歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊

食品論道

作者：秦杰
出版社：廣東人民出版社出版時間：2013-10-01
開本： 16開 頁數(shù)： 208
讀者評分：4分1條評論
中 圖 價:¥14.4(3.8折) 定價  ¥38.0 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
運費6元，滿39元免運費
?新疆、西藏除外
溫馨提示：5折以下圖書主要為出版社尾貨，大部分為全新（有塑封/無塑封），個別圖書品相8-9成新、切口
有劃線標(biāo)記、光盤等附件不全詳細(xì)品相說明>>
本類五星書更多>
買過本商品的人還買了

食品論道 版權(quán)信息

食品論道 本書特色

   深度反映了業(yè)界內(nèi)幕，滿足了當(dāng)下廣大食品行業(yè)以及關(guān)注食品行業(yè)人士的探索揭秘心理，對食品營銷行業(yè)有實際的參考作用和指導(dǎo)意義。如kfc、麥當(dāng)勞等快餐巨頭營銷手段及生產(chǎn)成本揭秘；牛奶、保健品、白酒、零食等行業(yè)各大知名品牌（如蒙牛、伊利、農(nóng)夫山泉、可口可樂、百事可樂、安利紐崔萊、湯臣倍健、五糧液、茅臺、徐福記等）廣告案例分析。   五個**：**個在食品行業(yè)提出“核心競爭力”的競爭理念；**個在食品營銷中提出“產(chǎn)品精神”的概念；**個在策劃行業(yè)提出“產(chǎn)品包銷”戰(zhàn)略聯(lián)盟理念；**個提出“品牌才能救國”的企業(yè)理念；**個提出“適合營銷”的概念。

食品論道 內(nèi)容簡介

《食品論道》為中國**部原創(chuàng)的食品行業(yè)叢書，深度反映了業(yè)界內(nèi)幕，具有真實的社會案例，結(jié)合作者對道的理解，直白的剖析點評滿足了當(dāng)下廣大階層的探索心理與對食品行業(yè)的關(guān)注。 主要內(nèi)容：揭秘食品行業(yè)真相，論證品牌構(gòu)建核心！品《食品論道》，學(xué)傳統(tǒng)文化。作品涉及食品、飲料、酒水、保健品等行業(yè)種種內(nèi)幕、著名品牌的管理、品牌設(shè)計、品牌的營銷策劃、品牌的渠道推廣……賣場黑幕、食品成本揭秘等成為此書的亮點，并提供圖文并茂的數(shù)據(jù)分析行業(yè)品牌案例。

食品論道 目錄

**章 食品企業(yè)的核心競爭力和產(chǎn)品精神 01 **節(jié) 掌握好原材料是產(chǎn)品具有競爭力的前提 2 第二節(jié) 工藝要具有不可復(fù)制性 6 第三節(jié) 產(chǎn)品品質(zhì)要穩(wěn)定、一致 9 第四節(jié) 產(chǎn)品定位要有差異性 12 第五節(jié) 要有品牌塑造意識 15 第六節(jié) 價格合理才能保持競爭優(yōu)勢 20 第七節(jié) 產(chǎn)品同人一樣要有精氣神 24 第八節(jié) 制造商的精神 28 第九節(jié) 產(chǎn)品精神需要尋找和提煉 30第二章 食品行業(yè)八大誤區(qū) 34 **節(jié) 做品牌需要花很多錢嗎 35 第二節(jié) 價格越低，越有勝算嗎 38 第三節(jié) 質(zhì)量優(yōu)良的產(chǎn)品就一定有市場嗎 40 第四節(jié) 技術(shù)領(lǐng)先的產(chǎn)品，就一定有市場嗎 42 第五節(jié) 企業(yè)只做加工沒品牌，一樣能壯大嗎 44 第六節(jié) 不靠代理商一樣做市場嗎 46 第七節(jié) 只抓產(chǎn)品質(zhì)量，不需要重視產(chǎn)品的包裝設(shè)計嗎 50 第八節(jié) 酒香不怕巷子深嗎 52第三章 賣場有黑幕嗎 55 **節(jié) 賣場為什么會有黑幕 56 第二節(jié) 賣場盈利的真相 58 第三節(jié) 賣場的采購原則 60 第四節(jié) 賣場為王，憑什么 62第四章 食品成本揭秘 66 **節(jié) 保健品、茶葉制品成本分析 68 第二節(jié) 調(diào)味品企業(yè)成本分析 71 第三節(jié) 白酒企業(yè)成本分析 73 第四節(jié) 礦泉水企業(yè)成本分析 76 第五節(jié) 飲料企業(yè)成本分析 79 第六節(jié) 休閑食品（零食）企業(yè)成本分析 82 第七節(jié) 牛奶企業(yè)成本分析 85第五章 風(fēng)言生產(chǎn)商 90 **節(jié) 神奇的專利 91 第二節(jié) 秘方并不神秘 93 第三節(jié) 展銷會為什么越來越火 95 第四節(jié) 樣板市場的利與弊 97 第五節(jié) 廠家的真?zhèn)危河欣铄泳陀欣罟?99第六章 風(fēng)語代理商 102 **節(jié) 牛羊成群：代理產(chǎn)品越多越好 103 第二節(jié) 終端為王：只要有足夠的周轉(zhuǎn)資金和銷售渠道 105 第三節(jié) 偷天換日：別人的孩子養(yǎng)不熟 107 第四節(jié) 怎樣考察、選擇恰當(dāng)?shù)拇砩?109第七章 廣告笑談 113 **節(jié) 保健品廣告實例分析 117 第二節(jié) 調(diào)味品廣告實例分析 126 第三節(jié) 乳制品廣告實例分析 136 第四節(jié) 飲料廣告實例分析 145 第五節(jié) 休閑食品廣告實例分析 158 第六節(jié) 酒類廣告實例分析 170附錄一 食品行業(yè)道在何方 181附錄二 覺道悟道萬里行 185
展開全部

食品論道 節(jié)選

深度反映了業(yè)界內(nèi)幕,滿足了當(dāng)下廣大食品行業(yè)以及關(guān)注食品行業(yè)人士的探索揭秘心理,對食品營銷行業(yè)有實際的參考作用和指導(dǎo)意義。如KFC、麥當(dāng)勞等快餐巨頭營銷手段及生產(chǎn)成本揭秘;牛奶、保健品、白酒、零食等行業(yè)各大知名品牌(如蒙牛、伊利、農(nóng)夫山泉、可口可樂、百事可樂、安利紐崔萊、湯臣倍健、五糧液、茅臺、徐福記等)廣告案例分析。
  五個**:**個在食品行業(yè)提出“核心競爭力”的競爭理念;**個在食品營銷中提出“產(chǎn)品精神”的概念;**個在策劃行業(yè)提出“產(chǎn)品包銷”戰(zhàn)略聯(lián)盟理念;**個提出“品牌才能救國”的企業(yè)理念;**個提出“適合營銷”的概念。

食品論道 作者簡介

秦杰  食品行業(yè)專家，哲學(xué)博士，廣東藥學(xué)院客座教授

商品評論(1條)
  • 主題：

    相當(dāng)于一名自身食品行業(yè)者的心得體會之作？梢钥闯霈F(xiàn)在食品行業(yè)存在問題。但不足的是太過主觀，有強人所難之感。

    2018/11/12 19:46:21
    讀者:******(購買過本書)
書友推薦
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服