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科學(xué)認(rèn)知放心消費(fèi)-農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全面對(duì)面

科學(xué)認(rèn)知放心消費(fèi)-農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全面對(duì)面

出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版時(shí)間:2011-11-01
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 203
中 圖 價(jià):¥18.0(7.2折) 定價(jià)  ¥25.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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科學(xué)認(rèn)知放心消費(fèi)-農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全面對(duì)面 版權(quán)信息

  • ISBN:9787109160965
  • 條形碼:9787109160965 ; 978-7-109-16096-5
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

科學(xué)認(rèn)知放心消費(fèi)-農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全面對(duì)面 本書特色

《科學(xué)認(rèn)知放心消費(fèi)——農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全面對(duì)面》借鑒已有研究成果和專家意見,結(jié)合編者崔野韓,王富華的工作經(jīng)驗(yàn),從“科學(xué)認(rèn)知 放心消費(fèi)”入手,用通俗易懂的語(yǔ)言和面對(duì)面討論問(wèn)答的方式向廣大消費(fèi)者介紹我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀、農(nóng)產(chǎn)品中主要污染物及其危害、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)制定與實(shí)施、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)及應(yīng)用、“三品一標(biāo)”現(xiàn)狀等基本知識(shí)。希望讀者通過(guò)閱讀本書,增加對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的科學(xué)認(rèn)識(shí),增強(qiáng)理性消費(fèi)信心。

科學(xué)認(rèn)知放心消費(fèi)-農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全面對(duì)面 內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書是應(yīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社的約稿而編寫,由農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心整體策劃并組織廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)研究中心相關(guān)人員編寫,崔野韓、王富華負(fù)責(zé)整體構(gòu)思和框架確定,王旭、孫芳芳、楊慧、萬(wàn)凱、李麗分別撰寫**篇至第五篇,楊明升、王艷、劉鵬程、王為民參與部分篇的審校,崔野韓、王富華負(fù)責(zé)統(tǒng)稿。由于編者水平有限,加之時(shí)間倉(cāng)促,書中難免有遺漏甚至錯(cuò)誤之處,敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

科學(xué)認(rèn)知放心消費(fèi)-農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全面對(duì)面 目錄

前言 **篇 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總體上是可以保證消費(fèi)安全的 第二篇 農(nóng)產(chǎn)品中的主要污染物與人體健康 第三篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn) 第四篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè) 第五篇 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證 結(jié)束語(yǔ)
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