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客房服務(wù)員-服務(wù)類

作者：章慧主編
出版社：湖北科學(xué)技術(shù)出版社出版時間：2009-08-01
開本： 32開 頁數(shù)： 170
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客房服務(wù)員-服務(wù)類 版權(quán)信息

客房服務(wù)員-服務(wù)類 內(nèi)容簡介

加強(qiáng)農(nóng)村勞動力的技能培訓(xùn)是人力資源和社會保障部門的重要職責(zé)，為提高農(nóng)村勞動力的職業(yè)技能和就業(yè)能力，編者針對湖北省的實際情況，組織有關(guān)專家編寫了一套《農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)職業(yè)培訓(xùn)教材叢書》，涉及服務(wù)類、建筑類、機(jī)械加工類、電工電子類等適合農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)的50多個崗位，對幫助農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)有著現(xiàn)實的指導(dǎo)意義。全省各有關(guān)機(jī)構(gòu)要適應(yīng)形式的發(fā)展要求，積極引導(dǎo)和保護(hù)好農(nóng)民朋友參加培訓(xùn)的積極性，大力推動湖北省農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)工作上新臺階。
本書為其中之一的《客房服務(wù)員》，書中具體包括了：對客服務(wù)工作、客房的清潔保養(yǎng)等內(nèi)容。

客房服務(wù)員-服務(wù)類 目錄

**章 客房服務(wù)員的素質(zhì)及崗位職責(zé)
一、客房服務(wù)人員的職業(yè)道德規(guī)范
二、客房服務(wù)人員的基本素質(zhì)
三、客房服務(wù)人員的崗位職責(zé)
四、相關(guān)的法律、法規(guī)知識
第二章 客房概述
一、客房產(chǎn)品概述
二、客房的種類
三、客房的功能設(shè)計
四、客房設(shè)備及客房用品的配備
第三章 對客服務(wù)工作
一、對客服務(wù)的模式和特點
二、對客服務(wù)的內(nèi)容和程序
三、對客服務(wù)中特殊情況的處理
四、客人投訴的處理
第四章 清潔器具和清潔劑
一、清潔器具
二、清潔劑
第五章 客房的清潔保養(yǎng)
一、客房清掃的準(zhǔn)備
二、客房的清潔整理
三、客房的計劃衛(wèi)生
第六章 飯店公共區(qū)域及面層材料的清潔保養(yǎng)
一、飯店公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)
二、地面材料的清潔保養(yǎng)
三、墻面材料的清潔保養(yǎng)
第七章 客房安全工作
一、客房安全概述
二、客房安全服務(wù)規(guī)范
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)名稱、地址
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