布局的出入口設(shè)計(jì)
三、賣場布局的通道設(shè)計(jì)
四、賣場磁石點(diǎn)理論
項(xiàng)目五 連鎖超市商品采購
任務(wù)一 商品采購模式與方法
一、商品采購模式
二、商品采購的方法
任務(wù)二 商品采購業(yè)務(wù)流程
一、商品采購管理的業(yè)務(wù)流程
二、新品引進(jìn)業(yè)務(wù)流程
三、滯銷品淘汰業(yè)務(wù)流程
任務(wù)三 商品采購合同協(xié)商與談判
一、采購合同重點(diǎn)協(xié)商內(nèi)容
二、商品采購的談判策略
任務(wù)四 商品采購的控制
一、超市自身的采購控制
二、供應(yīng)商的采購控制
項(xiàng)目六 連鎖超市商品陳列
任務(wù)一 商品分類與商品配置表
一、超市的商品分類
二、商品配置表的制定
任務(wù)二 連鎖超市的商品陳列
一、商品陳列的原則
二、商品陳列的方法
任務(wù)三 連鎖超市的商品管理
一、單品管理
二、主力商品的培育與管理
三、商品群管理
四、自有品牌開發(fā)管理
項(xiàng)目七 連鎖超市商品定價(jià)
任務(wù)一 商品定價(jià)方法
一、超市商品定價(jià)目標(biāo)及影響定價(jià)的因素
二、超市定價(jià)方法
任務(wù)二 商品定價(jià)策略
一、商品定價(jià)策略
二、超市商品價(jià)格調(diào)整策略
項(xiàng)目八 連鎖超市促銷策略
任務(wù)一 促銷計(jì)劃
一、超市促銷的分類與目的
二、超市促銷的計(jì)劃
任務(wù)二 促銷策略
一、會(huì)員制促銷策略
二、fsp(回頭客計(jì)劃)促銷策略
三、折價(jià)促銷策略
四、有獎(jiǎng)促銷策略
五、pop廣告促銷策略
任務(wù)三 促銷活動(dòng)評(píng)估
一、促銷評(píng)估的內(nèi)容及方法
二、促銷評(píng)估工作總結(jié)
項(xiàng)目九 連鎖超市顧客服務(wù)
任務(wù)一 顧客服務(wù)的操作要求
一、顧客服務(wù)接待要求
二、商品銷售服務(wù)操作要求
任務(wù)二 顧客售后服務(wù)
一、退換貨服務(wù)
二、實(shí)行“三包”的具體要求
三、售后服務(wù)基本內(nèi)容
任務(wù)三 顧客抱怨投訴處理
一、顧客抱怨投訴的類型
二、顧客投訴處理的原則與程序
三、顧客投訴處理的基本方法與技巧
項(xiàng)目十 連鎖超市績效分析
任務(wù)一 績效管理
一、績效管理概述
二、財(cái)務(wù)報(bào)表類型
任務(wù)二 績效評(píng)估指標(biāo)與分析方法
一、經(jīng)營績效評(píng)估指標(biāo)
二、績效分析方法
主要參考資料
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