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食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分-一

出版社:中國標準出版社出版時間:2012-08-01
開本: 16開 頁數(shù): 537
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食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分-一 版權(quán)信息

食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分-一 本書特色

  本書收錄了截至2012年6月30日所有現(xiàn)行有效的食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分的標準,分(一)、(二)分別收錄,本分冊收錄了gb 5009.1~5009.100,共99項標準,其中g(shù)b/t 5009.46-2003已廢止! ”緯x者對象為廣大從事食品衛(wèi)生理化檢驗人員,本書也可供從事食品加工、貯藏、質(zhì)量檢測、科研和教學(xué)等有關(guān)人員參考使用。

食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分-一 內(nèi)容簡介

本書收錄了截至2012年6月30日所有現(xiàn)行有效的食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分的標準,分(一)、(二)分別收錄,本分冊收錄了GB5009.1~5009.100,共99項標準,其中GB/T5009.46-2003已廢止。 本書讀者對象為廣大從事食品衛(wèi)生理化檢驗人員,本書也可供從事食品加工、貯藏、質(zhì)量檢測、科研和教學(xué)等有關(guān)人員參考使用。

食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分-一 目錄

gb/t 5009.1—2003  食品衛(wèi)生檢驗方法  理化部分  總則
gb/t 5009.2—2003  食品的相對密度的測定
gb 5009.3—2010  食品安全國家標準  食品中水分的測定 
gb 5009.4—2010  食品安全國家標準  食品中灰分的測定 
gb 5009.5—20lo  食品安全國家標準  食品中蛋白質(zhì)的測定 
gb/t 5009.6—2003  食品中脂肪的測定
gb/t 5009.7—2008  食品中還原糖的測定
gb/t 5009.8—2008  食品中蔗糖的測定
gb/t 5009.9—2008  食品中淀粉的測定.
gb/t 5009.10—2003  植物類食品中粗纖維的測定
gb/t 5009.11—2003  食品中總砷及無機砷的測定
gb 5009.12—2010  食品安全國家標準  食品中鉛的測定
gb/t 5009.13—2003  食品中銅的測定
gb/t 5009.14—2003  食品中鋅的測定
gb/t 5009.15—2003  食品中鎘的測定
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