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海水魚類配合飼料學(xué)

海水魚類配合飼料學(xué)

出版社：華南理工大學(xué)出版社出版時間：2018-07-01
開本： 26cm 頁數(shù)： 271頁
本類榜單：教材銷量榜
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海水魚類配合飼料學(xué) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787562355304
  • 條形碼：9787562355304 ; 978-7-5623-5530-4
  • 裝幀：一般銅版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

海水魚類配合飼料學(xué) 本書特色

本教材比較系統(tǒng)地闡述了海水魚類的攝食、消化、營養(yǎng)原理、飼料原料、飼料添加劑、配合飼料質(zhì)量管理與安全控制、海水魚類投喂技術(shù)和海水動物營養(yǎng)與飼料研究進(jìn)展等內(nèi)容及相關(guān)知識，匯集了海水魚類營養(yǎng)與飼料配方技術(shù)方面的新成果、新理論和新技術(shù)。本書主要適用于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的本科人才教育，也適用于高職高專教育，并可為專門從事水產(chǎn)配合飼料的科研人員、生產(chǎn)人員和技術(shù)人員提供參考。本書主要從理論出發(fā)介紹相關(guān)專業(yè)理論知識，同時結(jié)合實踐，指導(dǎo)學(xué)生及其他讀者在實踐中運(yùn)用海水魚類飼料使用。

海水魚類配合飼料學(xué) 內(nèi)容簡介

本書主要介紹水產(chǎn)動物營養(yǎng)學(xué)原理、水產(chǎn)動物營養(yǎng)學(xué)的研究方法、水產(chǎn)動物所需各種營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)作用與營養(yǎng)缺乏癥、飼料營養(yǎng)價值與飼料加工利用、配合飼料產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品質(zhì)量管理和海水養(yǎng)殖魚類飼料標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。

海水魚類配合飼料學(xué) 目錄

**章 緒論 **節(jié) 中國飼料工業(yè)發(fā)展概況 第二節(jié) 中國水產(chǎn)動物營養(yǎng)飼料現(xiàn)狀 第三節(jié) 海水魚類養(yǎng)殖種類和模式 第四節(jié) 海水養(yǎng)殖魚類飼料應(yīng)用狀況 第五節(jié) 水產(chǎn)動物的營養(yǎng)與飼料研究趨勢 第六節(jié) 基本概念與方法論 第二章 水產(chǎn)動物營養(yǎng)學(xué)原理 **節(jié) 蛋白質(zhì)營養(yǎng) 第二節(jié) 糖類營養(yǎng) 第三節(jié) 脂類營養(yǎng) 第四節(jié) 能量營養(yǎng) 第五節(jié) 維生素營養(yǎng) 第六節(jié) 礦物質(zhì)營養(yǎng) 第七節(jié) 各種營養(yǎng)素之間的關(guān)系 第三章 水產(chǎn)動物營養(yǎng)研究方法 **節(jié) 消化生理研究方法 第二節(jié) 飼養(yǎng)實驗研究方法 第三節(jié) 能量學(xué)研究方法 第四節(jié) 營養(yǎng)免疫學(xué)研究方法 第五節(jié) 分子營養(yǎng)學(xué)研究方法 第四章 魚類的攝食、消化和吸收 **節(jié) 魚類的攝食 第二節(jié) 魚類的消化與吸收 第五章 配合飼料原料 **節(jié) 飼料原料的概念和分類 第二節(jié) 蛋白質(zhì)飼料 第三節(jié) 能量飼料 第四節(jié) 飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子和毒素 第六章 飼料添加劑 **節(jié) 概述 第二節(jié) 營養(yǎng)性添加劑 第三節(jié) 非營養(yǎng)性添加劑 第四節(jié) 添加劑預(yù)混料 第七章 飼料配方的設(shè)計與加工 **節(jié) 配合飼料的分類 第二節(jié) 配合飼料配方設(shè)計 第三節(jié) 配合飼料的加工工藝 第四節(jié) 水產(chǎn)膨化飼料生產(chǎn)技術(shù) 第八章 配合飼料的質(zhì)量管理與安全控制 **節(jié) 配合飼料的質(zhì)量管理 第二節(jié) 配合飼料質(zhì)量控制 第三節(jié) 飼料安全及控制 第九章 海水魚類投喂策略 **節(jié) 投喂策略概況 第二節(jié) 攝食水平 第三節(jié) 投喂率 第四節(jié) 投喂頻率 第五節(jié) 投喂時間 第六節(jié) 投喂方式 第十章 卵形鯧鰩營養(yǎng)需求與飼料研究 **節(jié) 氨基酸需求研究 第二節(jié) 脂肪酸需求量研究 第三節(jié) 其它研究 第十一章 飼料法規(guī)及海水魚類飼料標(biāo)準(zhǔn)匯編 **節(jié) 飼料法規(guī) 第二節(jié) 海水魚類配合飼料標(biāo)準(zhǔn) 參考文獻(xiàn)
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