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食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī) 版權(quán)信息
- ISBN：9787565511851
- 條形碼：9787565511851 ; 978-7-5655-1185-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書共分為十個(gè)項(xiàng)目, 系統(tǒng)介紹了安全食品生產(chǎn)和質(zhì)量管理中所涉及到我國(guó)及國(guó)際相關(guān)的食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)。
食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī) 目錄
項(xiàng)目一 認(rèn)識(shí)食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)
一、認(rèn)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)
二、認(rèn)識(shí)法規(guī)
三、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的法規(guī)體系
任務(wù)二 認(rèn)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)化
一、標(biāo)準(zhǔn)化的含義
二、標(biāo)準(zhǔn)化的形式
三、標(biāo)準(zhǔn)化的作用
四、標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)的基本原則
任務(wù)三 認(rèn)識(shí)法律法規(guī)
一、認(rèn)識(shí)法
二、食品法律法規(guī)的淵源
三、食品法律法規(guī)的分類
四、我國(guó)的立法體制
任務(wù)四 標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的關(guān)系
一、標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的關(guān)系
二、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的關(guān)系
任務(wù)五 技術(shù)性貿(mào)易措施體系
一、認(rèn)識(shí)技術(shù)性貿(mào)易措施
二、TBT協(xié)定及SPS協(xié)定
三、我國(guó)食品貿(mào)易需要面對(duì)的技術(shù)性貿(mào)易壁壘
任務(wù)六 食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的研究?jī)?nèi)容與學(xué)習(xí)方法
一、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的研究?jī)?nèi)容
二、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的學(xué)習(xí)方法
項(xiàng)目二 食品標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)一 食品標(biāo)準(zhǔn)分類與基本內(nèi)容
一、食品標(biāo)準(zhǔn)的分類
……
項(xiàng)目三 中國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系
項(xiàng)目四 食品法律法規(guī)基礎(chǔ)知識(shí)
項(xiàng)目五 中國(guó)食品法律法規(guī)體系
項(xiàng)目六 國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)
項(xiàng)目七 食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)檢索
項(xiàng)目八 食品質(zhì)量管理體系
項(xiàng)目九 食品產(chǎn)品認(rèn)證
項(xiàng)目十 食品衛(wèi)生許可證和食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
附錄
參考文獻(xiàn)
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