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天工開物譯注 版權(quán)信息
- ISBN：9787532578054
- 條形碼：9787532578054 ; 978-7-5325-7805-4
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
天工開物譯注 本書特色
《天工開物》是世界上**部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作，是中國古代一部綜合性的科學(xué)技術(shù)著作，有人也稱它是一部百科全書式的著作。外國學(xué)者稱它為“中國17世紀(jì)的工藝百科全書”。該書對中國古代的各項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)地總結(jié)，構(gòu)成了一個(gè)完整的科學(xué)技術(shù)體系。收錄了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、工業(yè)——諸如機(jī)械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產(chǎn)技術(shù)。尤其是機(jī)械，更是有詳細(xì)的記述。作者在書中強(qiáng)調(diào)人類要和自然相協(xié)調(diào)、人力要與自然力相配合。是中國科技史料中保留*為豐富的一部，它更多地著眼于手工業(yè)，反映了中國明代末年出現(xiàn)資本主義萌芽時(shí)期的生產(chǎn)力狀況。宋應(yīng)星著的《天工開物譯注(精)》由我國著名的自然科學(xué)史專家潘吉星對《天工開物》做了詳細(xì)的注釋及白話翻譯，并保留了全部的圖版。
天工開物譯注 內(nèi)容簡介
《天工開物》是世界上**部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作，是中國古代一部綜合性的科學(xué)技術(shù)著作。本書由我國著名的自然科學(xué)史專家潘吉星對《天工開物》做了詳細(xì)的注釋及白話翻譯，并保留了全部的圖版。
天工開物譯注 目錄
前言說明天工開物序卷上 1．乃粒** 1-1 宋子曰 1-2 總名 1-3 稻 1-4 稻宜 1-5 稻工 1-6 稻災(zāi) 1-7 水利 1-8 麥 1-9 麥工 1-10 麥災(zāi) 1-11 黍、稷、梁、粟 1-12 麻 1-13 菽 2．粹精第二 2-1 宋子曰 2-2 攻稻 2-3 攻麥 2-4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽 3．作成第三 3-1 宋子曰 3-2 鹽產(chǎn) 3-3 海水鹽 3-4 池鹽 3-5 井鹽 3-6 末鹽、崖鹽 4．甘嗜第四 4-1 宋子日 4-2 蔗種 4-3 蔗品 4-4 造[紅]糖 4-5 造白糖 4-6 造獸糖 4-7 蜂蜜 4-8 飴餳 5．膏液第五 5-1 宋子日 5-2 油品 5-3 法具 ……
卷中卷下索引
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