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廣州來(lái)信

作者:格雷夫人
出版社:廣東人民出版社出版時(shí)間:2019-11-01
開(kāi)本: 22cm 頁(yè)數(shù): 269頁(yè)
本類(lèi)榜單:文學(xué)銷(xiāo)量榜
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廣州來(lái)信 版權(quán)信息

  • ISBN:9787218138749
  • 條形碼:9787218138749 ; 978-7-218-13874-9
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi):>

廣州來(lái)信 本書(shū)特色

《廣州來(lái)信》:一個(gè)英國(guó)女人家書(shū)中的晚清羊城百態(tài)。 格雷夫人因丈夫約翰·亨利·格雷是個(gè)“老廣州”,她在廣州生活的14個(gè)月里有很多機(jī)會(huì)目睹中國(guó)人的私密生活,了解他們的日常家庭生活的許多方面。 跟隨著她的這44封家書(shū),不禁讓人穿越到晚清時(shí)的廣州,去有當(dāng)時(shí)的世界首富家族做客,與富太太交流穿衣打扮,上地道粵餐館品嘗20多道大餐的滋味,去茶樓點(diǎn)壺茶配上一漆器盒子的糕點(diǎn)果子,逛狀元坊感受精美的刺繡,看失去丈夫歡心的女人們?nèi)绾纹砬笳煞蚧匦霓D(zhuǎn)意,去沙面、白云山、珠江游玩,去北帝誕巡游、藥王誕、龍舟節(jié)湊熱鬧…… 格雷夫人以女性獨(dú)特的視角、細(xì)膩生動(dòng)的筆調(diào)、接地氣的生活,打入人心。猶如一出戲劇,畫(huà)面感十足。 看完格雷夫人的《廣州來(lái)信》是不是意猶未盡?為何說(shuō)格雷夫人的丈夫是個(gè)老廣州?他的《漫步廣州城》為何會(huì)成為當(dāng)時(shí)外國(guó)人游廣州的寶典? 格雷夫人的丈夫曾任廣州沙面天主教堂的主持牧師,在廣州居住多年,他有一位中文老師,因此習(xí)得不少中國(guó)歷史文化知識(shí),會(huì)說(shuō)一些漢語(yǔ)和粵語(yǔ),對(duì)廣州有相當(dāng)程度的了解。1875年他曾在香港出版Walks in the City of Canton,直譯是“漫步廣州城”(翻譯出版時(shí)名為《廣州七天》)。為我們留下了19世紀(jì)中后期廣州地理、人文、文化、宗教、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的全景式描述,是當(dāng)時(shí)*部系統(tǒng)而詳盡地描述廣州城鄉(xiāng)的西方著作,無(wú)怪乎本書(shū)一出,其設(shè)計(jì)的廣州游路線(xiàn)便成為歐洲人游歷廣州的標(biāo)準(zhǔn)指南。

廣州來(lái)信 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)是一本英國(guó)女性寫(xiě)在晚清廣州生活所見(jiàn)所感的書(shū)信集。從中可見(jiàn)百年前廣州的樣貌和社會(huì)生活百態(tài), 以及一個(gè)西方女人對(duì)不同文化的態(tài)度。格雷夫人因丈夫傳教士格雷是個(gè)“老廣州”, 她有很多機(jī)會(huì)目睹中國(guó)人的私密生活, 了解他們的日常家庭生活的許多方面, 譬如她多次做客伍秉鑒家族, 與富家太太交流穿衣打扮、生活習(xí)俗。她愛(ài)逛街購(gòu)物, 熱衷出售稀奇古怪玩藝的商鋪。她偶爾也上上館子, 體驗(yàn)貓狗鼠肉等20多道的粵菜大餐。每逢節(jié)慶日, 她必親臨現(xiàn)場(chǎng), 感受濃烈的廣東民俗。

廣州來(lái)信 目錄

Letter 1 沙面的家:開(kāi)門(mén)遇見(jiàn)桃花源 / 001 香港--廣州--拉客的船婦--沙面的家--臨街商鋪--招幌--跟店老板砍價(jià)--食品店--禮貌的路人 Letter 2 珠江兩岸:水上人家的生活 / 009 大通古寺--黃埔--珠江上的居民 Letter 3 白云山:清明掃墓景象 / 012 華林寺--麻風(fēng)村--白云山的墓地 Letter 4 三娘廟:看怨女如何喚回丈夫的心 / 021 北帝廟祭拜--北帝誕巡游--海幢寺--首次到富商伍家做客--三娘廟 Letter 5 裹小腳:滲血的“優(yōu)雅” / 031 救濟(jì)機(jī)構(gòu)--看裹小腳--白靄亭--蓮花山--南海神廟 Letter 6 廣州貢院:科舉考場(chǎng)的食宿 / 039 士紳家的葬禮--萬(wàn)壽宮--刑場(chǎng)的劊子手--科舉考試的 貢院--停尸屋002 廣州來(lái)信 Letter 7 粵菜館:豪華大餐吃什么 / 047 _x0007_巫師請(qǐng)神術(shù)--拿回扣的潛規(guī)則--紳士的婚禮--秀才考場(chǎng)--中式宴席--20 多道菜的粵菜單 Letter 8 被蒙騙的早餐:三天吃下狗貓鼠肉 / 057 燕窩作坊--水鐘--伍家葬禮--鴨子孵化場(chǎng)--養(yǎng)鴨場(chǎng)--被蒙騙的早餐 Letter 9 金花廟:送子女神金花娘娘 / 068 道觀里對(duì)話(huà)神靈--金花廟 Letter 10 富商伍家做客:西式晚餐 / 076 富商家的西式宴席--對(duì)西洋服飾好奇的中國(guó)婦人 Letter 11 藥王廟:邊祈福邊給藥王像扇風(fēng) / 082 藥王誕--煥香貓狗肉鋪--南海監(jiān)獄--販賣(mài)女?huà)? Letter 12 龍母廟:母親為女兒祈求乘龍快婿 / 090 龍舟節(jié)--龍母廟--水上婚禮--水上人家--城門(mén)和關(guān)卡--仲夏吃狗肉習(xí)俗 Letter 13 珠江賞花:夏日的荷塘粵色 / 098 珠江荷花園賞花--魯班節(jié) Letter 14 離不開(kāi)保姆的富太太:吃靠喂行靠背 / 102 伍家朋友來(lái)訪--不習(xí)慣西餐的中國(guó)太太--中國(guó)太太由保姆背著游沙面目錄 003 Letter 15 伍家的中式宴:開(kāi)席 30 多道湯 / 107 看雜耍--浩官先生家吃中式大餐 Letter 16 地藏庵:哭天搶地的婦女 / 114 地藏庵祭祀景象--倉(cāng)沮祖廟 Letter 17 城隍廟:萬(wàn)人空巷的夜祭 / 118 夜祭城隍廟 Letter 18 伍家的女人:富太太的穿衣打扮經(jīng) / 122 伍家做客--中國(guó)太太幫做繡花鞋--中國(guó)太太的穿衣打扮 Letter 19 上門(mén)推銷(xiāo):繡品商的談價(jià)伎倆 / 130 大通古寺--珠江上祭奠孤魂野鬼--臺(tái)風(fēng)--繡品商 Letter 20 萬(wàn)壽宮:官員遙拜皇帝牌位 / 136 萬(wàn)壽宮地方官祝壽儀式 Letter 21 五仙觀:神奇的大鐘 / 142 愛(ài)育堂--鴉片煙館--圣心大教堂--四牌樓--孔廟--貞節(jié)烈女祠--懷圣寺--花塔--觀音娘娘廟--鎮(zhèn)海樓 Letter 22 校場(chǎng):武舉考試考些啥 / 151 校場(chǎng)看武舉考試--船婦帶娃有招數(shù) Letter 23 孔廟:隆重的官祭儀式 / 155 孔廟看官祭孔子 Letter 24 學(xué)政衙門(mén):“武秀才”頒證記 / 159 武秀才的頒證儀式 Letter 25 伍家婚事:浩官先生的再婚宴 / 163 浩官先生的 16 歲新娘 Letter 26 當(dāng)鋪:碉樓的秘密機(jī)關(guān) / 166 游順德--桑蠶園--當(dāng)鋪--中秋夜--紳縉家過(guò)七夕節(jié)--盲女賣(mài)唱 Letter 27 華光誕:被彩燈點(diǎn)亮的街巷 / 175 十七甫--雙門(mén)底--打銅街 Letter 28 白云山遠(yuǎn)足:流動(dòng)剃頭匠的行頭 / 179 街頭小吃攤--白云山上的墓地--鄭仙翁祠--剃頭匠 Letter 29 校場(chǎng):軍事檢閱的大場(chǎng)面 / 185 校場(chǎng)士兵比武--騎兵射擊馬術(shù)表演 Letter 30 斗蟋蟀:大盤(pán)的賭局 / 191 逛早市--看斗蟋蟀--夜晚屋外乘涼 Letter 31 再觀校場(chǎng):三年一度的檢閱及戰(zhàn)利品 / 195 韃靼男孩的射擊表演--韃靼武官的射擊檢閱 Letter 32 回娘家:新婚的禮數(shù) / 198 新婚夫婦家 Letter 33 海盜出沒(méi):船民的武裝 / 201 海盜--當(dāng)鋪取回毛皮大衣--吃牡蠣中毒--金絲雀被抓--上海港運(yùn)來(lái)的蔬菜--街頭剃頭匠 Letter 34 盜賊入室:幸得愛(ài)犬叫醒躲過(guò)一劫 / 205 南方的冬天--家中入盜賊--尼姑庵--城隍廟里的塑像 Letter 35 沙面江邊的噪音:禮炮、哭喪、爭(zhēng)吵聲 / 208 春節(jié)前的街市--沙面島的噪音--船民的婚喪嫁娶 Letter 36 祭土地神:爭(zhēng)搶土地爺?shù)莫?jiǎng)品 / 211 春節(jié)--遠(yuǎn)洋平底帆船--追擊海盜的炮艇--祭土地神--譚氏宗祠--紳士家的私家煙火 Letter 37 祭農(nóng)神:官員扶犁耕田的有趣畫(huà)面 / 218 家中午餐會(huì)--茶葉種植園--茶廠--祭祀農(nóng)神的廟宇 Letter 38 登山歷險(xiǎn)記:被劫匪盯上的驚魂一幕 / 224 游珠江--文塔--登山遇劫匪--回程遇海盜船 Letter 39 茶館:舌尖上的廣式茶點(diǎn) / 231 染坊--煙草廠--木雕寶石店鋪--長(zhǎng)壽寺--絲織車(chē)間--水街--狀元坊--茶館--北帝游行--水果市場(chǎng)--花園漫步--文塔--敬文神的廟宇--牌坊 Letter 40 臺(tái)風(fēng)兇猛:城市仿佛被轟炸過(guò)一般 / 240 臺(tái)風(fēng)--翻倒的船只和遇難的人--火災(zāi) Letter 41 臺(tái)風(fēng)過(guò)后:數(shù)千人遇難 廢墟成片 / 247 臺(tái)風(fēng)后的西郊慘景--受損的天后廟湄洲廟--臨時(shí)醫(yī)療站 Letter 42 高官的葬禮:龐大的送葬隊(duì)伍 / 250 總督的葬禮 Letter 43 恩賜犯人的儀式:猶如鬧劇般 / 256 寺廟享茶點(diǎn)--撞船事故--皇帝恩賜犯人儀式 Letter 44 方丈升座典禮:奇異而莊嚴(yán)的游行隊(duì)伍
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廣州來(lái)信 節(jié)選

這本小書(shū)是由我在廣州居住的14個(gè)月內(nèi)寫(xiě)給親友的 信件構(gòu)成的。我在那里有很多機(jī)會(huì)目睹中國(guó)人的私密生活。謹(jǐn)以本書(shū)獻(xiàn)給我的丈夫約翰·亨利·格雷,他長(zhǎng)期在廣州居住,跟當(dāng)?shù)厝擞H密交往,使我得以目睹和了解后者的禮儀和習(xí)俗。 我非常喜歡我們的家,這里是沙面小島的盡頭,幾乎完全屬于我們自己。我們有非常寬闊的視野,可以欣賞美麗的珠江。 一個(gè)保姆拿了一塊小布丁放到手心里,把它揉碎,再喂到女主人的嘴里。同樣的情況發(fā)生在吃水果的時(shí)候。中國(guó)太太一切都依賴(lài)保姆,自己什么都不動(dòng)手。中國(guó)太太無(wú)法理解我們歐洲女士;她們說(shuō):“你們都跟男人一樣啊。” 中國(guó)女人夏天有固定的一套裝扮,冬天、秋天和春天也各有一套。在中國(guó),沒(méi)有任何服裝店被要求引領(lǐng)時(shí)尚;一種新款會(huì)被中國(guó)女人懷疑和厭惡。習(xí)俗也以簡(jiǎn)樸為貴。 原來(lái)我們**天吃的是狗肉,第二天上桌的是貓肉,第三天早上吃的則是鼠肉。這簡(jiǎn)直太不可思議了。如果我被事先告知那些碟子里面放的是什么,我半口也吃不下去。

廣州來(lái)信 作者簡(jiǎn)介

格雷夫人(Mrs. Gray)原名茱莉亞·科克斯(Julia Cox,1838—1921),生于英格蘭的布萊頓,1876年與在廣州傳教的牧師約翰·亨利·格雷(John Henry Gray,1823—1890)結(jié)婚,婚后跟隨丈夫到廣州生活,因而跟中國(guó)結(jié)緣?上е贿^(guò)了14個(gè)月,她就因病終止了長(zhǎng)久居住的計(jì)劃,回到英格蘭,直到去世。

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