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白酒營(yíng)銷:2:品類創(chuàng)新 策略升級(jí)

白酒營(yíng)銷:2:品類創(chuàng)新 策略升級(jí)

出版社：天津人民出版社出版時(shí)間：2020-05-01
開(kāi)本： 24cm 頁(yè)數(shù)： 188頁(yè)
本類榜單：管理銷量榜
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白酒營(yíng)銷:2:品類創(chuàng)新 策略升級(jí) 版權(quán)信息

白酒營(yíng)銷:2:品類創(chuàng)新 策略升級(jí) 本書(shū)特色

【黑格咨詢案例】 貴州茅臺(tái)集團(tuán)、五糧液藝術(shù)酒、劍南春、瀘州老窖八年陳頭曲、洋河、湖南酒鬼酒、貴州洞藏青酒、內(nèi)蒙古鄂爾多斯酒業(yè)集團(tuán)、湖北黃山頭、衡水老白干年份酒、安徽迎駕貢酒、海南椰島集團(tuán)、北京紅星股份、京酒、河南賒店、天津津酒、河南漢華糧液、等。貴州糊涂酒業(yè)集團(tuán)、響沙灣、姚花春、國(guó)花瓷西鳳酒、吉林小村外、雄安特曲、富裕老窖、燕南春、云門醬酒、中葡尼雅葡萄酒、卡斯特葡萄酒、茅鹿源保健酒、內(nèi)參酒、玉蟬老酒等全國(guó)各類酒企。 【黑格能做什么】 黑格咨詢研究發(fā)現(xiàn)中國(guó)95%以上的企業(yè)都是成長(zhǎng)型企業(yè)，商業(yè)環(huán)境的復(fù)雜性、多樣性，注定了單純的創(chuàng)意、廣告和設(shè)計(jì)解決不了根本問(wèn)題，所以，黑格提供的是“品牌+戰(zhàn)略+渠道”的全案咨詢服務(wù)；此服務(wù)模式是更系統(tǒng)、更全面的全案、全程、貼身、落地、實(shí)戰(zhàn)式咨詢策劃服務(wù)。

白酒營(yíng)銷:2:品類創(chuàng)新 策略升級(jí) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)共分為白酒行業(yè)現(xiàn)狀與未來(lái)、白酒營(yíng)銷模式創(chuàng)新路徑、白酒市場(chǎng)建設(shè)方法、白酒營(yíng)銷策略與工具、白酒營(yíng)銷案例五大部分。 在白酒行業(yè)現(xiàn)狀與未來(lái)部分，對(duì)白酒從亞品類創(chuàng)新向主品類創(chuàng)新、高端酒業(yè)績(jī)拐點(diǎn)、升級(jí)白酒行業(yè)中的名酒大眾酒的五大痛點(diǎn)及做點(diǎn)等層面進(jìn)行了闡述。 在白酒營(yíng)銷模式創(chuàng)新路徑部分，分別對(duì)光瓶酒的營(yíng)銷模式升級(jí)、對(duì)健康白酒未來(lái)戰(zhàn)略發(fā)展、散酒品牌化連鎖發(fā)展路徑、保健酒行業(yè)趨勢(shì)觀察等層面進(jìn)行詳細(xì)解讀； 在白酒市場(chǎng)建設(shè)方法部分，從區(qū)域弱勢(shì)白酒品牌如何絕地反擊、白酒企業(yè)玩“直銷”暗藏哪些玄機(jī)、“場(chǎng)景營(yíng)銷”給酒企帶來(lái)的思考、社群營(yíng)銷落地實(shí)戰(zhàn)等層面逐一闡述，從而解決了酒企在成長(zhǎng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和操作方法。 在白酒營(yíng)銷策略與工具部分，分析了酒商淡季如何做市場(chǎng)、酒店餐飲渠道促銷活動(dòng)實(shí)操7連環(huán)、老產(chǎn)品激活辦法、宴席市場(chǎng)營(yíng)銷落地辦法、婚宴用酒場(chǎng)景消費(fèi)的四大挑戰(zhàn)與機(jī)遇。對(duì)酒商和酒企的一些難點(diǎn)給出了很好的解決辦法。*后案例篇中，深入分析了特色品牌分別在渠道和品牌方面成功的案例。

白酒營(yíng)銷:2:品類創(chuàng)新 策略升級(jí) 目錄

導(dǎo)讀： 1

目錄 2

**章 白酒行業(yè)現(xiàn)狀與未來(lái) 3

**節(jié) 白酒品類創(chuàng)新方法 3

第二節(jié) 高端酒：業(yè)績(jī)拐點(diǎn) 7

第三節(jié) 名酒大眾酒：痛點(diǎn)與做點(diǎn) 10

第四節(jié) 業(yè)外資本做白酒：為何步履維艱 12

第五節(jié) 酒類連鎖專賣：自殺生，他殺死 16

第二章 白酒營(yíng)銷模式創(chuàng)新路徑 25

**節(jié) 光瓶酒營(yíng)銷升級(jí)的3大奧秘 25

第二節(jié) 健康白酒：酒業(yè)新大門 29

第二節(jié) 散酒品牌化連鎖模式之一 32

第三節(jié) 散酒品牌化連鎖模式之二 34

第四節(jié) 保健酒大趨勢(shì) 35

第五節(jié) 保健酒的五個(gè)創(chuàng)新方向 40

第三章 白酒市場(chǎng)建設(shè)方法 43

**節(jié) 地方弱勢(shì)品牌的強(qiáng)勢(shì)反擊 43

一、 穩(wěn)固根據(jù)地 43

二、保持話語(yǔ)權(quán)中的活躍度 44

三、四端建設(shè)營(yíng)造 44

二、區(qū)域弱勢(shì)白酒品牌的絕地反擊 47

第二節(jié) 白酒直銷暗藏玄機(jī) 49

第三節(jié) 白酒場(chǎng)景營(yíng)銷方法 54

第四節(jié) 白酒社群營(yíng)銷方法 57

第四章 白酒營(yíng)銷策略與工具 60

**節(jié) 淡季做市場(chǎng)，旺季做銷量 60

第二節(jié) 酒店餐飲渠道促銷活動(dòng)實(shí)操7連環(huán) 66

第三節(jié) 3招見(jiàn)效，老產(chǎn)品激活有辦法 74

第四節(jié) 宴席市場(chǎng)：營(yíng)銷落地道 法 術(shù) 80

第五節(jié) 婚宴用酒場(chǎng)景消費(fèi)：挑戰(zhàn)與機(jī)遇 83

第五章 白酒營(yíng)銷案例 86

**節(jié) 毛鋪苦蕎酒：健康酒這樣賣 86

第二節(jié) 玉蟬老酒：IP+產(chǎn)業(yè)鏈 88

第三節(jié) 一擔(dān)糧橫空出世：光瓶酒這樣賣 106

第四節(jié) 百老泉1年6個(gè)億：散酒這樣賣 113


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白酒營(yíng)銷:2:品類創(chuàng)新 策略升級(jí) 作者簡(jiǎn)介

黑格咨詢 黑格咨詢集集團(tuán)是專注于酒類食品、品牌農(nóng)業(yè)、連鎖系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)策劃的外腦機(jī)構(gòu)。黑格咨詢由徐偉、徐濤、徐超兄弟創(chuàng)立。徐氏三兄弟以“家族+合伙人矩陣”模式開(kāi)創(chuàng)咨詢界先河；為企業(yè)提供“品牌+戰(zhàn)略+渠道”三核驅(qū)動(dòng)咨詢服務(wù)；徐氏三兄弟被業(yè)界譽(yù)為咨詢界兄弟連。黑格咨詢也因近年來(lái)系統(tǒng)多元深度服務(wù)能力被譽(yù)為“中國(guó)麥肯錫”。

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