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圖說(shuō)水與衣食住行

圖說(shuō)水與衣食住行

出版社:中國(guó)水利水電出版社出版時(shí)間:2015-05-01
開(kāi)本: 20開(kāi) 頁(yè)數(shù): 217
本類(lèi)榜單:科普讀物銷(xiāo)量榜
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圖說(shuō)水與衣食住行 版權(quán)信息

  • ISBN:9787517034711
  • 條形碼:9787517034711 ; 978-7-5170-3471-1
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi):

圖說(shuō)水與衣食住行 本書(shū)特色

李紅光、馬凱、程麟、劉經(jīng)體編*的《圖說(shuō)水與衣食住行》是“圖說(shuō)中華水文化叢書(shū)”之一。整套叢書(shū)采用圖文并茂、通俗易懂的方式講述了中華歷史文化中獨(dú)具魅力的水文化的方方面面。本書(shū)講解了水與人居環(huán)境和衣食住行的緊密關(guān)系,主要包括:人的生活與水文化,水與衣裝服飾,傳統(tǒng)飲食中的水文化,水與居所、聚落和城鎮(zhèn),水與出行,水與人體健康,古代堪輿學(xué)說(shuō)中蘊(yùn)含的哲理。

圖說(shuō)水與衣食住行 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)屬于“圖說(shuō)中華水文化書(shū)系”的分冊(cè)之一。整套書(shū)系采用圖文并茂、通俗易懂的方式講述了中華歷史文化中獨(dú)具魅力的水文化的方方面面。本書(shū)講解了水與人居環(huán)境和衣食住行的緊密關(guān)系,主要包括:人的生活與水文化,水與衣裝服飾,傳統(tǒng)飲食中的水文化,水與居所、聚落和城鎮(zhèn),水與出行,水與人體健康,古代堪輿學(xué)說(shuō)中蘊(yùn)含的哲理。

圖說(shuō)水與衣食住行 目錄

弘揚(yáng)先進(jìn)水文化  推進(jìn)治水興水千秋偉業(yè)——《中華水文化書(shū)系》總序《圖說(shuō)中華水文化叢書(shū)》序圖解衣食住行之水品嘗生活萬(wàn)千滋昧——前言**章  源遠(yuǎn)流長(zhǎng),生生不息——水與生活  數(shù)字上的人與水  歷史上的名人與水  名言和詩(shī)詞中的人與水  文化習(xí)俗中的人與水  文化遺址中的人與水第二章  行云流水,氣韻不凡——水與衣裝服飾  水與雨具  水與服飾第三章  提氣養(yǎng)神,回味悠長(zhǎng)——水與飲食  水與食物的各種形態(tài)和做法  人種與食物的適應(yīng)性  水與面食文化  水與湯文化  湯菜名吃——佛跳墻  水與地方小吃  農(nóng)作物的生產(chǎn)和成品加工  水產(chǎn)海味  茶與水  糧食和水釀造的奇異——酒  舌尖上的刺激——醋  百味之王——鹽  中國(guó)人的又一大發(fā)明——豆腐  噴涌之水——泉第四章  攆水而居,繁衍生息——水與居所、聚藩和城鎮(zhèn)  水與建筑  水與村鎮(zhèn)  水與城市  水與國(guó)都  地名命名規(guī)則與山水方位的關(guān)系第五章  車(chē)水馬龍,通達(dá)四方——水與出行  河一眾生的滋養(yǎng)  橋——天塹上的通途  水與舟船第六章  生命之源,生活之需——水與人體健康  水為生命之源  喝水的學(xué)問(wèn)  中藥代茶飲  水療與健康  水浴與健康  戲水與健體  健康長(zhǎng)壽與優(yōu)質(zhì)的水環(huán)境第七章  藏風(fēng)聚氣,得水為上——古代堪輿學(xué)說(shuō)中蘊(yùn)含的哲理  古代堪輿學(xué)說(shuō)中水的含義  水與古代城市的選址與規(guī)劃  水與中國(guó)古代陵寢  中國(guó)古代山水畫(huà)與堪輿文化中的水參考文獻(xiàn)后記
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圖說(shuō)水與衣食住行 作者簡(jiǎn)介

李紅光,華北水利水電大學(xué)建筑學(xué)院副教授,主要研究方向?yàn)槌鞘幸?guī)劃與設(shè)計(jì)、民族建筑等。

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