老年產(chǎn)業(yè)概論 版權(quán)信息
- ISBN:9787518019540
- 條形碼:9787518019540 ; 978-7-5180-1954-0
- 裝幀:70g輕型紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
老年產(chǎn)業(yè)概論 本書特色
老年問題,既是人口問題,也是經(jīng)濟問題,更是社會問題。老年產(chǎn)業(yè)是一個跨學科、跨專業(yè)、跨產(chǎn)業(yè)的綜合性新興產(chǎn)業(yè),其復雜性、專業(yè)性、廣泛性是其他單一產(chǎn)業(yè)無法比擬的。隨著我國人口老年化日趨嚴重,對養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)人才的需求日漸凸顯。
要培養(yǎng)合格養(yǎng)老人才,首先需要完整的培養(yǎng)體系和優(yōu)秀教材,而目前我國市場上針對老年照護、護理方面的教材比較多,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體進行較為系統(tǒng)闡述的教材十分匱乏。本書參編人員長期從事一線教學,熟悉我國高職院校學生特點,因此從知識結(jié)構(gòu)、內(nèi)容編排、案例選取、思考題設(shè)計等方面都經(jīng)過了嚴謹慎重的考慮和選取,使其盡量滿足教學需求。
老年產(chǎn)業(yè)概論 內(nèi)容簡介
老年問題,既是人口問題,也是經(jīng)濟問題,更是社會問題。老年產(chǎn)業(yè)是一個跨學科、跨專業(yè)、跨產(chǎn)業(yè)的綜合性新興產(chǎn)業(yè),其復雜性、專業(yè)性、廣泛性是其他單一產(chǎn)業(yè)無法比擬的。隨著我國人口老年化日趨嚴重,對養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)人才的需求日漸凸顯。
要培養(yǎng)合格養(yǎng)老人才,首先需要完整的培養(yǎng)體系和優(yōu)秀教材,而目前我國市場上針對老年照護、護理方面的教材比較多,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體進行較為系統(tǒng)闡述的教材十分匱乏。本書參編人員長期從事一線教學,熟悉我國高職院校學生特點,因此從知識結(jié)構(gòu)、內(nèi)容編排、案例選取、思考題設(shè)計等方面都經(jīng)過了嚴謹慎重的考慮和選取,使其盡量滿足教學需求。
老年產(chǎn)業(yè)概論 目錄
**章 緒論 **節(jié) 產(chǎn)業(yè)2 一、產(chǎn)業(yè)概念2 二、產(chǎn)業(yè)的基本特征2 三、產(chǎn)業(yè)分類3 四、產(chǎn)業(yè)發(fā)展史6 五、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)條件8 六、產(chǎn)業(yè)發(fā)展市場條件10 第二節(jié) 老年產(chǎn)業(yè)12 一、老年產(chǎn)業(yè)相關(guān)概念12 二、老年產(chǎn)業(yè)的基本特征14 三、老年產(chǎn)業(yè)分類16 四、老年產(chǎn)業(yè)鏈17 五、老年產(chǎn)業(yè)發(fā)展19 第三節(jié) 中國老年產(chǎn)業(yè)23 一、中國老年產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀23 二、中國老年產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題27 三、中國老年產(chǎn)業(yè)面臨的歷史機遇31 四、未來中國老年產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式32 第二章 老年建筑設(shè)計 **節(jié) 從老年需求了解老年建筑設(shè)計36 一、老年人的生理特征36 二、老年人的心理特征37 三、老年人基本特征與建筑的關(guān)系38 第二節(jié) 老年建筑的分類及設(shè)計要求38 一、老年建筑的常見分類38 二、老年建筑的設(shè)計要求39 第三節(jié) 從運營角度評價老年建筑設(shè)計41 第四節(jié) 當前我國老年人對養(yǎng)老設(shè)施的需求分析45 一、老年人入住養(yǎng)老機構(gòu)的動機分析45 二、選擇養(yǎng)老機構(gòu)時考慮的主要因素47 三、養(yǎng)老機構(gòu)設(shè)計中需要關(guān)注的設(shè)計細節(jié)50 第五節(jié) 綠色建筑與《綠色住區(qū)標準》53 一、室內(nèi)環(huán)境54 二、室外環(huán)境56 三、中國綠色建筑的發(fā)展56 第三章 老年服務(wù) **節(jié) 老年服務(wù)概述61 一、基本概念61 二、老年服務(wù)分類61 三、老年服務(wù)構(gòu)成要素63 第二節(jié) 老年服務(wù)基本模式64 一、居家養(yǎng)老服務(wù)65 二、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)65 三、機構(gòu)養(yǎng)老服務(wù)66 第三節(jié) 老年服務(wù)基本內(nèi)容67 一、餐飲服務(wù)68 二、生活照料70 三、醫(yī)療護理71 四、健康管理73 五、文化娛樂75 六、心理慰藉76 七、老年長期照護78 第四節(jié) 老年服務(wù)運營管理80 一、運營概述80 二、運營管理的作用81 三、運營管理的主要內(nèi)容82 四、老年服務(wù)管理83 第五節(jié) 社會化養(yǎng)老服務(wù)體系構(gòu)建85 一、養(yǎng)老服務(wù)體系構(gòu)建的責任主體及分工85 二、養(yǎng)老服務(wù)體系構(gòu)建的全球共識85 三、中國養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)發(fā)展趨勢及展望87 第四章 老年食品 **節(jié)人類食品91 一、人類食物91 二、食品分類和功能92 第二節(jié) 老年食品94 一、老年食品提出的理論基礎(chǔ)94 二、老年食品概念和分類96 三、老年保健食品96 四、老年食品評估103 第三節(jié) 食療和藥膳105 一、食療105 二、藥膳107 第四節(jié) 老年食品現(xiàn)狀和發(fā)展措施109 一、國內(nèi)外老年食品發(fā)展現(xiàn)狀109 二、發(fā)展我國老年食品的措施110 第五章 老年用品 **節(jié)老年用品概述114 一、老年用品的概念114 二、老年用品分類114 三、老年用品的特點116 第二節(jié) 老年基本生活用品116 一、老年服裝鞋帽116 二、老年其他日常生活用品118 三、電子通信用品119 四、國外新技術(shù)新產(chǎn)品120 第三節(jié) 老年康復輔具121 一、老年生活自理與護理輔具122 二、老年行動輔具122 三、老年居家生活輔具122 四、老年溝通與信息輔具123 五、老年康復器材123 第四節(jié) 老年醫(yī)療保健用品123 一、家庭醫(yī)療器械用品124 二、可穿戴設(shè)備與移動醫(yī)療125 三、家用保健用品127 第五節(jié) 老年文化休閑用品128 一、老年文化休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀128 二、我國老年休閑生活的主要方式129 三、我國老年文化休閑用品130 第六節(jié) 老年喪葬用品134 一、我國喪葬禮發(fā)展過程134 二、我國喪葬禮主要用品134 第七節(jié) 我國老年用品業(yè)未來發(fā)展趨勢136 一、發(fā)展中存在的問題136 二、發(fā)展機遇137 三、發(fā)展趨勢138 第六章 老年休閑 **節(jié) 休閑概述142 一、休閑的基本概念142 二、休閑的文化特征144 第二節(jié) 休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀145 一、休閑產(chǎn)業(yè)的地位及作用145 二、休閑產(chǎn)業(yè)的分類146 三、休閑產(chǎn)業(yè)在國外的發(fā)展現(xiàn)狀148 四、休閑產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展現(xiàn)狀151 第三節(jié) 老年休閑的基本特征155 一、老年生活方式的特征155 二、老年休閑的特征156 第四節(jié) 老年休閑產(chǎn)品158 一、老年休閑產(chǎn)品的概念158 二、老年休閑產(chǎn)品的類型158 三、老年休閑產(chǎn)品的特點159 第五節(jié) 老年活動組織與實施160 一、老年活動的定義與分類160 二、老年活動的作用161 三、老年活動的特點161 四、組織老年活動的原則162 五、老年活動組織與實施方法163 第七章 老年金融 **節(jié) 金融及金融產(chǎn)品概述167 一、金融概念167 二、金融產(chǎn)品概念及內(nèi)容168 第二節(jié) 老年金融概述170 一、我國老年金融發(fā)展現(xiàn)狀170 二、我國商業(yè)養(yǎng)老保險發(fā)展現(xiàn)狀170 第三節(jié) 老年金融需求與群體行為特征171 一、老年人的金融服務(wù)需求172 二、老年人的金融行為特征172 三、目前老年人理財?shù)闹饕绞?73 第四節(jié) 社會基本養(yǎng)老保險制度176 一、社會養(yǎng)老保險制度基本類型176 二、中國養(yǎng)老保險制度的發(fā)展177 三、企業(yè)養(yǎng)老金178 四、商業(yè)養(yǎng)老保險178 五、個人稅延型養(yǎng)老保險179 第五節(jié) 保險179 一、保險的概念180 二、適用老年人的保險180 三、長期護理險182 第六節(jié) 以房養(yǎng)老184 一、以房養(yǎng)老的含義184 二、以房養(yǎng)老的表現(xiàn)形式184 三、國外以房養(yǎng)老發(fā)展現(xiàn)狀187 四、中國以房養(yǎng)老發(fā)展現(xiàn)狀188 五、目前以房養(yǎng)老存在的問題和障礙189 六、目前以房養(yǎng)老存在的誤區(qū)190 七、以房養(yǎng)老的前景191 第七節(jié) 老年金融的發(fā)展前景192 一、制度建設(shè)192 二、金融產(chǎn)品及服務(wù)的提供192 三、社區(qū)金融建設(shè)194 第八章 老年法律 **節(jié) 緒論197 一、法的概念197 二、法律關(guān)系198 三、法與道德200 四、老年人權(quán)益保障法概述201 第二節(jié) 家庭贍養(yǎng)與扶養(yǎng)202 一、贍養(yǎng)人與扶養(yǎng)人202 二、贍養(yǎng)人的義務(wù)204 第三節(jié) 社會保障205 一、國家促進老年社會保障205 二、各級政府促進老年社會保障206 三、老年人與組織機構(gòu)或者個人簽訂遺贈扶養(yǎng)協(xié)議206 第四節(jié) 社會服務(wù)207 一、養(yǎng)老機構(gòu)設(shè)立許可207 二、養(yǎng)老機構(gòu)管理210 三、養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)協(xié)議211 第五節(jié) 社會優(yōu)待212 一、縣級以上各級人民政府制定優(yōu)待辦法,為老年人提供便利服務(wù)212 二、老年人依法享有法律幫助212 三、老年人依法享有公共交通及公共服務(wù)優(yōu)待213 第六節(jié) 參與社會213 一、老年人參加社會活動的種類213 二、勞動收入受法律保護213 附錄 215 附錄1:老年宜居住區(qū)試點工程項目評審標準(工程建設(shè)階段)215 附錄2:老年宜居住區(qū)試點工程項目運營服務(wù)評價指南(試行)220 附錄3:北京市養(yǎng)老服務(wù)合同227 參考文獻260
展開全部
老年產(chǎn)業(yè)概論 作者簡介
畢業(yè)于白求恩醫(yī)科大學,留校任教多年,曾任基礎(chǔ)醫(yī)學、病理生理學、藥理學等學科教學,具有豐富的教學實踐經(jīng)驗,F(xiàn)任北京吉利學院健康產(chǎn)業(yè)學院院長兼老年產(chǎn)業(yè)學科帶頭人,同時講授《老年產(chǎn)業(yè)概論》部分課程。