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養(yǎng)生堂《本草綱目》五谷雜糧養(yǎng)生速查全書 版權(quán)信息
- ISBN：9787501998982
- 條形碼：9787501998982 ; 978-7-5019-9898-2
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：
養(yǎng)生堂《本草綱目》五谷雜糧養(yǎng)生速查全書 本書特色
近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)食養(yǎng)越來(lái)越重視，而且呈現(xiàn)一種趨勢(shì)，吃綠色有機(jī)食物、吃自然食品。人們的主食也日趨多樣化，不再是單純的白面、大米，不再是精米細(xì)面，而是五谷雜糧樣樣都吃，越健康越好。本書將理論與具體養(yǎng)生指導(dǎo)相結(jié)合，緊扣“五谷養(yǎng)生”，詳解五谷養(yǎng)生的原理，針對(duì)各類人群（包括嬰幼兒、少年兒童、青少年、孕婦、中年人、老年人等）、不同體質(zhì)的人群如何運(yùn)用五谷養(yǎng)生，詳細(xì)介紹五谷的食療功效、適用人群以及養(yǎng)生方法等，實(shí)用性更強(qiáng)，針對(duì)性更強(qiáng)。
養(yǎng)生堂《本草綱目》五谷雜糧養(yǎng)生速查全書 內(nèi)容簡(jiǎn)介
一本書洞悉家常便飯里的養(yǎng)生秘密；善吃五谷雜糧，激發(fā)人體正能量。 *全五谷雜糧養(yǎng)生秘密解析。 顛覆國(guó)人“精益求精”的飲食思維，收獲舌尖上的健康與美味。
養(yǎng)生堂《本草綱目》五谷雜糧養(yǎng)生速查全書 目錄
part 1 五谷雜糧養(yǎng)生密碼
**章 五谷雜糧*養(yǎng)人
認(rèn)知五谷雜糧
小種粒，大營(yíng)養(yǎng)
五谷雜糧分四性
五谷雜糧須辨五味
“五谷為養(yǎng)”究竟養(yǎng)什么
吃法科學(xué)才養(yǎng)人
五谷雜糧吃出花樣
順應(yīng)四時(shí)食五谷
第二章 五谷調(diào)和陰陽(yáng)，
體質(zhì)平和
平和型體質(zhì)
氣虛型體質(zhì)
陽(yáng)虛型體質(zhì)
陰虛型體質(zhì)
血瘀型體質(zhì)
痰濕型體質(zhì)
濕熱型體質(zhì)
氣郁型體質(zhì)
特稟體質(zhì)
第三章 不同人群進(jìn)食五谷有講究
嬰幼兒宜食的五谷雜糧
兒童少年宜食的五谷雜糧
青年人宜食的五谷雜糧
中年人宜食的五谷雜糧
老年人宜食的五谷雜糧
孕婦宜食的五谷雜糧
第四章 細(xì)說(shuō)五谷雜糧
小麥——養(yǎng)心安神，除煩
大麥——消食，開胃，止渴，通便
莜麥——補(bǔ)體虛，降血糖，降膽固醇
燕麥——降血脂，美容益膚，止虛汗
蕎麥——寬腸胃，降脂降糖，消炎
青稞——護(hù)胃固腸、排毒益壽
高粱——暖胃健脾，止腹瀉
玉米——軟化血管，利尿降壓
芡實(shí)——健脾止瀉，固腎澀精
粳米——健脾胃，止消渴
糙米——和五臟，美顏色
薏米——健脾滲濕，輕體美容
小米——和中、補(bǔ)虛、安神
黍米——補(bǔ)虛，止瀉，益肺
黑米——健脾暖身，補(bǔ)血益氣
糯米——補(bǔ)虛止汗，暖胃益肺
黑糯米——強(qiáng)骨益齒，補(bǔ)益產(chǎn)婦
紫米——滋補(bǔ)身體，壯骨，抗疲勞
紅米——補(bǔ)血強(qiáng)身，營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)
西米——健脾，補(bǔ)虛，益肺
黃豆——寬中、潤(rùn)燥、抗癌、催乳
黑豆——補(bǔ)腎利水，除皺，改善視力
紅豆——消水腫，解毒，補(bǔ)血
綠豆——清熱解暑，排毒護(hù)肝
蠶豆——健脾，利尿，止血
豌豆——益中下氣、通乳、解瘡毒
蕓豆——溫中，補(bǔ)虛，止喘
扁豆——健脾，化濕，消暑，抗癌
豇豆——補(bǔ)腎氣，調(diào)脾虛，調(diào)營(yíng)衛(wèi)
花豆——健脾腎，抗風(fēng)濕，壯身體
花生——潤(rùn)肺止咳，悅脾和胃
紅薯——補(bǔ)中和血，寬腸通便
山藥——補(bǔ)五臟，益精神，降血糖
土豆——健中，消炎，養(yǎng)心
芋頭——補(bǔ)中氣，養(yǎng)膚，健齒
魔芋——抗癌，通便，減肥，降脂
葛根——退熱，健腦，養(yǎng)心，降壓
芝麻——和五臟，養(yǎng)血，潤(rùn)燥，抗衰
南瓜——降糖、補(bǔ)血、護(hù)肝腎的雜糧
葵花子——除血痢，抗衰老，降血脂
西瓜子——清肺，潤(rùn)腸，止血
栗子——健腰腿，養(yǎng)脾胃，活血止血
核桃——補(bǔ)腎消石，溫肺除喘，健腦抗衰
腰果——潤(rùn)膚，排毒，解乏，抗癌
榛子——開胃，明目，益氣力
松子——補(bǔ)虛，鎮(zhèn)咳，潤(rùn)膚，通便
蓮子——養(yǎng)心安神，厚腸胃，固精氣
杏仁——消食積，潤(rùn)肺止咳，防癌
菱角——清熱，補(bǔ)脾，抗癌
豆豉——發(fā)汗，開胃，平喘，抗血栓，解毒
豆腐——清熱，止咳，益中，健骨
醋——開胃，消脂，驅(qū)蟲，養(yǎng)肝
醬——開胃，清熱，排毒，解油膩
白酒——御寒，安神，活血
黃酒——活血祛寒，通?活絡(luò)，補(bǔ)血養(yǎng)顏
飴糖——補(bǔ)中緩急，潤(rùn)肺止咳
part 2 五谷雜糧吃出健康一身輕
**章 五谷雜糧健體添活力
瘦身減肥 低熱量雜糧每餐相伴
滋陰潤(rùn)燥 多喝生津的五谷粥湯
補(bǔ)腎固精 色黑味澀五谷養(yǎng)為先
補(bǔ)肝明目 青色養(yǎng)血五谷為首選
健脾益胃 常食谷薯身強(qiáng)體又壯
安神養(yǎng)心 五谷補(bǔ)血?dú)庹{(diào)養(yǎng)心神
養(yǎng)顏抗衰 排毒谷糧吃出年輕態(tài)
第二章 吃對(duì)五谷雜糧百病消
氣管炎
哮喘
肺結(jié)核
胃炎
胃潰瘍
膽囊炎
肝炎
腹瀉
痔瘡
便秘
失眠
高血壓
低血壓
月經(jīng)常不調(diào)
骨質(zhì)增生
骨質(zhì)疏松
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
佝僂病
濕疹
展開全部
養(yǎng)生堂《本草綱目》五谷雜糧養(yǎng)生速查全書 作者簡(jiǎn)介
李寧 北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師 協(xié)和醫(yī)科大學(xué)碩士 從事營(yíng)養(yǎng)工作20余年，主要從事住院病人的營(yíng)養(yǎng)治療、門診病人的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)等工作，對(duì)糖尿病、妊娠糖尿病、高血壓病、高脂血癥、慢性腎功能不全和各類營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)咨詢方面具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)承擔(dān)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)及首都醫(yī)科大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)教學(xué)工作，為培養(yǎng)新一代營(yíng)養(yǎng)師做出了不懈努力。 曾參與《現(xiàn)代臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》《臨床營(yíng)養(yǎng)治療學(xué)》等多部營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著的編寫，在國(guó)內(nèi)核心期刊上發(fā)表過(guò)數(shù)篇專業(yè)論文。作為健康生活指導(dǎo)專家，多次在中央電視臺(tái)生活欄目、中央人民廣播電臺(tái)、北京人民廣播電臺(tái)進(jìn)行科普宣教。出版過(guò)多部科普著作，并在《健康報(bào)》《保健時(shí)報(bào)》《好主婦》等報(bào)刊雜志上發(fā)表多篇科普文章。
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