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品類(lèi)管理實(shí)務(wù) 版權(quán)信息
- ISBN:9787565428944
- 條形碼:9787565428944 ; 978-7-5654-2894-4
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類(lèi):>
品類(lèi)管理實(shí)務(wù) 本書(shū)特色
品類(lèi)管理是把握市場(chǎng)脈搏的高端技術(shù),其對(duì)零售商與供應(yīng)商的重要性不言而喻。國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)提高本企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力的品類(lèi)管理缺乏理解與關(guān)注,認(rèn)識(shí)不夠深刻。其主要表現(xiàn)在:一是對(duì)品類(lèi)管理理念本身認(rèn)識(shí)不清,相關(guān)知識(shí)儲(chǔ)備不足。二是對(duì)品類(lèi)管理在企業(yè)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展上的重要性認(rèn)識(shí)不足。三是零售商有關(guān)品類(lèi)管理的技術(shù)儲(chǔ)備不足以及現(xiàn)有盈利模式形成的障礙等原因也導(dǎo)致品類(lèi)管理技術(shù)在國(guó)內(nèi)遲遲不能得到推廣;谶@樣的需要,加之國(guó)內(nèi)相關(guān)教材及理論文章比較缺乏,特編寫(xiě)了此書(shū)。
品類(lèi)管理實(shí)務(wù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)的修訂從九個(gè)章節(jié)著手。其中第1章為品類(lèi)管理基礎(chǔ), 該章系統(tǒng)闡述了品類(lèi)管理的基礎(chǔ)理論, 特別是在對(duì)品類(lèi)管理概念等理論描述上, 對(duì)國(guó)內(nèi)現(xiàn)存的觀點(diǎn)進(jìn)行了一系列修改、創(chuàng)新與完善, 使之更加系統(tǒng)化。第2章為品類(lèi)管理工作流程, 本書(shū)結(jié)合目前零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及國(guó)內(nèi)零售企業(yè)的特征, 提出品類(lèi)管理關(guān)鍵工作流程。第3章商品組合、第4章商品陳列、第5章商品定價(jià)、第6章商品促銷(xiāo)、第7章新品管理與第8章滯銷(xiāo)品管理是對(duì)品類(lèi)戰(zhàn)術(shù)的分別描述, 是品類(lèi)管理技術(shù)應(yīng)用的體現(xiàn)。第9章VMI與供應(yīng)商品類(lèi)管理則在闡述品類(lèi)管理理念根源的基礎(chǔ)上, 讓讀者更好地理解品類(lèi)管理運(yùn)用與發(fā)展方向。
品類(lèi)管理實(shí)務(wù) 目錄
學(xué)習(xí)目標(biāo)/1
引例傳統(tǒng)企業(yè)的品類(lèi)出局危機(jī)/1
1.1 品類(lèi)與品類(lèi)管理/2
1.2 品類(lèi)管理理念的提出與應(yīng)用/7
1.3 品類(lèi)管理與零售業(yè)/9
1.4 品類(lèi)管理的支撐要素/12
本章小結(jié)/17
主要概念/18
基礎(chǔ)訓(xùn)練/18
實(shí)踐訓(xùn)練/18
第2章品類(lèi)管理工作流程/20
學(xué)習(xí)目標(biāo)/20
引例服裝品類(lèi)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)點(diǎn)分析/20
2.1 品類(lèi)管理作業(yè)流程概述/23
2.2 建立品類(lèi)管理組織機(jī)構(gòu)/24
2.3 市場(chǎng)分析/32
2.4 品類(lèi)結(jié)構(gòu)分析/36
2.5 建立品類(lèi)體系/40
2.6 品類(lèi)管理實(shí)施推廣/66
本章小結(jié)/72
主要概念/72
基礎(chǔ)訓(xùn)練/73
實(shí)踐訓(xùn)練/73
第3章商品組合/76
學(xué)習(xí)目標(biāo)/76
引例產(chǎn)品組合提升利潤(rùn)/76
3.1 商品組合概述/77
3.2 商品分類(lèi)的方式/80
3.3 商品組合的方法/82
3.4 品牌組合管理/84
本章小結(jié)/96
主要概念/96
基礎(chǔ)訓(xùn)練/96
實(shí)踐訓(xùn)練/97
第4章商品陳列/98
學(xué)習(xí)目標(biāo)/98
引例品類(lèi)管理的陳列方案/98
4.1 商品陳列基礎(chǔ)/103
4.2 商品陳列的基本要求和原則/104
4.3 商品陳列的基本類(lèi)型/110
4.4 商品陳列的方法/112
4.5 商品的陳列技術(shù)/117
4.6 商品陳列的表現(xiàn)手法/120
4.7 商品陳列的位置設(shè)計(jì)/122
本章小結(jié)/126
主要概念/127
基礎(chǔ)訓(xùn)練/127
實(shí)踐訓(xùn)練/127
第5章商品定價(jià)/129
學(xué)習(xí)目標(biāo)/129
引例產(chǎn)品如何定價(jià)/129
5.1 企業(yè)商品價(jià)格管理基礎(chǔ)/130
5.2 商品定價(jià)管理/132
5.3 變價(jià)管理/146
本章小結(jié)/152
主要概念/152
基礎(chǔ)訓(xùn)練/152
實(shí)踐訓(xùn)練/152
第6章商品促銷(xiāo)/154
學(xué)習(xí)目標(biāo)/154
引例新品類(lèi)市場(chǎng)推廣/154
6.1 促銷(xiāo)概述/156
6.2 促銷(xiāo)流程/164
本章小結(jié)/180
主要概念/180
基礎(chǔ)訓(xùn)練/180
實(shí)踐訓(xùn)練/181
第7章新品管理/182
學(xué)習(xí)目標(biāo)/182
引例沃爾瑪*新品類(lèi)創(chuàng)新速遞/182
7.1 新品管理概述/183
7.2 新品評(píng)估/186
7.3 新品引進(jìn)操作方法/190
本章小結(jié)/201
主要概念/202
基礎(chǔ)訓(xùn)練/202
實(shí)踐訓(xùn)練/202
第8章滯銷(xiāo)品管理/204
學(xué)習(xí)目標(biāo)/204
引例反其道而行,滯銷(xiāo)商品變暢銷(xiāo)/204
8.1 滯銷(xiāo)品概述/205
8.2 滯銷(xiāo)品淘汰流程/208
本章小結(jié)/215
主要概念/216
基礎(chǔ)訓(xùn)練/216
實(shí)踐訓(xùn)練/216
第9章VMI 與供應(yīng)商品類(lèi)管理/218
學(xué)習(xí)目標(biāo)/218
引例代理制下的供應(yīng)商管理庫(kù)存/218
9.1 VMI概述/219
9.2 供應(yīng)商品類(lèi)管理/223
本章小結(jié)/229
主要概念/230
基礎(chǔ)訓(xùn)練/230
實(shí)踐訓(xùn)練/230
主要參考文獻(xiàn)/232
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