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食光蜜語 版權(quán)信息
- ISBN:9787569917079
- 條形碼:9787569917079 ; 978-7-5699-1707-9
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
食光蜜語 本書特色
人生在世,無非“吃喝”二字,美好的食物總是能給人以愉悅的心情,并拉近人與人之間的距離。 《食光蜜語:*初的餐桌記憶》講述了一個愛子心切的文藝媽媽,為了上學(xué)的兒子重拾鍋鏟,在廚房與文字間慢燉快炒。她追尋著父母輩留給她的口感記憶,細(xì)炊著不需言說的愛的心意,慢燉著三代傳承的味覺記憶,為家人烹飪出一道道健康美食,并記錄下她在烹飪過程中的點滴、回憶、趣事、心得,以及16道美食營養(yǎng)便當(dāng)?shù)脑敿?xì)制作方法,使得本書文字在分享故事的同時,仍具有較強的實用性。 原來,味覺的翻撈傳遞,就是*好的教育、*微妙的情感牽絆。
食光蜜語 內(nèi)容簡介
☆ 《食光蜜語:*初的餐桌記憶》是一部美食隨筆合集,是一位文藝媽媽送給所有媽媽和孩子的愛心“便當(dāng)”。 “食光”,既是吃飯的時光、食物的光譜,也是“吃光光”的意思。 “蜜語”,既是食單的秘密、食物的甜蜜,也是母親與孩子相處的親密。 ☆ 一本味蕾與記憶結(jié)合的美味手賬:13篇情感隨筆、10道秘籍廚藝、17種良心食材、12種巧思搭配、16款美味便當(dāng)。 ☆ 本書獲得知名畫家蔣勛、當(dāng)代小說家駱以軍、文學(xué)家廖玉蕙、詩人許悔之等作者作序推薦。披露作者宇文正與與駱以軍聊做菜,與幾米聊畫畫等朋友圈故事。 ☆ 時間無法留住的,味道卻能留住。一個故事,一道美食,一個人或一群人……這里有每個人記憶中的那種味道,有我們或早已遺忘、或心生向往的簡而美式的印象生活。 ☆ 好好吃飯,就有力量。在“唯有美食和愛不能辜負(fù)”大行其道的今天,請相信:時光不會錯過你的每一次成長,味道將承載你內(nèi)心本真的記憶,陪伴是*好的教育。 孟子曰:民非水火不生活。 宇文正說:“菜飯”二字長在我心。 《食光蜜語:*初的餐桌記憶》既是一本情趣盎然的散文集,也是一本實用的美味手賬,書中,不只談食物和烹調(diào),舉凡和飲食相關(guān)的一切,如料理、廚房、吃早餐的陽臺、盛食物的美麗餐具、記事的布告板,甚至飲食記憶的過往人事……巨細(xì)靡遺,堪稱一本味蕾與記憶結(jié)合的“食譜”。這本散文集直接提供給讀者的是,具體的做菜方法,間接點醒我們的是,珍惜人間的緣會。讀本書,長見識,賞情趣,方知一飲一食之間,情感在此,真心在此。
食光蜜語 目錄
食光蜜語 相關(guān)資料
《食光蜜語:*初的餐桌記憶》不是一篇一篇寫出來的“字”,是一道一道做出來的“菜”……可以吃認(rèn)識的人做的菜,是一種幸福;可以做菜給認(rèn)識的人吃,也是幸褔。這本書是幸福之書,寫給對生活還有幸福向往的人。 ——知名畫家、詩人、作家 蔣勛 這“多出來的情感”,正是“便當(dāng)”。在那小小的方寸之間,宇文正將祝福、愛填塞進(jìn)去,創(chuàng)造出美麗的時光。 ——作家 駱以軍 她(宇文正)于便當(dāng)之用心,巧變,耐蒸,色美,味佳,營養(yǎng),治大國若烹小鮮,沒有干將莫邪煉劍之壯烈,卻充滿采花摘葉皆劍氣的架勢。況且,記述的文字,筆下生香,*是見得溫柔與幽默雙翼比飛!妒彻饷壅Z:*初的餐桌記憶》是我們這個時代真正的“小確幸”經(jīng)典。 ——臺灣現(xiàn)代詩詩人 許悔之 宇文正聲稱原本只是想當(dāng)個良母,為上高中的兒子持續(xù)做便當(dāng),誰知風(fēng)風(fēng)火火的,竟從“架空”的十年回到了生活里。攤開書本,就像在融融春日的如茵草地上,聚集了朋友來參與野宴。 ——當(dāng)代文學(xué)家 廖玉蕙 孩子對于自己*初的餐桌記憶究竟還留下多少,我不知道,然而,這三年的便當(dāng),會是我們 “同甘共苦”、*有滋味的一段“食光”吧。 ——作者 宇文正
食光蜜語 作者簡介
宇文正,本名鄭瑜雯,臺灣文壇知名散文家。臺灣東海大學(xué)中文系畢業(yè),美國南加利福尼亞大學(xué)東亞語言與文化研究所碩士。曾任臺灣《風(fēng)尚》雜志主編、臺灣《中國時報》文化版記者、漢光文化編輯部主任、主持電臺《民族樂風(fēng)》節(jié)目,現(xiàn)任臺灣《聯(lián)合報》副刊組主任。 著有短篇小說集《貓的年代》《臺北下雪了》《臺北卡農(nóng)》;散文集《這是誰家的孩子》《顛倒夢想》《我將如何記憶你》等。曾獲臺灣“中國文藝獎?wù)?rdquo;,作品入選《臺灣文學(xué)30年菁英選:散文30家》等。
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