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舊區(qū)小店-澳門老店號口述歷史 版權(quán)信息
- ISBN：9787559801753
- 條形碼：9787559801753 ; 978-7-5598-0175-3
- 裝幀：80g膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
舊區(qū)小店-澳門老店號口述歷史 本書特色
本書收錄了位于澳門舊區(qū)“十月初五街”“爛鬼樓區(qū)”“營地大街”的十幾家老店的訪談稿，有餅鋪、零食店、飯店、花店、神香店、文具店、制衣店、糖水?dāng)偂⑿扌瑪偟鹊。本書圖文并茂，鮮活地展現(xiàn)了澳門舊區(qū)居民的生活場景，展現(xiàn)了這些老店的新舊面貌與生存壓力，反映了澳門一個(gè)世紀(jì)以來的發(fā)展和變遷。書末附有店鋪和敘述者名單、訪談日期和地點(diǎn)等“口述歷史資料”，是難得的*手資料。
舊區(qū)小店-澳門老店號口述歷史 內(nèi)容簡介
“澳門口述歷史叢書”其他圖書，如《行針步線：澳門制衣工人口述歷史》《舊區(qū)小店：澳門老店號口述歷史》等。
舊區(qū)小店-澳門老店號口述歷史 目錄
十月初五街
3 歷久彌香——丁財(cái)貴香莊
8 品物流芳——記品芳餅家
20 從“生”到“熟”——大全堂中藥房
29 五十年味道質(zhì)量如一——時(shí)香花生瓜子
39 鮮花禮儀業(yè)的長輩——李光記花店
49 從天茂行到東茂行
55 芳名遠(yuǎn)播——蘭香閣
65 守望澳門超過半個(gè)世紀(jì)——裕利餅家
爛鬼樓區(qū)
79 醫(yī)生開玉器店——二合店
84 朱記的一雙舊皮鞋
92 甜蜜的日子——珠記糖水
97 當(dāng)貝雷帽遇見燕尾服——記裕成洋服
109 頤德行李康記——豆腐花
營地大街
117 勝利茶餐室
124 “先敬羅衣后敬人”——彩生隆禮服
131 清甜碟仔糕——明記食品商店的故事
142 平凡中的優(yōu)雅——祥安紙業(yè)文具貿(mào)易有限公司
148 百年堅(jiān)持——許立記百貨商行
153 從豆腐攤起家——金馬輪咖啡餅店
160 附錄：口述歷史資料
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舊區(qū)小店-澳門老店號口述歷史 作者簡介
林發(fā)欽，歷史學(xué)博士，澳門理工學(xué)院中西文化研究所所長，副教授。澳門特區(qū)政府文化遺產(chǎn)委員會委員、澳門口述歷史協(xié)會會長、澳門歷史教育學(xué)會會長。主要研究方向?yàn)榘拈T歷史文化、文化遺產(chǎn)、口述歷史等。
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