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生鮮超市人力資源管理研究

生鮮超市人力資源管理研究

作者:許安心
出版社:武漢大學出版社出版時間:2019-01-01
開本: 24cm 頁數(shù): 307頁
本類榜單:管理銷量榜
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生鮮超市人力資源管理研究 版權信息

生鮮超市人力資源管理研究 本書特色

21世紀是人才暴利時代,人力資源管理正呈現(xiàn)嶄新的發(fā)展趨勢。企業(yè)面臨“非連貫性”的新競爭環(huán)境時,人的決定性作用日益凸顯。生鮮超市的管理工作早已進入以人為中心的新時代,理應把人視為一種企業(yè)的激烈競爭中自下而上發(fā)展且始終充滿生機活力的特殊資源來刻意發(fā)掘和使用。本書從生鮮超市管理人員流失問題出發(fā),從高職院校校企合作、店長培養(yǎng)模式、員工培訓及其培訓效果、阿米巴績效激勵和薪酬激勵等五個方面探討生鮮超市應如何通過人才資源政策和具體細致的人才資源工作來有效地配置生鮮超市人才資源,發(fā)揮并提升人才資源潛能,發(fā)展并釋放人才資源的創(chuàng)新能力,*終達到提升生鮮超市企業(yè)業(yè)績的目的。

生鮮超市人力資源管理研究 內容簡介

本書從生鮮超市管理人員流失問題出發(fā), 從高職院校校企合作、店長培養(yǎng)模式、員工培訓及其培訓效果、阿米巴績效激勵和薪酬激勵等五個方面探討生鮮超市應如何通過人才資源政策和具體細致的人才資源工作來有效地配置生鮮超市人才資源, 發(fā)揮并提升人才資源潛能, 發(fā)展并釋放人才資源的創(chuàng)新能力, *終達到提升生鮮超市企業(yè)業(yè)績的目的。

生鮮超市人力資源管理研究 目錄

**章 福建省生鮮超市管理人員流失研究
**節(jié) 緒論
第二節(jié) 生鮮超市及人才流失相關綜述
第三節(jié) 福建省生鮮超市管理人員流失研究設計
第四節(jié) 福建省生鮮超市管理人員流失調查結果分析
第五節(jié) 減少福建省生鮮超市管理人員流失的建議
第六節(jié) 研究結論與展望

第二章 基于生鮮超市行業(yè)的高職院校校企合作策略研究
**節(jié) 背景
第二節(jié) 校企合作辦學模式的研究現(xiàn)狀
第三節(jié) 我國高職院校校企合作的現(xiàn)狀
第四節(jié) 生鮮超市行業(yè)特殊性與開展校企合作的重要性
第五節(jié) 促進生鮮超市行業(yè)校企合作的策略

第三章 生鮮超市店長培養(yǎng)模式研究
——以永輝超市為例
**節(jié) 緒論
第二節(jié) 生鮮超市店長培養(yǎng)模式文獻綜述
第三節(jié) 生鮮超市店長培養(yǎng)現(xiàn)狀分析
第四節(jié) 生鮮超市店長職場現(xiàn)狀與培訓需求調查
第五節(jié) 探索適合生鮮超市要求的店長培養(yǎng)模式
第六節(jié) 國內生鮮超市店長培養(yǎng)典型案例分析
第七節(jié) 研究結論與研究展望

第四章 生鮮超市員工培訓體系設計研究
**節(jié) 背景
第二節(jié) 生鮮超市員工培訓體系設計研究的文獻綜述
第三節(jié) 生鮮超市員工培訓體系關鍵因素調查分析
第四節(jié) 生鮮超市員工培訓體系設計
第五節(jié) 生鮮超市員工培訓體系有效運行的對策建議
第六節(jié) 研究總結與展望

第五章 福建省生鮮超市服務型人員培訓效果評估研究
**節(jié) 緒論
第二節(jié) 福建省生鮮超市服務型人員培訓效果評估研究的文獻綜述
第三節(jié) 福建省生鮮超市服務型人員培訓效果影響因素分析與指標體系構建
第四節(jié) 福建省生鮮超市服務型人員培訓效果評估
第五節(jié) 福建省生鮮超市服務型人員培訓效果提升路徑研究
第六節(jié) 研究結論和展望

第六章 阿米巴管理模式下生鮮超市績效評價研究
**節(jié) 緒論
第二節(jié) 阿米巴管理模式下生鮮超市績效評價研究的文獻綜述
第三節(jié) 阿米巴管理模式下生鮮超市績效評價指標構建
第四節(jié) 阿米巴管理模式下生鮮超市自身的績效評估
——以Y超市為例
第五節(jié) 阿米巴管理模式下生鮮超市績效水平提升對策
第六節(jié) 研究結論與展望

第七章 福建省生鮮超市店長薪酬滿意度研究
**節(jié) 緒論
第二節(jié) 福建省生鮮超市店長薪酬滿意度研究相關概念的界定
第三節(jié) 薪酬滿意度研究綜述
第四節(jié) 福建省生鮮超市店長薪酬滿意度研究問卷概況
第五節(jié) 福建省生鮮超市店長薪酬滿意度研究調查結果分析
第六節(jié) 研究結論
第七節(jié) 提高福建省生鮮超市店長薪酬滿意度的建議
第八節(jié) 研究展望

參考文獻
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生鮮超市人力資源管理研究 作者簡介

  許安心,男,1975年生,中國人民大學博士后,福建農林大學管理(旅游)學院教授、博士生導師,福建省商務廳研究基地海峽商業(yè)管理研究中心首席專家兼執(zhí)行主任。主要從事營銷與商業(yè)管理、品牌與廣告、人力資源管理研究。主持課題40多項,在SSCI、SCI、El刊物發(fā)表論文10多篇,在國際貿易問題等CSSCI刊物發(fā)表論文20多篇,人大復印轉載3篇,出版專著5本。工人日報、海峽都市報、福建電視臺、新浪網(wǎng)、中國連鎖雜志等媒體曾采訪和報道學術成果和學術觀點。成果曾20多次被省領導、廳領導批示,多次被廳/市級政府采納。曾為恒安集團、冠超市等20多家企業(yè)提供戰(zhàn)略咨詢與培訓服務,擔任新華都獨立董事。主要社會兼職有:福建省批發(fā)零售行業(yè)協(xié)會副會長,福建省餐飲文化促進會餐飲研究分會副會長,中國高校市場學研究會理事,福建省商務廳專家?guī)斐蓡T等。

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