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當(dāng)代蘋果 版權(quán)信息
- ISBN：9787554203934
- 條形碼：9787554203934 ; 978-7-5542-0393-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
當(dāng)代蘋果 本書特色
《當(dāng)代蘋果》(作者汪景彥、叢佩華)集中呈現(xiàn)了近位蘋果專家出國考察、引進(jìn)，且在國內(nèi)各大蘋果產(chǎn)區(qū)試驗(yàn)成功的新品種、新模式、新經(jīng)驗(yàn)，《當(dāng)代蘋果》是一部能深度影響和改變我國蘋果產(chǎn)業(yè)的重要著作。
當(dāng)代蘋果 內(nèi)容簡介
本書集中呈現(xiàn)了近40年蘋果專家出國考察、引進(jìn)，且在國內(nèi)各大蘋果產(chǎn)區(qū)試驗(yàn)成功的新品種、新模式、新經(jīng)驗(yàn)，是一步能深度影響和改變我國蘋果產(chǎn)業(yè)的重要著作。 本書采用四色印刷、圖文并茂、內(nèi)容新穎，且具有很強(qiáng)的實(shí)用性和可讀性，讀后會讓你愛不釋手。
當(dāng)代蘋果 目錄
**章 蘋果生產(chǎn)概況**節(jié) 世界蘋果主產(chǎn)國的產(chǎn)量與栽培面積第二節(jié) 中國蘋果產(chǎn)量與栽培面積第三節(jié) 中國各蘋果產(chǎn)區(qū)蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀第四節(jié) 中國蘋果生產(chǎn)趨勢第五節(jié) 中國蘋果貿(mào)易第二章 蘋果主栽品種**節(jié) 世界各國選育品種概況第二節(jié) 品種發(fā)展趨勢第三節(jié) 各主要生產(chǎn)國品種組成第四節(jié) 優(yōu)新品種介紹第五節(jié) 矮化砧木介紹第三章 蘋果生產(chǎn)新技術(shù)**節(jié) 改革栽植制度第二節(jié) 大苗培育技術(shù)第三節(jié) 大苗建園技術(shù)第四節(jié) 整形與修剪技術(shù)第五節(jié) 土壤管理制度第六節(jié) 施肥第七節(jié) 灌溉與中耕第八節(jié) 花果管理第九節(jié) 功能性果品生產(chǎn)第十節(jié) 防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)第十一節(jié) 蘋果容器栽培第十二節(jié) 幾種新型調(diào)節(jié)劑應(yīng)用技術(shù)第十三節(jié) 有機(jī)綠色無公害蘋果生產(chǎn)第十四節(jié) 典型示范同簡介第四章 病蟲害防治技術(shù)**節(jié) 物理防治第二節(jié) 農(nóng)業(yè)防治第三節(jié) 生物防治第四節(jié) 化學(xué)防治第五節(jié) 幾種主要病蟲的防治措施第五章 果實(shí)采收**節(jié) 果實(shí)成熟期和市場供應(yīng)期第二節(jié) 果實(shí)采收成熟度指標(biāo)第三節(jié) 蘋果采收第六章 分級包裝**節(jié) 分級第二節(jié) 包裝與銷售第七章 貯藏**節(jié) 蘋果品質(zhì)特性第二節(jié) 蘋果果實(shí)的生理特性第三節(jié) 蘋果貯藏第四節(jié) 蘋果貯藏病害第八章 加工技術(shù)**節(jié) 蘋果果汁加工進(jìn)展第二節(jié) 蘋果罐頭第三節(jié) 蘋果脫水產(chǎn)品第四節(jié) 蘋果其他加工第五節(jié) 蘋果果渣綜合利用第九章 蘋果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與產(chǎn)銷體系發(fā)展**節(jié) 蘋果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r第二節(jié) 蘋果產(chǎn)銷體系發(fā)展第三節(jié) 促進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要政策
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當(dāng)代蘋果 作者簡介
遼寧省沈陽市人。1961年畢業(yè)于北京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系。1961～1970年和1978～1995年在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所工作。1970～1978年在陜西省果樹研究所工作，曾任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所栽培室副主任、主任，1994年創(chuàng)辦《果樹實(shí)用技術(shù)與信息》雜志，任首任主編。1990～1994年受聘為國家農(nóng)業(yè)部第二屆果樹顧問，1993年受聘為研究員，1996年被聘為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所顧問和農(nóng)業(yè)部果品、苗木質(zhì)檢中心首席顧問。1989～1996年受聘為河南省靈寶市東村鄉(xiāng)果樹顧問和市政府果樹顧問，2004～2007年受聘為河南省靈寶市科技局蘋果專家大院首席顧問。多年來，先后為80多個(gè)單位作過果樹顧問，均為當(dāng)?shù)靥O果等生產(chǎn)做過貢獻(xiàn)。 40余年來，基本是在生產(chǎn)第一線搞科研及推廣工作：1965～1970年在甘肅省天水縣、眉縣蹲點(diǎn)。1982～1984年在河北省廊坊市蹲點(diǎn)，1970～1981年在陜西省寶雞縣天王鎮(zhèn)孫李溝村長年連續(xù)蹲點(diǎn)，1985～1990年在山東、河北等省搞新紅星蘋果基點(diǎn)，為培訓(xùn)果農(nóng)，服務(wù)果業(yè)生產(chǎn)盡了自己最大努力。 在科普著作方面，46年來，共發(fā)表專業(yè)論文125篇，譯文200余篇，主編、自編65本科普著作，多為果農(nóng)喜愛的暢銷書？傋?jǐn)?shù)約1500萬字，發(fā)行量300余萬冊，曾獲“科普編創(chuàng)成績突出的農(nóng)林科普作家稱號，1993年始享受國務(wù)院政府特殊津貼。 1978年獲陜西省科學(xué)大會先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)。主持的《喬砧蘋果密植豐產(chǎn)》獲陜西省科學(xué)大會獎(jiǎng)。1980年獲陜西省科技成果三等獎(jiǎng)，1987年《旱塬坡地喬砧蘋果密植試驗(yàn)》獲陜西省寶雞市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。主持11個(gè)省、市、自治區(qū)參加的《新紅星蘋果技術(shù)開發(fā)研究》1991年獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。2006年獲靈寶市科技合作獎(jiǎng)。2007年獲三門峽市科技合作獎(jiǎng)。 至今仍常年奔波干陜、甘、魯、豫、晉、冀、遼、蘇、京、皖等蘋果產(chǎn)區(qū)，普及先進(jìn)科技，推動果業(yè)發(fā)展。
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