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茶經(jīng)-中華雅文化經(jīng)典

茶經(jīng)-中華雅文化經(jīng)典

出版社:江蘇鳳凰文藝出版社出版時間:2016-05-01
開本: 16開 頁數(shù): 305
本類榜單:文化銷量榜
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茶經(jīng)-中華雅文化經(jīng)典 版權(quán)信息

  • ISBN:9787539992266
  • 條形碼:9787539992266 ; 978-7-5399-9226-6
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

茶經(jīng)-中華雅文化經(jīng)典 本書特色

      陸羽二十一歲時,踏上了游歷考察之路。他一路風(fēng)塵,經(jīng)義陽、襄陽,過南漳,潛心尋覓茶事、茶情。      經(jīng)過十余年實地考察,踏遍三十幾個州,搜集上千條茶聞軼事,歷經(jīng)五年研究著述,又經(jīng)五年增補(bǔ)修訂,終成世界上**部茶學(xué)專著《茶經(jīng)》。      《茶經(jīng)》共十節(jié),綜合論述了茶的起源、茶的用具、茶的采制、茶器、茶俗、茶事,以及飲茶技藝、茶道等內(nèi)容,將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。自此,飲茶品茗成為中國人“意在物外”的生活藝術(shù)。      之后的茶道演變,無論是宋代宮廷的點茶斗茶,明清庭院的清雅茶聚,寺院茶儀的空靈持修,日本茶會的清寂和敬,都因《茶經(jīng)》的啟示,得以開創(chuàng)自稱體系的飲茶天地。      《茶經(jīng)》堪稱歷代制茶、飲茶、茶道演變的百科全書,既可作為烹茶、飲茶,賞鑒茶具的技藝之書,也是修身養(yǎng)性、品賞茶美感之道的經(jīng)典。

茶經(jīng)-中華雅文化經(jīng)典 內(nèi)容簡介

★讀什么書可以提高生活格調(diào)? 中華雅文化經(jīng)典——重塑生活格調(diào)的決定性珍本 ★這是一套什么書? 中華雅文化經(jīng)典,遴選衣食住行、琴棋書畫等*能代表古人雅致生活的圖書十部,是古人生活品位和生命追求的“美”之顯現(xiàn),是生活趣味和生活熱情背后的詩意與優(yōu)雅的表達(dá)。婉約深情,溫暖美麗。既能提高生活品位,又有實用價值。 ★內(nèi)容有什么特色? 全彩四色裝幀 幾百幅經(jīng)典插圖 名家雜說 閑情趣味知識擴(kuò)展 雅致文化、實用操作、趣味知識   融匯一爐 ★適合哪些人閱讀? 文化藏書——作為重塑生活格調(diào)的決定性珍本,是中產(chǎn)階級提高文化格調(diào)理想*; 案頭之書——作為古人審美趣味的極致體現(xiàn),是文化研究者的**書; 普及讀物——作為中國傳統(tǒng)文化的滄海明珠,是大中學(xué)生文化修養(yǎng)必讀書。   ★《茶經(jīng)》是世界首部茶學(xué)專著。 ★《茶經(jīng)》是歷代制茶、飲茶、茶道演變的百科全書。 ★《茶經(jīng)》有數(shù)百幅經(jīng)典插圖,全彩四色裝幀,打造迄今精美版本。 ★《茶經(jīng)》,品賞古代中國人清雅寂靜的生活藝術(shù)。 ★《茶經(jīng)》文白對照,名家詳解,教我們輕松讀懂“茶道”的妙趣。 ★《茶經(jīng)》既可作為烹茶、飲茶,賞鑒茶具的技藝之書,也是修身養(yǎng)性、品賞茶美感之道的經(jīng)典。 

茶經(jīng)-中華雅文化經(jīng)典 目錄

一之源古時文人有七件寶:琴棋書畫詩酒茶。國人從何時開始飲茶,尚無定論,不過從西漢時,已有關(guān)于飲茶的文獻(xiàn)記載。不管是廟堂之上,還是江湖之遠(yuǎn),茶就這樣淡然地在杯中微微漾開,參與見證著千百年來人間的繁華或寂寥。 二之具唐代是茶文化的發(fā)展期,盡管這時已經(jīng)有貢茶,陸羽也說過貴族之家飲茶要二十四器皆備才行,但是這依然是以文人、僧人為領(lǐng)導(dǎo)的茶文化時代,更看重品飲時的精神享受。 三之造采茶不僅是茶農(nóng)的樂事,也是一些文人隱者的雅事。唐代皇甫曾寫了一首《陸鴻漸采茶相遇》,詩里說:“千峰待逋客,香茗復(fù)叢生。采摘知深處,煙霞羨獨行。”其中的隱逸之趣,給采茶這件平常事平添了一層美學(xué)色彩。 四之器陸羽所說的茶器,并非今人狹義的飲茶器具,而是包括烹茶、品茶所要用到的所有工具,有風(fēng)爐、筥、炭、火等二十四種。飲茶不僅是一種物質(zhì)活動,更是一種精神享受,因而對器具的要求非常講究。 五之煮古代文學(xué)作品里,不乏對“融雪煮茶”的描述,唐代詩人白居易《晚起》中說:“融雪煎香茗,調(diào)酥煮乳糜。”陸游《雪后煎茶》詩云:“雪液清甘漲井泉,自攜茶灶就烹煎。一毫無復(fù)關(guān)心事,不枉人間住百年。” 六之飲無論是戴昺“自汲香泉帶落花,漫燒石鼎試新茶”,還是徐禎卿“悶來無伴傾云液,銅葉閑嘗字筍茶”,或是鄭板橋“*愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿”,文人杯中永遠(yuǎn)蕩漾著茶之性靈。 七之事與茶有關(guān)的軼聞傳說,體現(xiàn)出茶非同一般的自然本性。它源于自然,又和自然界的人神鬼仙有著千絲萬縷的聯(lián)系;它沖淡純凈,卻被世人賦予高貴的品格。在所有的飲食素材中,它應(yīng)該算*特別的一種。 八之出湖州是中國*古老的茶區(qū)之一,也是茶文化的重要發(fā)源地。陸羽就曾經(jīng)隱居在此地的苕溪一帶,考察茶事,潛心著《茶經(jīng)》。這里不但出名茶,還出現(xiàn)不少著名的茶人。 九之略那些喜歡山林野趣的古人,一路尋蹤心靈自由的山野高人,飲茶則大壺大碗,溪邊林下,開懷暢飲。茶佳器潔,只要有購買能力,人人都可做到。但古人喝茶的那番雅趣,新泉活火、松風(fēng)竹爐、隔籬相呼的那份情懷,今人卻難以追尋。 十之圖 陸羽所說的圖,是用白絹把采茶制茶的全部工程繪制書寫出來,以做日常指導(dǎo)之用。據(jù)考證,古時家用屏風(fēng)多以四六幅為主,陸羽所述之圖可以是掛于墻壁的掛圖,也可以做成屏風(fēng)放置家中。
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茶經(jīng)-中華雅文化經(jīng)典 作者簡介

陸羽(733—804) 唐代著名茶學(xué)家,被尊為“茶圣”。 陸羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世。著述《茶經(jīng)》期間,他常身披紗巾短褐,腳穿麻鞋,獨行山野,深入農(nóng)家,采茶覓泉,評茶品水。 宋代學(xué)者陳師道寫道:“夫茶之著書,自羽始;其用于世,亦自羽始。羽誠有功于茶者也。”

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