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飼料毒物學(xué)附毒物分析-(第二版) 版權(quán)信息
- ISBN:9787030542755
- 條形碼:9787030542755 ; 978-7-03-054275-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>
飼料毒物學(xué)附毒物分析-(第二版) 本書(shū)特色
全面認(rèn)識(shí)飼料中的有毒有害物質(zhì),確保飼料產(chǎn)品安全、動(dòng)物性食品安全及生態(tài)安全,高效利用好現(xiàn)有飼料資源和潛在飼料資源,是飼料科學(xué)的重要研究?jī)?nèi)容。本書(shū)主要闡述了飼料中有毒有害物質(zhì)的來(lái)源、種類、水平、危害特點(diǎn)和機(jī)制、檢驗(yàn)方法,以及飼料的安全利用和飼料衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督管理等問(wèn)題。內(nèi)容精練,全面系統(tǒng),主要包括飼料毒物學(xué)基礎(chǔ),青綠飼料中的有害物質(zhì),能量飼料中存在的有害物質(zhì),蛋白質(zhì)飼料中存在的有害物質(zhì),礦物質(zhì)飼料及飼料添加劑的衛(wèi)生學(xué)問(wèn)題,新開(kāi)發(fā)飼料的衛(wèi)生學(xué)問(wèn)題,霉菌毒素對(duì)飼料的污染,有毒金屬元素污染,農(nóng)藥污染,其他化學(xué)污染物及非法添加物,飼料安全與衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督管理,飼料毒物的毒性試驗(yàn)方法和常見(jiàn)有毒有害物質(zhì)的檢驗(yàn)方法等。
飼料毒物學(xué)附毒物分析-(第二版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
全面認(rèn)識(shí)飼料中的有毒有害物質(zhì),確保飼料產(chǎn)品安全、動(dòng)物性食品安全及生態(tài)安全,高效利用好現(xiàn)有飼料資源和潛在飼料資源,是飼料科學(xué)的重要研究?jī)?nèi)容。本書(shū)主要闡述了飼料中有毒有害物質(zhì)的來(lái)源、種類、水平、危害特點(diǎn)和機(jī)制、檢驗(yàn)方法,以及飼料的安全利用和飼料衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督管理等問(wèn)題。內(nèi)容精練,全面系統(tǒng),主要包括飼料毒物學(xué)基礎(chǔ),青綠飼料中的有害物質(zhì),能量飼料中存在的有害物質(zhì),蛋白質(zhì)飼料中存在的有害物質(zhì),礦物質(zhì)飼料及飼料添加劑的衛(wèi)生學(xué)問(wèn)題,新開(kāi)發(fā)飼料的衛(wèi)生學(xué)問(wèn)題,霉菌毒素對(duì)飼料的污染,有毒金屬元素污染,農(nóng)藥污染,其他化學(xué)污染物及非法添加物,飼料安全與衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督管理,飼料毒物的毒性試驗(yàn)方法和常見(jiàn)有毒有害物質(zhì)的檢驗(yàn)方法等。
飼料毒物學(xué)附毒物分析-(第二版) 目錄
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