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中國旅游教育:發(fā)展、問題與挑戰(zhàn):development, problems and challenges 版權信息
- ISBN:9787503261183
- 條形碼:9787503261183 ; 978-7-5032-6118-3
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國旅游教育:發(fā)展、問題與挑戰(zhàn):development, problems and challenges 內(nèi)容簡介
我國正處于旅游大發(fā)展的黃金時代,無論是旅游業(yè)本身、還是旅游教育者們都將迎來無限的發(fā)展機遇,也將面臨的生存挑戰(zhàn)。黨的十九大指出,中國特色社會主義進入新時代,我國社會主要矛盾已經(jīng)轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。基于這一重大轉變,前*****局長李金早在2018年全國旅游工作會議上亦提出了發(fā)展優(yōu)質(zhì)旅游的產(chǎn)業(yè)目標,以滿足新時代人民群眾與旅游相關的美好生活需要,并強調(diào)擁有高質(zhì)量旅游人才隊伍是實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)旅游發(fā)展的關鍵! ÷糜稳瞬排囵B(yǎng)應當充分滿足旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。跟隨旅游實踐發(fā)展的步伐,我國旅游教育始于20世紀70年代末,起初主要為了滿足我國外事接待的需求,屬于行政事務的重要部分。與此相對應,也出現(xiàn)了一批早期從事旅游專業(yè)教育的外語學院或學校,如北京第二外國語學院、大連外國語學院、長春外國語專科學校、西安外國語學院等,且多有開辦翻譯導游專業(yè)。隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)逐漸壯大以及對旅游行業(yè)認識的不斷深入,旅游教育也形成了包含旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟與管理、旅游管理與服務教育的專業(yè)體系。但相較于旅游現(xiàn)象的復雜程度而言,我國當前旅游人才隊伍的質(zhì)量是不足的,在提供優(yōu)質(zhì)旅游服務、保障旅游安全、提升旅游信任度、實現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展等諸多方面尚不能滿足我國當前旅游事業(yè)的需要。
中國旅游教育:發(fā)展、問題與挑戰(zhàn):development, problems and challenges 目錄
一、中國旅游教育發(fā)展現(xiàn)狀
(一)本科層面
(二)研究生層面
(三)高職高專層面
(四)中職教育層面
二、學科歸屬
三、相鄰學科間的關系
四、教材建設
五、師資建設
Chapter 2 中國酒店管理專業(yè)高等教育現(xiàn)狀分析報告
一、背景及目的
二、旅游酒店教育研究述評
三、研究方法
四、我國旅游酒店教育現(xiàn)狀分析
(一)學校情況
(二)師資情況
(三)人才培養(yǎng)
(四)科學研究
五、教師對酒店管理專業(yè)的認知狀況
(一)對酒店管理專業(yè)前景和專業(yè)地位的認知
(二)專業(yè)關注點
六、結論與建議
Chapter 3 中國會展高等教育
一、中國會展業(yè)概述及競爭格局分析
(一)展覽會數(shù)量與面積
(二)展覽會平均面積和規(guī)模以上數(shù)量
(三)展館數(shù)量和面積
(四)國際展覽業(yè)協(xié)會認證的會員和展覽會
(五)國內(nèi)展覽業(yè)競爭格局現(xiàn)狀小結
二、中國會展高等教育現(xiàn)狀
(一)中國普通高等院校會展教育現(xiàn)狀
(二)中國高職高專院校會展教育現(xiàn)狀
三、中國會展高等教育現(xiàn)存問題與發(fā)展趨勢
(一)現(xiàn)存問題
(二)發(fā)展趨勢
……
Chapter 4 近40年我國旅游職業(yè)教育發(fā)展概述及其思考
Chapter 5 導游教育、培訓和管理
Chapter 6 我國旅游管理碩士研究生教育
Chapter 7 中國旅游方向博士教育
Chapter 8 境內(nèi)外旅游管理專業(yè)本科課程設置比較
Chapter 9 旅游高等教育畢業(yè)生行業(yè)勝任力分析
Chapter 10 中國旅游研究格局:2010-2017——科研課題與成果獎勵的視角
Chapter 11 旅游教育中外校際合作——以中國20個重點旅游院校為例
Chapter 12 國際合作的旅游高等院校
Chapter 13 “90后”和“00后”旅游專業(yè)學生的學習需求和偏好
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