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旅游民族學(xué)

作者：劉暉
出版社：民族出版社出版時(shí)間：2009-07-01
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 331
中 圖 價(jià):¥18.5(3.8折) 定價(jià)  ¥48.8 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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旅游民族學(xué) 版權(quán)信息

旅游民族學(xué) 本書(shū)特色

《旅游民族學(xué)》：教育部人文社科百所重點(diǎn)研究基地，蘭州大學(xué)西北少數(shù)民族研究中心。

旅游民族學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)主要內(nèi)容包括旅游與民族學(xué)，旅游民族學(xué)導(dǎo)論，游客與旅游，旅游目的地，民族學(xué)與旅游業(yè)，民族旅游地社會(huì)文化變遷的案例研究。

旅游民族學(xué) 目錄

**章　旅游與民族學(xué)
　**節(jié)　旅游產(chǎn)業(yè)的背景描述
　第二節(jié)　當(dāng)代旅游研究概貌
　第三節(jié)　西方旅游民族學(xué)研究簡(jiǎn)述
　第四節(jié)　旅游民族學(xué)中國(guó)化的探索
第二章　旅游民族學(xué)導(dǎo)論
　**節(jié)　旅游的民族學(xué)解釋
　第二節(jié)　民族旅游　
　第三節(jié)　旅游民族學(xué)的研究視角與定義
　第四節(jié)　旅游民族學(xué)的學(xué)科特征與意義
第三章　游客與旅游
　**節(jié)　旅游的出現(xiàn)與旅游需求
　第二節(jié)　旅游動(dòng)機(jī)與游客的分類(lèi)
　第三節(jié)　現(xiàn)代旅游的儀式性指喻
　第四節(jié)　旅游主體與旅游“跨文化”行為
　第五節(jié)　旅游行為的真實(shí)性問(wèn)題
　第六節(jié)　旅游者的凝視與后現(xiàn)代主義
　第七節(jié)　小結(jié)：旅游對(duì)游客的影響
第四章　旅游目的地
　**節(jié)　旅游目的地
　第二節(jié)　旅游對(duì)目的地的正面和負(fù)面影響
　第三節(jié)　文化的商品化問(wèn)題
　第四節(jié)　旅游與民族認(rèn)同、地方文化再建構(gòu)
　第五節(jié)　少數(shù)民族婦女與民族旅游　
　第六節(jié)　民族旅游地的城市化問(wèn)題
　第七節(jié)　民族旅游地社會(huì)文化變遷的模型建構(gòu)
　第八節(jié)　管理與調(diào)控：旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題
第五章　民族學(xué)與旅游業(yè)
　**節(jié)　旅游建構(gòu)中的權(quán)力博弈
　第二節(jié)　政府在旅游發(fā)展中的角色分析
　第三節(jié)　旅游景觀的符號(hào)價(jià)值與旅游吸引力
　第四節(jié)　民族旅游開(kāi)發(fā)的影響因素與模式
　第五節(jié)　民族地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀分析
　第六節(jié)　民族學(xué)與旅游規(guī)劃
第六章　民族旅游地社會(huì)文化變遷的案例研究
　**節(jié)　旅游浪潮下東巴文化的命運(yùn)
　第二節(jié)　麗江古城的變遷
　第三節(jié)　瀘沽湖畔落水村：旅游與傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代生存
　第四節(jié)　青海互助小莊村：一個(gè)土族自然村的社會(huì)文化變遷
　第五節(jié)　生態(tài)博物館和民族生態(tài)旅游接待村
　第六節(jié) 民族旅游地宗教生活的世俗化傾向——以西雙版納勐罕鎮(zhèn)曼春滿村佛寺和甘南夏河拉卜楞寺為例
參考文獻(xiàn)
附錄：關(guān)于注釋的說(shuō)明
后記
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旅游民族學(xué) 節(jié)選

《旅游民族學(xué)》內(nèi)容簡(jiǎn)介：只有將旅游現(xiàn)象置于社會(huì)發(fā)展的“語(yǔ)境”中去考察，我們才能理解旅游這一獨(dú)特社會(huì)活動(dòng)的本質(zhì)！堵糜蚊褡鍖W(xué)》首先就現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的社會(huì)背景進(jìn)行描述，勾勒國(guó)際旅游業(yè)和中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展概況。然后，交代旅游與民族學(xué)的學(xué)術(shù)淵源，對(duì)當(dāng)代旅游與旅游研究的概貌，西方旅游民族學(xué)的研究狀況予以簡(jiǎn)介。并在縱覽中國(guó)旅游民族學(xué)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，對(duì)中國(guó)旅游民族學(xué)發(fā)展中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，針對(duì)這些問(wèn)題，提出進(jìn)一步發(fā)展的對(duì)策。

旅游民族學(xué) 相關(guān)資料

第二章　旅游民族學(xué)導(dǎo)論本章的目的在于要對(duì)作為一門(mén)科學(xué)的旅游民族學(xué)有一個(gè)比較完整的概念性描述。故此，在前人的研究基礎(chǔ)上，對(duì)民族學(xué)視野中的旅游現(xiàn)象進(jìn)行闡釋?zhuān)粚?duì)“民族旅游”，這一在旅游民族學(xué)研究中具有獨(dú)特理論價(jià)值的概念進(jìn)行單獨(dú)的論述；對(duì)旅游民族學(xué)的研究視角、定義、特征、意義及研究方法進(jìn)行介紹。第一節(jié)　旅游的民族學(xué)解釋盡管旅游學(xué)界對(duì)于什么是旅游，即旅游的定義有著各種版本的表述，除了世界旅游組織的技術(shù)性定義外，從概念上定義，不外乎“經(jīng)濟(jì)活動(dòng)說(shuō)”和“社會(huì)現(xiàn)象說(shuō)”兩大類(lèi)。這兩類(lèi)學(xué)說(shuō)都源于20世紀(jì)二三十年代的歐洲，前者以意大利的馬里奧蒂（A.Mariotti）、奧地利的赫爾（H.vonSchllard）為代表，他們認(rèn)為，旅游是外來(lái)人口進(jìn)入非定居地并在其中逗留和移動(dòng)所引起的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)總和。而后者是以德國(guó)的葛留克斯曼（G.Glticksmann）、瑞士的亨澤克爾（W.Hunziker）和克拉普夫（K.Krapf）為代表，他們將旅游看做是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。在當(dāng)今西方經(jīng)典的主流旅游學(xué)教科書(shū)作者中，克里斯.庫(kù)珀（Chris Cooper）、羅伯特?麥金托什（Robert W.Mcintosh）、J.c.霍洛韋（J.C.Holloway）、伯卡特和梅德里克（Burkart&Medlik）等學(xué)者雖然對(duì)于旅游一詞的定義各有表述，但基本上屬于或傾向于“經(jīng)濟(jì)活動(dòng)說(shuō)”。 后記 將民族學(xué)和旅游學(xué)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行交叉研究，是我在碩士研究生階段就已選好的研究方向。在與導(dǎo)師楊建新教授進(jìn)行討論后，楊先生鼓勵(lì)我創(chuàng)建一門(mén)中國(guó)的旅游民族學(xué)。這也順之成為我攻讀博士學(xué)位期間的研究課題。這本書(shū)就是我6年來(lái)的學(xué)習(xí)總結(jié)和研究成果。在此非常感謝我的導(dǎo)師，是恩師一如既往的鼓勵(lì)、支持和教誨，才有了我今天的堅(jiān)持。楊先生是一位非常開(kāi)明的導(dǎo)師，一貫主張因材施教和不拘一格培養(yǎng)人才，主張學(xué)生根據(jù)自身的基礎(chǔ)和興趣選擇研究方向，本書(shū)就是在此思想的指導(dǎo)下確立的。我大學(xué)主修的就是旅游管理專(zhuān)業(yè)，研究生階段主修的是民族學(xué)專(zhuān)業(yè)，因此選擇旅游民族學(xué)作為我的研究方向，有一定的基礎(chǔ)，也是我的興趣所在。另外，我還要特別感謝馬曼麗教授，在寫(xiě)作過(guò)程中，馬先生給了我很多鼓勵(lì)和幫助，本書(shū)也是馬先生主持的課題：《中國(guó)民族學(xué)叢書(shū)》之一。還要感謝洲塔教授給我提供了甘南的情況及相關(guān)建議，伍光和教授為我的調(diào)研提供了資料和便利，還有王希隆教授、徐黎麗教授亦給予了我許多指導(dǎo)和幫助，特此致謝！我要感謝我的同學(xué)遲鈺驊、何峰在田野調(diào)查中所給予我的幫助。要感謝的人還有很多

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