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餐飲企業(yè)績效考核與測評管理全案

餐飲企業(yè)績效考核與測評管理全案

出版社:廣東經(jīng)濟(jì)出版社出版時(shí)間:2014-02-01
開本: 16開 頁數(shù): 304
本類榜單:管理銷量榜
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餐飲企業(yè)績效考核與測評管理全案 版權(quán)信息

餐飲企業(yè)績效考核與測評管理全案 本書特色

  《餐飲企業(yè)績效考核與測評管理全案》從系統(tǒng)工程的構(gòu)建著手,同時(shí),兼顧到管理的細(xì)微之處,囊括了餐飲企業(yè)的各個(gè)崗位。本書共分四大部分:**部分,建立任職資格體系;第二,績效考核;第三,員工素質(zhì)測評;第四部分,職業(yè)素質(zhì)測評模板。

餐飲企業(yè)績效考核與測評管理全案 內(nèi)容簡介

《餐飲企業(yè)績效考核與測評管理全案》從系統(tǒng)工程的構(gòu)建著手,同時(shí),兼顧到管理的細(xì)微之處,囊括了餐飲企業(yè)的各個(gè)崗位。本書共分四大部分:**部分,建立任職資格體系;第二,績效考核;第三,員工素質(zhì)測評;第四部分,職業(yè)素質(zhì)測評模板。

餐飲企業(yè)績效考核與測評管理全案 目錄

**部分 建立任職資格體系**章 任職資格體系概述 一、建立任職資格體系的目的 二、任職資格體系的應(yīng)用方向 三、任職資格的分類分級 第二章 任職資格的衡量要求 一、基本條件 二、工作行為 三、工作績效 第三章 任職資格測評種類與內(nèi)容 一、任職資格測評種類 二、任職資格測評內(nèi)容 第四章 任職資格測評標(biāo)準(zhǔn) 一、高層管理人員任職資格測評標(biāo)準(zhǔn) 二、中層主管任職資格測評標(biāo)準(zhǔn) 三、基層管理人員任職資格測評標(biāo)準(zhǔn) 第二部分 績效考核第三部分 員工素質(zhì)測評第四部分 職業(yè)素質(zhì)測評模板
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