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海水工廠化高效養(yǎng)殖體系構(gòu)建工程技術(shù)修訂版) 版權(quán)信息
- ISBN:9787521002355
- 條形碼:9787521002355 ; 978-7-5210-0235-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
海水工廠化高效養(yǎng)殖體系構(gòu)建工程技術(shù)修訂版) 本書特色
本系列叢書有兩大特點(diǎn): 其一是具有明顯的時(shí)代感? 針對廣大養(yǎng)殖業(yè)者的需求?解決當(dāng)前生產(chǎn)中出現(xiàn)的難題,介紹前景看好的養(yǎng)殖新品種和現(xiàn)有主導(dǎo)品種的健康養(yǎng)殖新技術(shù),以利于提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)水平 其二 是具有前瞻性著力向業(yè)界人士宣傳以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)提高 “質(zhì)量安全” 和 “加快經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變” 的新理念、 新技術(shù)和新模式推進(jìn)工業(yè)化、 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理同時(shí)為配合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的大方向普及陸基封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖、 海基設(shè)施漁業(yè)、 人工漁礁、 放牧式養(yǎng)殖等模式,全力推進(jìn)我國現(xiàn)代化養(yǎng)殖漁業(yè)的建設(shè)?本系列叢書包括介紹主養(yǎng)品種、 新品種的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特點(diǎn)、 人工繁殖、 苗種培育、 養(yǎng)殖管理、 營養(yǎng)與飼料、 水質(zhì)調(diào)控、 病害防治、 養(yǎng)殖系統(tǒng)工程以及加工運(yùn)輸?shù)确矫娴膬?nèi)容? 出版社力求把握叢書的科學(xué)性、 實(shí)用性和可操作性,本著讓漁農(nóng)民業(yè)者“看得懂、 用得上、 留得住” 的出版宗旨采用圖文并茂的形式文句深入淺出,通俗易懂,有些技術(shù)工藝還增加了操作實(shí)例 以便業(yè)界朋友輕松閱讀和理解
海水工廠化高效養(yǎng)殖體系構(gòu)建工程技術(shù)修訂版) 內(nèi)容簡介
我國海水工廠化養(yǎng)殖已初具規(guī)模,養(yǎng)殖設(shè)施水平不斷提高,養(yǎng)殖面積逐漸擴(kuò)大,發(fā)展勢頭很好,全國各地出現(xiàn)了各具特色的工廠化養(yǎng)殖場。全國各地充分發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢,利用深井海水、地下熱水、電廠溫流水等開展各種類型的工廠化養(yǎng)殖,工廠化養(yǎng)殖已經(jīng)成為我國大農(nóng)業(yè)中的重要組成部分。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)已出現(xiàn)了“五化”發(fā)展趨勢,即水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械化、養(yǎng)殖品種良種化、養(yǎng)殖管理自動(dòng)化、養(yǎng)殖經(jīng)營專業(yè)化、養(yǎng)殖產(chǎn)品服務(wù)社會(huì)化,F(xiàn)代生物工程、信息工程等高新技術(shù)將促進(jìn)了循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展,以知識(shí)和資本密集型為特征的新型養(yǎng)殖業(yè)也是發(fā)展的必然趨勢。隨著現(xiàn)代化水平的不斷提高,新技術(shù)新材料不斷出現(xiàn),循環(huán)水養(yǎng)殖模式將進(jìn)入嶄新的局面和快速發(fā)展時(shí)期。發(fā)展循環(huán)水養(yǎng)殖將有利于促進(jìn)我國海水養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整、科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)化升級,是在節(jié)能減排實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展新形勢下的必然趨勢,是我國海水工廠化養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的根本方向。目前我國關(guān)于工廠化設(shè)施養(yǎng)殖的圖書市場還是空白,本書的出版將填補(bǔ)這一空白,可以為相關(guān)企業(yè)和技術(shù)人員從事相關(guān)工作提供技術(shù)支持。
海水工廠化高效養(yǎng)殖體系構(gòu)建工程技術(shù)修訂版) 目錄
**章 海水工廠化養(yǎng)殖概述 1
**節(jié) 國外工廠化養(yǎng)魚簡介 1
一、 工廠化養(yǎng)魚的科學(xué)內(nèi)涵 1
二、 國外工廠化養(yǎng)魚的發(fā)展 4
第二節(jié) 我國海水工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展與展望 5
一、 我國海水工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展概況 5
二、 我國海水工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展方向 12
三、 國內(nèi)外循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展對比分析 13
四、 我國海水循環(huán)水養(yǎng)殖的展望 15
第二章 海水工廠化養(yǎng)殖場勘察與規(guī)劃 19
**節(jié) 海水工廠化養(yǎng)殖場與海洋生態(tài)環(huán)境 19
一、 海區(qū)水域生態(tài)系統(tǒng)的平衡 19
二、 海區(qū)水域生態(tài)環(huán)境的污染 20
三、 海水養(yǎng)殖場水域環(huán)境的保護(hù) 21
第二節(jié) 海水工廠化養(yǎng)殖場勘察與規(guī)劃 22
一、 海水工廠化養(yǎng)殖場場址選擇 23
二、 海水工廠化養(yǎng)殖場規(guī)劃設(shè)計(jì) 25
三、 場區(qū)總體布置 29
四、 養(yǎng)殖場高程設(shè)計(jì) 30
第三章 海水工廠化養(yǎng)殖場取水與給水構(gòu)筑物 32
**節(jié) 取水構(gòu)筑物 32
一、 滲水型蓄水池 32
二、 反濾層大口井 33
三、 海水管井 34
四、 潮差蓄水池 35
第二節(jié) 給水構(gòu)筑物 39
一、 水泵房的種類 39
二、 水泵房的布置 40
三、 水泵的引水 41
四、 水泵房的結(jié)構(gòu) 42
五、 水泵房附屬構(gòu)筑物 43
六、 海水工廠化養(yǎng)殖場給水方式 46
第四章 海水工廠化養(yǎng)殖場給水、 供熱及供電系統(tǒng) 48
**節(jié) 養(yǎng)殖場給水設(shè)備與管道計(jì)算 48
一、 水泵 48
二、 管道的水力計(jì)算 55
三、 管道的施工 60
第二節(jié) 海水工廠化養(yǎng)殖場的供熱、 制冷系統(tǒng) 65
一、 供熱方式 65
二、 鍋爐容量的計(jì)算 68
三、 換熱器的計(jì)算 69
四、 加熱系統(tǒng)設(shè)計(jì) 70
五、 養(yǎng)殖車間的制冷系統(tǒng) 72
第三節(jié) 海水工廠化養(yǎng)殖場的供電系統(tǒng) 73
一、 供電系統(tǒng) 73
二、 全場負(fù)荷計(jì)算 74
三、 海水工廠化養(yǎng)殖場安全供電 74
第五章 海水循環(huán)水養(yǎng)殖水處理技術(shù) 76
**節(jié) 懸浮物去除技術(shù) 76
一、 沉淀分離技術(shù) 77
二、 微網(wǎng)過濾技術(shù) 79
三、 介質(zhì)過濾技術(shù) 86
四、 蛋白質(zhì)分離器 92
第二節(jié) 可溶性污染物去除技術(shù) 96
一、 可溶性污染物去除方法 96
二、 生物濾池綜合設(shè)計(jì) 97
三、 生物膜水處理技術(shù) 99
四、 生物濾池系統(tǒng)設(shè)計(jì) 107
第三節(jié) 海水循環(huán)水養(yǎng)殖消毒技術(shù) 114
一、 紫外線消毒技術(shù) 114
二、 臭氧消毒技術(shù) 117
三、 負(fù)氧離子消毒技術(shù) 119
第四節(jié) 海水循環(huán)水養(yǎng)殖增氧技術(shù) 120
一、 氧氣輸送與溶解機(jī)理 120
二、 空氣源增氧系統(tǒng) 121
三、 純氧源增氧系統(tǒng) 123
第五節(jié) 海水循環(huán)水養(yǎng)殖水處理工藝類型 128
一、 生物水處理分設(shè)工藝 128
二、 一元化魚池水處理工藝 131
第六節(jié) 水處理車間設(shè)計(jì) 133
一、 單層水處理車間設(shè)計(jì) 133
二、 兩層水處理車間設(shè)計(jì) 139
第六章 海水工廠化高效養(yǎng)殖體系構(gòu)建工程概論 141
**節(jié) 海水循環(huán)水高效養(yǎng)魚體系構(gòu)建工程 141
一、 養(yǎng)魚車間的形式與結(jié)構(gòu) 141
二、 養(yǎng)魚車間的采光、 保溫、 采暖、 通風(fēng) 144
三、 循環(huán)水養(yǎng)魚池設(shè)計(jì) 148
四、 海水循環(huán)水養(yǎng)魚多點(diǎn)在線自動(dòng)水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng) 150
五、 海水循環(huán)水高效養(yǎng)魚體系構(gòu)建工程實(shí)例 156
第二節(jié) 海水工廠化對蝦高效養(yǎng)殖體系構(gòu)建工程 161
一、 封閉循環(huán)水綜合生態(tài)養(yǎng)蝦體系構(gòu)建工程 162
二、 海水工廠化對蝦高效養(yǎng)殖體系構(gòu)建工程 166
第三節(jié) 海參工廠化高效養(yǎng)殖體系構(gòu)建工程 172
一、 海參海陸輪養(yǎng)模式海上養(yǎng)殖方式 173
二、 海參循環(huán)水養(yǎng)殖車間設(shè)計(jì) 176
第四節(jié) 海水工廠化高效養(yǎng)鮑體系構(gòu)建工程 180
一、 循環(huán)水養(yǎng)鮑車間設(shè)計(jì) 180
二、 循環(huán)水養(yǎng)鮑的水處理系統(tǒng) 182
第五節(jié) 海水苗種高效生產(chǎn)體系構(gòu)建工程 183
一、 育苗車間的形式與結(jié)構(gòu) 183
二、 不同類型的育苗車間 185
三、 育苗車間的水處理 188
第六節(jié) 海水餌料高效生產(chǎn)體系構(gòu)建工程 190
一、 海水植物餌料高效生產(chǎn)體系構(gòu)建工程 191
二、 海水動(dòng)物餌料高效生產(chǎn)體系構(gòu)建工程 197
第七章 海水工廠化養(yǎng)殖外排水資源化處理與利用 199
**節(jié) 海水工廠化養(yǎng)殖外排水處理工藝 199
一、 工廠化養(yǎng)殖場外排水類型 199
二、 養(yǎng)殖外排水處理工藝流程 200
第二節(jié) 沉淀分離池 202
一、 層流沉淀分離原理 202
二、 沉淀分離池設(shè)計(jì)與計(jì)算 203
三、 沉淀分離池的結(jié)構(gòu) 206
第三節(jié) 污泥濃縮池 207
一、 圓形污泥濃縮池 207
二、 長方形污泥濃縮池 208
第四節(jié) 污泥消化池 209
一、 污泥消化池設(shè)計(jì) 209
二、 污泥消化池設(shè)計(jì)計(jì)算 209
三、 污泥干化處理 210
第五節(jié) 氧化池 211
一、 氧化池的類型 211
二、 氧化池處理廢水機(jī)理 213
三、 氧化池設(shè)計(jì)與計(jì)算 215
第六節(jié) 綜合生態(tài)池 218
一、 綜合生態(tài)池構(gòu)建 218
二、 海珍品與大型藻類多樣性養(yǎng)殖 220
三、 綜合生態(tài)池生態(tài)環(huán)境的平衡 221
四、 綜合生態(tài)池經(jīng)濟(jì)效益分析 223
五、 外排水處理系統(tǒng)控制水位的推算 223
第七節(jié) 海水人工濕地構(gòu)建與應(yīng)用 224
一、 耐鹽植物的選擇 224
二、 基質(zhì)材料的選擇 228
三、 人工濕地凈水效果及其影響因素 234
四、 人工濕地凈水機(jī)制 240
五、 人工濕地系統(tǒng)設(shè)計(jì)與構(gòu)建 245
六、 人工濕地技術(shù)應(yīng)用案例 246
第八章 節(jié)能環(huán)保型海水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 252
**節(jié) 養(yǎng)殖用水預(yù)處理技術(shù)研發(fā)與集成 252
一、 養(yǎng)殖用水預(yù)處理技術(shù)與設(shè)備研發(fā) 252
二、 養(yǎng)殖用水預(yù)處理工藝優(yōu)化與應(yīng)用 254
第二節(jié) 關(guān)鍵技術(shù)與裝備研發(fā) 255
一、 高效溶氧設(shè)備與快速增氧技術(shù) 255
二、 脫氣技術(shù)與設(shè)備 256
三、 高效生物濾器與生物膜水質(zhì)調(diào)控技術(shù) 257
第三節(jié) 系統(tǒng)集成與優(yōu)化設(shè)計(jì) 264
一、 水處理工藝集成與優(yōu)化 264
二、 節(jié)能環(huán)保型循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)對比分析 266
三、 應(yīng)用案例 270
第九章 國內(nèi)外工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 281
**節(jié) 國內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 281
一、 鲆鰈類半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 281
二、 萊州明波半滑舌鰨循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 282
三、 青島通用大菱鲆循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 282
四、 光唇魚封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 283
五、 羅非魚循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 283
六、 羅非魚循環(huán)水生物技術(shù)養(yǎng)殖系統(tǒng) 284
七、 中華鱘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 285
八、 鱖鯪循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 286
九、 凡納濱對蝦封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 286
十、 多層抽屜式循環(huán)水幼鮑養(yǎng)殖系統(tǒng) 287
第二節(jié) 國外循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng) 288
一、 美國 288
二、 加拿大 294
三、 丹麥 297
四、 挪威 300
五、 瑞典 301
六、 荷蘭 302
七、 意大利 303
八、 以色列 304
九、 西班牙 306
十、 日本 306
十一、 韓國 308
十二、 其他系統(tǒng) 309
第十章 循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)專利 317
**節(jié) 國內(nèi)專利 317
一、 懸浮去除與排污技術(shù) 317
二、 重金屬去除技術(shù) 324
三、 氮磷碳去除技術(shù) 326
四、 殺菌消毒技術(shù) 329
五、 養(yǎng)殖用水綜合處理技術(shù) 331
六、 增氧技術(shù) 338
七、 調(diào)光調(diào)溫技術(shù) 340
八、 循環(huán)水養(yǎng)殖專用飼料與營養(yǎng)技術(shù) 342
九、 循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)病害防治技術(shù) 343
十、 養(yǎng)殖裝置與養(yǎng)殖系統(tǒng) 345
第二節(jié) 國外專利 377
一、 氮磷碳去除技術(shù) 377
二、 養(yǎng)殖用水綜合處理技術(shù) 384
三、 增氧技術(shù) 388
四、 調(diào)光調(diào)溫技術(shù) 388
五、 循環(huán)水養(yǎng)殖專用飼料與營養(yǎng)技術(shù) 389
六、 養(yǎng)殖裝置與養(yǎng)殖系統(tǒng) 390
第十一章 工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖展望 399
**節(jié) 國內(nèi)外技術(shù)分析與對比 399
一、 養(yǎng)殖與水處理效果 399
二、 投資運(yùn)行費(fèi)用 400
三、 能耗 401
第二節(jié) 研究進(jìn)展與展望 402
一、 研究進(jìn)展 402
二、 展望 403
附 錄 405
參考文獻(xiàn) 448
海水工廠化高效養(yǎng)殖體系構(gòu)建工程技術(shù)修訂版) 作者簡介
碩士,研究員,F(xiàn)任中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所環(huán)境室主任。上海海洋大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師。主要從事工廠化養(yǎng)殖和水處理技術(shù),以及 養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)化與調(diào)控技術(shù)等方面的研究。曾主持多項(xiàng)國家863計(jì)劃項(xiàng)目子課題、國家科技支撐課題、國家科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金等項(xiàng)目課題,目前主持國家科技支撐計(jì)劃課題。
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