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豬標準化生產技能操作教程

豬標準化生產技能操作教程

出版社:金盾出版社出版時間:2012-08-01
開本: 32開 頁數(shù): 226
中 圖 價:¥5.3(3.5折) 定價  ¥15.0 登錄后可看到會員價
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豬標準化生產技能操作教程 版權信息

豬標準化生產技能操作教程 本書特色

《農業(yè)職業(yè)技能培訓叢書:豬標準化生產技能操作教程》主要介紹種豬選擇、培育,營養(yǎng)配方的制定技術,環(huán)境控制的方式方法,疾病控制的具體方法,重點對種豬、仔豬、生長肥育豬等各類豬群的具體飼養(yǎng)管理技能操作進行介紹。此外,安全優(yōu)質豬肉的生產調控技術以及肉質的測定方法、豬糞尿的具體處理途徑與方法《農業(yè)職業(yè)技能培訓叢書:豬標準化生產技能操作教程》也予以涉及。全書以模塊形式進行組織編寫,分別是豬品種與經濟雜交、種豬繁育技術、豬的營養(yǎng)與飼料、各類豬群飼養(yǎng)管理、豬場建設與環(huán)境控制、豬群保健與疾病控制和豬肉品質控制與安全豬肉生產,共七個模塊。 本書適合從事養(yǎng)豬生產的廣大畜牧獸醫(yī)科技人員、養(yǎng)豬專業(yè)戶和農業(yè)院校相關專業(yè)師生參考,同時,可以作為畜牧獸醫(yī)技術人員、養(yǎng)豬業(yè)相關的經營管理人員培訓和學習用書。

豬標準化生產技能操作教程 內容簡介

《豬標準化生產技能操作教程》(作者霍永久、包文斌)由揚州大學多位教授、專家編寫。內容包括:豬品種與經濟雜交,種豬繁育技術,豬的營養(yǎng)與飼料,各類豬群飼養(yǎng)管理,豬場建設與環(huán)境控制,豬群保健與疾病控制,豬肉品質控制與安全豬肉生產。《豬標準化生產技能操作教程》以豬標準化生產中的關鍵技術為重點,以解決技術難點、誤區(qū)為編寫目標,側重于具體操作能力的訓練和培養(yǎng),適合豬生產一線的技術人員、基層技術推廣人員和大專院校相關專業(yè)師生閱讀參考。

豬標準化生產技能操作教程 目錄

模塊一 豬品種與經濟雜交技能操作1 豬品種分類與介紹一、豬品種分類二、引入品種三、我國部分地方品種介紹四、我國部分培育品種介紹五、選擇豬品種時應該考慮的幾個因素技能操作2 豬的經濟雜交一、經濟雜交親本的選擇二、經濟雜交的方式三、經濟雜交豬飼養(yǎng)管理特點技能操作3 豬的配套系一、豬的配套系意義二、配套系的優(yōu)點三、我國的配套系豬四、地方品種豬配套系的培育與應用模塊二 種豬繁育技術模塊三 豬的營養(yǎng)與飼料模塊四 各類豬群飼養(yǎng)管理模塊五 豬場建設與環(huán)境控制模塊六 豬群保健與疾病控制模塊七 豬肉品質控制與安全豬肉生產主要參考文獻
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