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山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本:上:民俗卷

山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本:上:民俗卷

出版社：濟(jì)南出版社出版時(shí)間：2018-01-01
開(kāi)本： 24cm 頁(yè)數(shù)： 120頁(yè)
本類榜單：歷史銷量榜
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山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本:上:民俗卷 版權(quán)信息

山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本:上:民俗卷 本書(shū)特色

《寧陽(yáng)端午彩粽習(xí)俗》、《海云庵糖球會(huì)》、《泰山石敢當(dāng)習(xí)俗》……相信通過(guò)李國(guó)琳編的《山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本(民俗卷上)》的出版，必將使廣大讀者更加生動(dòng)、全面、系統(tǒng)地了解山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承歷史、表現(xiàn)形態(tài)、文化內(nèi)涵及保護(hù)現(xiàn)狀，必將進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的文化自信和文化自豪感。

山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本:上:民俗卷 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本（民俗卷 上）》弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，充分展現(xiàn)山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的博大精深和獨(dú)特魅力，書(shū)中收錄了《周村古商城商貿(mào)習(xí)俗》、《仿山山會(huì)》、《四四席食俗》等故事。

山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本:上:民俗卷 目錄

周戈莊上網(wǎng)節(jié)
海云庵糖球會(huì)
天后宮新正民俗文化廟會(huì)
漁燈節(jié)
祭孔大典
寧陽(yáng)端午彩粽習(xí)俗
泰山石敢當(dāng)習(xí)俗
桃木雕刻民俗
泰山東岳廟會(huì)
泰山封禪與祭祀習(xí)俗
漁民開(kāi)洋、謝洋節(jié)
漁民節(jié)
胡集書(shū)會(huì)
千佛山廟會(huì)
章丘鐵匠習(xí)俗
周村古商城商貿(mào)習(xí)俗
淄博花燈會(huì)
長(zhǎng)島顯應(yīng)宮媽祖祭典
膠東花餑餑習(xí)俗（煙臺(tái)）
寧陽(yáng)斗蟋
膠東花餑餑習(xí)俗(文登）
轉(zhuǎn)秋千會(huì)
仿山山會(huì)
桃源花供
四四席食俗
展開(kāi)全部

山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本:上:民俗卷 節(jié)選

　　《山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普及讀本（民俗卷 上）》：　　周戈莊的上網(wǎng)節(jié)是漁民在每年出海作業(yè)前祭祀海神，向海神祈求平安豐收的一個(gè)盛大節(jié)日，又稱“祭海節(jié)”。這個(gè)節(jié)Et有著悠久的歷史淵源，從一個(gè)祭祀海神的活動(dòng)，隨著歷史環(huán)境的變化，經(jīng)過(guò)不斷演變，成為今天我們所看到的盛大的民俗活動(dòng)！　(jù)專家對(duì)田橫鎮(zhèn)境內(nèi)古文化遺址的考證，早在六千年前的新石器時(shí)代，先民們就在田橫鎮(zhèn)所在的這片土地上耕作生息；到元末，因?yàn)檫B年征戰(zhàn)，附近的人們走的走，逃的逃，這里幾乎變成一片荒蕪之地；明永樂(lè)年間，因當(dāng)?shù)厥苜量芮忠u，朝廷從云南、陜西等地征調(diào)移民，到現(xiàn)在的田橫鎮(zhèn)境內(nèi)生活！　∶髑鍟r(shí)期，人們的漁業(yè)生產(chǎn)能力非常低，在出海捕撈生產(chǎn)的過(guò)程中經(jīng)常會(huì)有海難發(fā)生，恐懼自然災(zāi)害的漁民們只能祈求海神的保佑，久而久之，便形成了對(duì)海神的崇信和祭海民俗文化！　*初，祭；顒(dòng)主要是漁民一戶一船零散地進(jìn)行，沒(méi)有固定的日期，但因當(dāng)?shù)赜小肮扔臧亵~(yú)上岸”的說(shuō)法，許多漁民會(huì)在這期間挑選一個(gè)吉日祭海，以此祈盼豐收季節(jié)能有更多收獲，出海人能平安歸來(lái)，這便是周戈莊上網(wǎng)節(jié)的前身。g_go零散簡(jiǎn)單的祭海活動(dòng)一直持續(xù)到民國(guó)初年直到民國(guó)時(shí)期，才初見(jiàn)田橫祭海的規(guī)模，形成了以家族或船組為單位的集體祭；顒(dòng)，并在沿海各漁業(yè)村莊越傳越廣，產(chǎn)生了不小的影響。1949年以后，隨著生產(chǎn)的逐漸恢復(fù)，祭；顒(dòng)也得到了進(jìn)一步的發(fā)展！　1984年，祭海活動(dòng)重新恢復(fù)，稱為“周戈莊上網(wǎng)節(jié)”；1996年，“周戈莊上網(wǎng)節(jié)”固定為每年公歷的3月18 Et！　2004年，即墨市（現(xiàn)改為青島市即墨區(qū)）文化局、田橫鎮(zhèn)政府共同策劃，將“周戈莊上網(wǎng)節(jié)”命名為“周戈莊祭海民俗文化節(jié)”，并增加了巨書(shū)表演、威風(fēng)鑼鼓、扭秧歌等民間文化活動(dòng)；2005年，又更名為“田橫祭海民俗文化節(jié)”，時(shí)間定為每年公歷3月18日前后三天，并增添了喝壯行酒、吳橋雜技、斗雞等民俗表演以及祭海民俗攝影大賽、香餑餑面塑大賽、民俗研討等內(nèi)容；2006年，正式定名為“田橫祭海節(jié)”，并首次提出了“人海相諧，興我家邦”的主題口號(hào)，增加了仿古祭海表演、開(kāi)船儀式等新的內(nèi)容。而“周戈莊上網(wǎng)節(jié)”的名稱因家喻戶曉，也被保留下來(lái)！　H僅三年時(shí)間，周戈莊上網(wǎng)節(jié)已發(fā)展成為全國(guó)漁文化特色*濃郁、原始祭海儀式保存*完整、規(guī)模*大的民俗盛會(huì)，成為青島市*受市民歡迎的十大文化活動(dòng)品牌之一。　　現(xiàn)在我們所看到的周戈莊上網(wǎng)節(jié)，主要包括兩方面的內(nèi)容——前期籌備工作和正式儀式。像過(guò)年一樣，在節(jié)日開(kāi)始之前，家家戶戶都要進(jìn)行緊鑼密鼓的準(zhǔn)備工作，為的就是過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧，紅紅火火的上網(wǎng)節(jié)！　≡谇捌跍(zhǔn)備工作中，*重要的當(dāng)然是準(zhǔn)備吃的工作，要選“三牲”。“三牲”是豬、雞和魚(yú)三種，豬*好是黑毛公豬，越大越好，宰殺后拔毛，只留豬脖子上的一撮黑毛，然后把紅綢布打結(jié)，做成的紅花帶披掛在豬頭和豬脖子上，*后把殺后的豬充氣，充得胖鼓鼓的，綁在一只四短腿紅漆長(zhǎng)方矮桌上，這樣豬就能呈現(xiàn)一個(gè)昂首站立的姿勢(shì)。同樣，雞和魚(yú)也要有講究，雞要選個(gè)頭大的紅毛公雞，魚(yú)要用大個(gè)兒的鱸魚(yú)！　∪鈧浜昧司偷脗涿媸，要蒸面饃。這蒸面饃可是漁家媳婦大顯身手的好時(shí)機(jī)，每每祭海之前，漁家媳婦便開(kāi)始蒸面饃，以備祭祀時(shí)用。祭海用的面饃個(gè)頭大，一般每個(gè)在四斤左右，這些面饃造型多樣，色彩豐富，每一個(gè)都獨(dú)具特色。漁家媳婦們個(gè)個(gè)冥思苦想，都想蒸出形狀*獨(dú)特，顏色*好看的面饃！　　

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