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開家書店,順便賺錢 版權(quán)信息
- ISBN:9787521720143
- 條形碼:9787521720143 ; 978-7-5217-2014-3
- 裝幀:簡裝本
- 冊(cè)數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
開家書店,順便賺錢 本書特色
1. 雖然書店業(yè)面臨“不賺錢”的行業(yè)痛點(diǎn),但好的書店仍然在繼續(xù)增長。那么距離書店掙錢有多遠(yuǎn)?我們需要重塑書店的商業(yè)邏輯與經(jīng)營哲學(xué)。
2. 作者作為資深廣告人的視角,從經(jīng)歷者以及觀察者的多重身份,為實(shí)體店開出藥房,助力實(shí)體店破局增長!
3. 程三國、樊登、孫陶然、周航、林少,代表著書業(yè)人、創(chuàng)業(yè)者、投資人、書店經(jīng)營人,他們從自身經(jīng)驗(yàn)及視角對(duì)著作進(jìn)行推薦。
4. 書中廣泛引用了其他行業(yè)案例,輕松易讀,且具有示范意義,不僅對(duì)開書店或經(jīng)營其他店的人員,都具有實(shí)踐指導(dǎo)價(jià)值。
開家書店,順便賺錢 內(nèi)容簡介
線下書店之于城市和讀者,不僅僅是賣書的地方——它是城市文明的象征,也是承載人類精神文明家園的領(lǐng)地。隨著互聯(lián)網(wǎng)線上零售的發(fā)展,線下實(shí)體店經(jīng)受了巨大的沖擊。沖擊之下,書店的生存之道在哪里?作為書店管理者,如何才能經(jīng)營好一家書店,實(shí)現(xiàn)贏利與品牌雙豐富?這是管理者真正要思考的。對(duì)此,作者以經(jīng)營的基本要略為基石,深入剖析經(jīng)營書店所需的書店品牌、戰(zhàn)略、顧客與顧客關(guān)系管理、如何服務(wù)、社會(huì)化媒體傳播、經(jīng)營哲學(xué)等管理內(nèi)容,以對(duì)實(shí)體店的管理者進(jìn)行一場(chǎng)管理與銷售的思維更新,具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。
開家書店,順便賺錢 目錄
**章 書店如何做品牌 001
用精簡的方式做定位:你的書店是*好的什么書店? 003
基于創(chuàng)新的品牌重新定位:很多書店都在做重新定位,你們呢? 007
好品牌的基礎(chǔ)是好產(chǎn)品:書店的好產(chǎn)品是什么? 010
品牌大理想:X品牌相信,如果怎么樣,世界會(huì)更美好 014
顧客體驗(yàn)品牌化: 書店如何向蘋果學(xué)習(xí),完善顧客體驗(yàn) 018
品牌人格化:你的書店有小名兒嗎? 022
生活方式品牌:把書店加上咖啡、文創(chuàng),就是生活方式品牌了嗎? 026
專家型品牌:你書店的專長是什么? 030
文化地標(biāo):你的書店能不能像巴黎的莎士比亞書店一樣 034
內(nèi)部品牌塑造:員工就是活品牌 038
第二章 書店的戰(zhàn)略思考 043
打破慣例:書店可以從宜家學(xué)到什么? 045
價(jià)值創(chuàng)新:書店的價(jià)值創(chuàng)新機(jī)會(huì)在哪里? 048
重建市場(chǎng)邊界:為什么書店+的空間比你想象的大? 052
超越現(xiàn)有需求:書店如何把非顧客變成顧客? 055
書店如何四步開創(chuàng)新藍(lán)海:剔除-減少-增加-創(chuàng)造 059
利潤區(qū):購物中心里的餐館為什么越來越多? 063
無利潤模式與利潤復(fù)歸:賣書無利潤之后,書店如何賺錢? 067
客戶利潤轉(zhuǎn)移模式:原來讓我們賺錢的顧客跑掉了,怎么辦? 071
大額交易利潤模型:您還要點(diǎn)兒別的嗎? 076
產(chǎn)品金字塔:為什么耐克鞋有的幾百塊,有的上萬塊? 080
第三章 了解顧客與顧客關(guān)系管理 085
尋寶心理:為什么書店需要通過選品和展示來制造驚喜? 087
趨低消費(fèi)與趨優(yōu)消費(fèi):999元洗衣機(jī)與很貴的古琴 091
首選店鋪:你的書店是顧客的**選擇嗎? 095
顧客需求:你的書店有wifi和免費(fèi)停車位嗎? 099
購買動(dòng)機(jī)與需求層次: 為什么人們喜歡曬自己在書店的照片? 102
顧客關(guān)系管理:你以為給顧客辦了會(huì)員卡就是做了顧客關(guān)系管理嗎? 105
識(shí)別交易顧客和關(guān)系顧客:和誰建立關(guān)系 108
顧客價(jià)值:你想過顧客為什么來你的書店嗎? 112
打造零顧客流失文化:你書店的店員會(huì)當(dāng)著顧客的面聊天嗎? 116
防止顧客關(guān)系夭折:你的書店給新顧客辦理會(huì)員卡之后還會(huì)做什么? 120
情感關(guān)聯(lián): 你的書店和顧客之間有著怎樣的情感關(guān)聯(lián)? 124
顧客情境:同樣是逛書店,其實(shí)每個(gè)人的訴求都是不同的 128
為關(guān)系加分的對(duì)話機(jī)制:你的書店是如何傾聽顧客意見的? 132
提供特別待遇:你的書店會(huì)請(qǐng)會(huì)員免費(fèi)喝咖啡嗎? 137
與顧客保持接觸:你的書店會(huì)主動(dòng)聯(lián)絡(luò)顧客嗎? 140
第四章 書店如何做服務(wù) 145
什么是好服務(wù):飛機(jī)上提供老干媽的啟發(fā) 145
精益服務(wù):讓消費(fèi)真正成為輕松愉快的事 149
人性化服務(wù):把顧客當(dāng)成人來對(duì)待 153
個(gè)性化服務(wù):“不準(zhǔn)和我說話” 157
讓顧客快樂的完美服務(wù):你快樂嗎? 161
應(yīng)對(duì)顧客變數(shù):變化是永恒的 166
自助服務(wù): 快餐店都變成自助點(diǎn)餐了,我們能做點(diǎn)什么? 170
讓顧客參與服務(wù)設(shè)計(jì):尊重顧客意見的極致是什么? 175
服務(wù)文化:八點(diǎn)半我要下班 179
友好專業(yè)的員工:對(duì)離我10英尺的每一位顧客微笑 183
服務(wù)英雄:把我的車開走吧,用多久都沒關(guān)系 187
提供便利,節(jié)省顧客時(shí)間:網(wǎng)店、外賣受歡迎的原因 191
顧客不滿與關(guān)系修復(fù):算錯(cuò)的書款應(yīng)該追回嗎 195
退貨服務(wù):你的書店允許顧客退貨嗎? 200
歡迎投訴:顧客投訴怎么成了好事呢? 204
了解顧客需求:你想賣的是顧客想要的嗎? 208
服務(wù)人員的回應(yīng)能力:什么是發(fā)自內(nèi)心的友善? 213
服務(wù)細(xì)節(jié):細(xì)節(jié)是魔鬼 217
免費(fèi)服務(wù):誰說天底下沒有免費(fèi)的午餐? 222
變態(tài)服務(wù):海底撈你學(xué)不會(huì) 226
第五章書店如何做社會(huì)化媒體傳播 233
成為自覺的傳播者:讓潛在顧客了解你、喜歡你 233
發(fā)現(xiàn)和運(yùn)用社會(huì)化媒體:你的書店在使用微博微信進(jìn)行傳播嗎? 237
善用意見領(lǐng)袖:有明星為你的書店說話嗎? 241
讓顧客為你傳播:給人一個(gè)曬的理由 245
有粉絲才有傳播:你書店的微博微信號(hào)有多少關(guān)注者? 249
有傳播才有粉絲:如何讓你的書店擁有很多粉絲? 253
與傳播對(duì)象互動(dòng):你多長時(shí)間可以發(fā)現(xiàn)顧客對(duì)你書店的微博投訴? 256
培養(yǎng)強(qiáng)關(guān)系粉絲:你的書店有多少鐵粉? 261
圈層:你進(jìn)入顧客的“圈子”了嗎? 265
微信群:書店如何運(yùn)營顧客微信群 269
成為積極的內(nèi)容生產(chǎn)者:實(shí)體書店在網(wǎng)上宣傳書完全是給別人做嫁衣 274
刷屏文章是怎么來的:從油膩中年男談起 278
發(fā)現(xiàn)短視頻的傳播力量:你有沒有想過給你書店的貓拍一個(gè)視頻? 283
發(fā)現(xiàn)音頻的傳播力量:建立屬于你書店的“品牌電臺(tái)” 287
有效激發(fā)擴(kuò)散傳播:原創(chuàng)重要,粉絲轉(zhuǎn)發(fā)也重要 291
病毒營銷:如何讓書店的消息像感冒一樣傳播 295
借勢(shì)熱點(diǎn)話題:書店能蹭“保溫杯”這種話題做營銷嗎? 300
有效引導(dǎo)轉(zhuǎn)化:傳播是為了銷售 304
傳播效果的累積效應(yīng):積沙成塔集腋成裘 308
第六章 書店破殼新生 315
書店業(yè)的巨變到底是什么?我們?nèi)绾味x它? 315
書店業(yè)的巨變是如何發(fā)生?我們?cè)撊绾谓忉屗? 318
書店業(yè)巨變的特征是什么?它由哪些變化構(gòu)成? 323
未來——無限可能和兩大路徑 329
第七章 書店哲學(xué)更新 333
為什么我們需要全新的書店哲學(xué)? 335
品牌:全新的書店哲學(xué) 339
書店品牌現(xiàn)狀中潛藏的危機(jī) 345
如何開始新哲學(xué)? 349
市場(chǎng)萬變,唯品牌長存 348
第八章 學(xué)習(xí)場(chǎng):書店價(jià)值重做 361
什么是重做? 363
為什么我們需要討論重做? 365
為什么需要重做的是書店價(jià)值? 368
為什么是“學(xué)習(xí)場(chǎng)”? 373
對(duì)學(xué)習(xí)場(chǎng)的構(gòu)想 379
書店如何重做為學(xué)習(xí)場(chǎng) 384
后記 389
開家書店,順便賺錢 節(jié)選
無利潤模式與利潤復(fù)歸:
賣書無利潤之后,書店如何賺錢?
我家附近有一家星巴克咖啡,作為一個(gè)沒有固定辦公室的自由職業(yè)者,我把大部分工作約會(huì)都定在那里。而且如果想找一個(gè)舒服、偏僻一點(diǎn)的位置,還得早點(diǎn)去,因?yàn)橐涣硕嗑,好位置就?huì)被抱著電腦工作的人、相約談事的人、小聚閑聊的人給占滿。
如果你辦公室附近有別的咖啡館,估計(jì)你看到的情況和我一樣。
你可能會(huì)說了,這不奇怪啊,現(xiàn)在咖啡館多火呀!但是你知道嗎,在星巴克紅遍全球之前,咖啡零售業(yè)一直是典型的不賺錢的行業(yè),它的利潤模式,甚至直接被叫作無利潤模式。
什么是無利潤模式
無利潤模式,是一種覆蓋廣泛的利潤模式,有時(shí)候甚至可能覆蓋某一個(gè)行業(yè)的全部企業(yè)。如果有一個(gè)行業(yè),在年景好的時(shí)候利潤減去年景不好的時(shí)候的利潤,結(jié)果是零,甚至是負(fù)數(shù),那么這個(gè)行業(yè),就進(jìn)入了無利潤模式。
20世紀(jì)五六十年代,在美國的整個(gè)農(nóng)業(yè)和鐵路業(yè),無利潤模式成了覆蓋*廣的利潤模式,狀況只能靠政府補(bǔ)貼來減緩。接著,航空業(yè)也進(jìn)入無利潤模式,美國航空業(yè)在20世紀(jì)90年代初的幾年,虧損比前40年的利潤總額都高。
過去人們相信,每個(gè)行業(yè)都能賺錢,你的企業(yè)越大、市場(chǎng)占有率越高,你賺的錢就越多。但是隨著無利潤模式越來越多地在不同行業(yè)出現(xiàn),這個(gè)規(guī)律失效了。
圖書零售企業(yè)也正大規(guī)模地處在無利潤模式中,情況嚴(yán)重到了需要政府出手救援的程度。大家都在問,賣書還能賺錢嗎?或者,書店到底怎么做才能賺錢?
無利潤模式是如何形成的?實(shí)體書店為何進(jìn)入了無利潤模式?
有兩種情況會(huì)造成一個(gè)行業(yè)中的企業(yè)比較普遍地進(jìn)入無利潤模式。
一種是行業(yè)內(nèi)相同生意模式的企業(yè)過多,競(jìng)爭激烈。
大家都做同樣的生意,誰都沒有新辦法,價(jià)格戰(zhàn)就成了撒手锏,你降價(jià),我也降價(jià),你降得多,我比你降得更多,降到*后,利潤都沒了,誰都賺不到錢。
另一種情況,是支持利潤的條件消失。
比如成本上升。大家都希望成本不斷下降,但實(shí)際情況是,成本大幅度下降的情況很少出現(xiàn),倒是成本大規(guī)模上升經(jīng)常出現(xiàn)。對(duì)于圖書零售業(yè),房租、人力,都是大塊成本,而糟糕的是,它們都在上漲?Х葮I(yè)之所以在星巴克出現(xiàn)之前,都是不賺錢的行業(yè),也是因?yàn)橐槐瓋r(jià)格不高的咖啡,背不動(dòng)沉重的房租、人力、水電成本。
再比如行業(yè)中出現(xiàn)大規(guī)模的創(chuàng)新者,它們用全新的生意方式,搶走了傳統(tǒng)企業(yè)的生意。圖書零售業(yè)的創(chuàng)新者就是幾大網(wǎng)店。它們提供低價(jià)格和便利配送,如果不出門就能買到便宜東西,誰還會(huì)風(fēng)吹日曬地出門去買貴東西?
還有就是客戶的變化。企業(yè)希望客戶是理智的好客戶:你看,我是個(gè)好企業(yè),我給你提供好的商品和好的服務(wù),你好意思不讓我賺到錢嗎?事實(shí)上,客戶當(dāng)然好意思,他要滿足的是他的需求,而不是你的需求,誰在滿足他的需求上做得更好,他就去誰那兒。所以,實(shí)體書店的顧客,都跑去網(wǎng)上買書了。
利潤復(fù)歸模式
難道企業(yè)就只能被動(dòng)地待在無利潤模式中嗎?有沒有什么辦法讓利潤回來?辦法當(dāng)然有。不過處在無利潤模式中的企業(yè),如果還用老辦法做生意,失去的利潤,肯定是回不來的。要想讓利潤回來,要么放棄已經(jīng)不賺錢的生意,要么發(fā)明一種做生意的新辦法。前一種選擇太消極,咱們來討論后一種。
在星巴克之前,咖啡零售業(yè)*普遍的利潤模式就是無利潤模式。那么星巴克是如何讓咖啡零售變得賺錢,并且在20年里飛速成長,成為全球巨型連鎖咖啡集團(tuán)的呢?
秘訣就是,星巴克重新定義了咖啡,把它從飲料,變成了體驗(yàn),然后圍繞這個(gè)概念樹立品牌、進(jìn)行傳播、規(guī)劃開店策略、拓展分銷渠道。這些新的做生意方法,完全顛覆了老的咖啡業(yè)的核心,于是星巴克成功了。
現(xiàn)在去星巴克,你只是為了喝一杯咖啡嗎?能買到一杯咖啡的地方不少,為什么一定要去星巴克?因?yàn)樗侨蚱放疲驗(yàn)樗牡昝嬗性O(shè)計(jì)感而且讓人覺得很舒服,因?yàn)樗代表著某種時(shí)尚。這些,都不是咖啡,而是體驗(yàn)。
像星巴克這樣重新設(shè)計(jì)生意、實(shí)現(xiàn)大規(guī)模革新,然后讓利潤回來,在利潤模式的歸類中,被稱為“利潤復(fù)歸模式”。
利潤復(fù)歸模式出現(xiàn)的頻率,比無利潤模式低得多,但是像星巴克這樣的實(shí)例,也并不少見。比如,當(dāng)年計(jì)算機(jī)行業(yè)的戴爾*初通過實(shí)體零售渠道銷售電腦,處境艱難,處在無利潤模式中,之后它痛下決心,放棄渠道,改為網(wǎng)上直銷,成功實(shí)現(xiàn)了利潤復(fù)歸。
在圖書零售行業(yè),面對(duì)網(wǎng)上書店的競(jìng)爭,全球圖書零售巨頭巴諾比較早地增加了咖啡和網(wǎng)上書店業(yè)務(wù),成功保住了自己的市場(chǎng)和利潤。而當(dāng)年在巴諾之后,位居第二的鮑德斯,沒有及時(shí)以革新應(yīng)對(duì)無利潤模式,*終只能黯然倒閉。
當(dāng)然,接著我們又看到,創(chuàng)立于日本的蔦屋書店,以更新銳的生意設(shè)計(jì),贏得顧客的歡迎,成為書店業(yè)學(xué)習(xí)的榜樣。
在我們國家,雖然實(shí)體書店處于無利潤模式下的態(tài)勢(shì)還沒有整體性的改變,但我們也看到,有不少書店通過增加咖啡、增加文創(chuàng)產(chǎn)品、組織各種收費(fèi)學(xué)習(xí)活動(dòng)等方式,探索到了新的生意方法,開啟了自己的利潤復(fù)歸模式。 客戶利潤轉(zhuǎn)移模式:
原來讓我們賺錢的顧客跑掉了,怎么辦?
什么是客戶利潤轉(zhuǎn)移模式
我們家附近有一家會(huì)員制大超市麥德龍,過去幾年,我們家80%以上的食品、日用品支出都花在那兒。
但近一兩年,網(wǎng)上超市發(fā)展得特別快,而且價(jià)格也更優(yōu)惠,我們家80%的食品、日用品消費(fèi)都轉(zhuǎn)移到了網(wǎng)上,在麥德龍的消費(fèi)大大減少。當(dāng)然我一兩周還去一次,不過目的已經(jīng)變成了去買一些急需的東西,每一次消費(fèi)的金額也不到原來的1/3。
但我也在麥德龍發(fā)現(xiàn)了一件特別有趣的事,雖然收銀臺(tái)前排隊(duì)的顧客大大減少,他們的員工卻比以前更加忙碌。一大早,他們就會(huì)拿著打印出來的長長的訂單,推著大平板車,在貨架間穿梭,大包大包地配貨,在超市門口,好幾輛廂式貨車等待將配好的貨裝車運(yùn)走。
這些人,都是麥德龍企業(yè)服務(wù)部門的員工,他們都在為大客戶忙碌,那些客戶包括企業(yè)食堂、學(xué)校食堂、大型餐廳、送餐公司的中央廚房等。
同時(shí),在超市賣場(chǎng),也有兩個(gè)特別明顯的變化,原來企業(yè)服務(wù)區(qū)只占一個(gè)小角落,現(xiàn)在它的面積擴(kuò)大了好幾倍,而且很多商品下面都加上了買多件商品打折的標(biāo)簽,比如買六袋大米,打八五折。一般家庭當(dāng)然不會(huì)一次買六袋大米,所以多件打折的優(yōu)惠,實(shí)際上還是提供給一次性購買量很大的企業(yè)客戶的。
麥德龍面臨的市場(chǎng)狀況和顧客變化,正在每個(gè)行業(yè)發(fā)生,這個(gè)變化就是,原來所有的顧客都會(huì)產(chǎn)生利潤,現(xiàn)在一部分客戶帶著他們?cè)瓉砟軒Ыo企業(yè)的良好利潤跑掉了,另一部分顧客帶給企業(yè)的利潤降低了,甚至帶來負(fù)利潤了。這種現(xiàn)象,就叫客戶利潤轉(zhuǎn)移,由客戶利潤轉(zhuǎn)移驅(qū)動(dòng)的企業(yè)利潤模式的變化,就構(gòu)成了一種負(fù)面的利潤模式,叫作客戶利潤轉(zhuǎn)移模式。
比如我自己,對(duì)于麥德龍來說,就從一個(gè)利潤良好的顧客,變成了一個(gè)賺不到錢的顧客。
在實(shí)體書店行業(yè),原來沒有網(wǎng)上書店時(shí),要買書,就只能來書店。但現(xiàn)在,幾大網(wǎng)上書店從圖書零售業(yè)切走了2/3的市場(chǎng),原來的顧客大多帶著他們能貢獻(xiàn)的銷售額和利潤,跑到網(wǎng)上書店去了。
企業(yè)遇到客戶利潤轉(zhuǎn)移怎么辦
客戶利潤轉(zhuǎn)移是任何一個(gè)企業(yè)都不希望看到的事情,但又不是任何一家企業(yè)能控制的,因?yàn)閷?dǎo)致這種現(xiàn)象發(fā)生的,是客戶偏好的變化、市場(chǎng)競(jìng)爭的變化以及客戶選擇的多樣性的變化。
那么,遇到這種不利狀況,企業(yè)該怎么辦?
麥德龍實(shí)際上是做了企業(yè)利潤模式上的一個(gè)調(diào)整來應(yīng)對(duì)這種變化,那就是,面對(duì)零售客戶的利潤轉(zhuǎn)移,強(qiáng)化對(duì)他們?cè)瓉砭陀械钠髽I(yè)第客戶的重視,強(qiáng)化對(duì)企業(yè)客戶的服務(wù),以在企業(yè)客戶上賺取更多的利潤。
實(shí)現(xiàn)這種調(diào)整,需要三個(gè)步驟:**,衡量每個(gè)客戶或者每種類型客戶目前和潛在的利潤;第二,選擇前景看好的客戶;第三,在這些有前景的客戶身上投入更多資金和服務(wù)。
當(dāng)然,麥德龍是實(shí)體超市中應(yīng)對(duì)客戶利潤轉(zhuǎn)移模式這一負(fù)面利潤模式比較及時(shí)的大型超市,我們也很容易看到,一些以零售客戶為主的超市,過去熙熙攘攘,現(xiàn)在人流稀少,有的甚至只能以關(guān)店來應(yīng)對(duì)。
銀行是發(fā)現(xiàn)客戶利潤轉(zhuǎn)移模式比較早的行業(yè),因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn),30%的客戶群創(chuàng)造著130%的利潤,另外30%客戶,不帶來利潤,不過還能保持不讓銀行賠錢,而*后40%的客戶,他們直接帶來利潤損失,把*好客戶群多帶來的30%的利潤,全部給消耗掉了。而且隨著支付寶、微信等支付方式的發(fā)展,不是每個(gè)客戶都賺錢的狀況更加嚴(yán)重。
銀行的辦法是:給高利潤客戶更高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),舍棄低利潤客戶,或者把低利潤客戶變成高利潤客戶,或者降低為低利潤客戶服務(wù)的成本。比方說,你在一家銀行有大額的存款,或者使用這家銀行的信用卡,而且資金流量比較大,那么你就很容易被銀行發(fā)展為VIP(貴賓)客戶,你不用排隊(duì),可以到VIP客戶室辦理業(yè)務(wù),甚至銀行還可能指定專人為你服務(wù)。這就是給高利潤客戶更高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
但如果你在某銀行只有一張借記卡,上面只存著幾百塊錢,那你會(huì)遇到什么情況呢?銀行會(huì)每年向你收10元管理費(fèi)。你要是不想被收這一小筆錢,那么有兩個(gè)選擇:要么注銷這張卡,要么讓這張卡上的錢高于銀行收取管理費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)。這就是銀行舍棄低利潤客戶,或者把低利潤客戶變成高利潤客戶的方法。
再比方說,每家銀行旁邊,都有個(gè)24小時(shí)自助銀行,而且里邊的機(jī)器越來越多。你到銀行去,會(huì)有值班經(jīng)理問你辦什么業(yè)務(wù),如果是簡單的存錢、取錢、查詢等,他會(huì)引導(dǎo)你到機(jī)器上去辦,而且還告訴你,那樣不用排隊(duì),辦得更快。讓你到機(jī)器上辦業(yè)務(wù),銀行得到什么好處呢?好處就是,你的業(yè)務(wù)也辦了,銀行為你這項(xiàng)簡單業(yè)務(wù)服務(wù)的成本也降低了。
書店如何應(yīng)對(duì)客戶利潤轉(zhuǎn)移
在圖書零售業(yè),隨著網(wǎng)上書店的發(fā)展,越是買書多的顧客,越是受到網(wǎng)上書店較低價(jià)格的吸引,帶著他們?cè)瓉碡暙I(xiàn)給實(shí)體書店的利潤跑掉了。
但是,有幾個(gè)非常典型的群體,他們?nèi)匀幌矚g去實(shí)體書店,這幾個(gè)群體,一是喜歡書店氛圍的年輕人,我們可以叫他們文藝青年;二是越來越重視孩子閱讀,或者需要給孩子買輔導(dǎo)書的父母,他們會(huì)帶著孩子來書店看書,也會(huì)給孩子買很多教輔書或者學(xué)校指定的必讀書;三是喜歡學(xué)習(xí)的人,他們崇尚終身學(xué)習(xí),喜歡看書,也喜歡聽各種講座,喜歡參加讀書會(huì)。
參考前面說的麥德龍的例子,書店可以把賺取利潤的重點(diǎn),從原來的買書多的客戶,轉(zhuǎn)移到這三部分客戶身上來,分析他們需要什么商品,需要什么樣的服務(wù),然后加大投入,滿足他們的需求,讓他們第貢獻(xiàn)更多的利潤。
不少書店都針對(duì)這幾個(gè)顧客群體,展開了自己對(duì)客戶利潤的應(yīng)對(duì)策略。
比如針對(duì)文藝青年,增加咖啡和文創(chuàng)產(chǎn)品。這讓文藝青年更加熱愛書店氛圍,一些原本贏利的書店,利潤狀況更好,另外一些原本虧損的書店,則實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈。而且咖啡和文創(chuàng)產(chǎn)品的利潤率,都大大高于圖書,這個(gè)策略讓一些書店挖到了一個(gè)利潤金礦。
比如另外一些書店針對(duì)家長和孩子這個(gè)顧客群體,重點(diǎn)經(jīng)營教輔書、兒童書,增加兒童文具、玩具、學(xué)具;走得更遠(yuǎn)的書店,甚至增加針對(duì)兒童的教育性課程,這樣,他們就從家長和孩子身上,獲得了更多的營業(yè)額和更高的利潤。
比如有的書店做大量有價(jià)值的收費(fèi)講座,組織讀書會(huì)、討論會(huì),舉辦紅酒品嘗、咖啡體驗(yàn)、手工制作等活動(dòng),活動(dòng)收入成為書店主營收入之一。
開家書店,順便賺錢 作者簡介
徐智明,龍之媒廣告文化書店、快書包一小時(shí)創(chuàng)辦人,策劃出版廣告專業(yè)圖書100多種,著有《廣告策劃》《廣告文案寫作》《我愛做書店》《育兒基本》《育兒基本2》《閱讀手冊(cè)--成就孩子一生的閱讀培養(yǎng)法》等書,譯著有《廣告的藝術(shù)》《奧格威自傳》等。在百道學(xué)習(xí)主持260講書店經(jīng)營管理音頻課。曾任中國書刊發(fā)行業(yè)協(xié)會(huì)非工委秘書長、樂平公益基金會(huì)出版顧問等職。連續(xù)三年應(yīng)邀執(zhí)筆撰寫《中國實(shí)體書店產(chǎn)業(yè)報(bào)告》。現(xiàn)任百道網(wǎng)高級(jí)顧問、樊登書店戰(zhàn)略顧問。
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