旅游服務(wù)禮儀-配有電子教學(xué)資料 版權(quán)信息
- ISBN:9787504739537
- 條形碼:9787504739537 ; 978-7-5047-3953-7
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旅游服務(wù)禮儀-配有電子教學(xué)資料 內(nèi)容簡介
《旅游服務(wù)禮儀》面向?qū)в、酒店等旅游相關(guān)專業(yè),內(nèi)容全面而豐富,涉及面廣,為專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。對于旅游服務(wù)人員來說,*重要的是要具備良好的服務(wù)意識,而服務(wù)意識體現(xiàn)在日常服務(wù)的禮儀當(dāng)中。很多學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中重技能、輕素質(zhì)。而旅游行業(yè)恰恰是一個(gè)技能與素質(zhì)同等重要的行業(yè)。所以,在正式步入這個(gè)行業(yè)、學(xué)習(xí)行業(yè)技能之前,首先要樹立良好的服務(wù)意識,培養(yǎng)良好的行業(yè)禮儀,這是成為合格人才的重要前提。 本教材在講述旅游服務(wù)人員必須具備的一般社交禮儀的基礎(chǔ)上,又分行業(yè)講述各自的行業(yè)禮儀。全書共分為四篇:通用篇、酒店篇、旅行社篇及國家接待、民族宗教篇,每篇分項(xiàng)目和任務(wù)進(jìn)行學(xué)習(xí)。本書體例新穎,形式多樣,每篇從知識目標(biāo)和技能目標(biāo)開始,配備想一想、小鏈接、項(xiàng)目回顧、案例分析、課后思考與練習(xí)及實(shí)訓(xùn)應(yīng)用,全方位一條龍引導(dǎo)學(xué)生掌握知識,適合理論或一體化的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。
旅游服務(wù)禮儀-配有電子教學(xué)資料 目錄
項(xiàng)目一 旅游服務(wù)人員的基本禮儀
任務(wù)一 塑造良好的職業(yè)形象
任務(wù)二 掌握一般的社交禮儀
項(xiàng)目回顧
案例分析
課后思考與練習(xí)
實(shí)訓(xùn)應(yīng)用1-1
實(shí)訓(xùn)應(yīng)用2-2
酒店篇
項(xiàng)目二 前廳服務(wù)禮儀
任務(wù)一 前廳部員工的基本素質(zhì)要求
任務(wù)二 前廳部各崗位服務(wù)禮儀
項(xiàng)目三 客房服務(wù)禮儀
任務(wù)一 客房部員工的基本素質(zhì)要求
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