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2018-2019年中國輕工業(yè)教育成果匯編

2018-2019年中國輕工業(yè)教育成果匯編

出版社：中國輕工業(yè)出版社出版時(shí)間：2020-12-01
開本： 其他 頁數(shù)： 528
中 圖 價(jià):¥69.6(4.7折) 定價(jià)  ¥148.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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2018-2019年中國輕工業(yè)教育成果匯編 版權(quán)信息

2018-2019年中國輕工業(yè)教育成果匯編 本書特色

本書主要收錄2018-2019年度中國輕工業(yè)職業(yè)教育成果獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目和中國輕工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)名師獎(jiǎng)、青年教學(xué)能手、優(yōu)秀論文、優(yōu)秀教材、中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材暨數(shù)字化項(xiàng)目選題立項(xiàng)項(xiàng)目等內(nèi)容。分為教學(xué)成果篇、教學(xué)名師篇、青年教學(xué)能手篇、優(yōu)秀論文篇、優(yōu)秀教材篇、“十三五”規(guī)劃教材立項(xiàng)篇和數(shù)字化項(xiàng)目選題立項(xiàng)篇7個(gè)部分。

2018-2019年中國輕工業(yè)教育成果匯編 內(nèi)容簡介

本書主要收錄2018-2019年度中國輕工業(yè)職業(yè)教育成果獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目和中國輕工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)名師獎(jiǎng)、青年教學(xué)能手、很好論文、很好教材、中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材暨數(shù)字化項(xiàng)目選題立項(xiàng)項(xiàng)目等內(nèi)容。分為教學(xué)成果篇、教學(xué)名師篇、青年教學(xué)能手篇、很好論文篇 、很好教材篇、“十三五”規(guī)劃教材立項(xiàng)篇和數(shù)字化項(xiàng)目選題立項(xiàng)篇7個(gè)部分。

2018-2019年中國輕工業(yè)教育成果匯編 目錄

目錄

教學(xué)成果篇


特等獎(jiǎng)

“雙元雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式構(gòu)建下紫砂絕藝絕活傳承人的塑造

食品加工技術(shù)專業(yè)群“四輪驅(qū)動(dòng)、多方聯(lián)動(dòng)”建設(shè)模式的創(chuàng)新與實(shí)踐

一等獎(jiǎng)

高職藝術(shù)院校多維信息化教學(xué)建設(shè)與實(shí)踐

以人才培養(yǎng)為核心的高職院！拔逦灰惑w”傳承保護(hù)湖湘特色非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的研究與實(shí)踐

服務(wù)于國家“一帶一路”戰(zhàn)略的皮革行業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐

食品質(zhì)量與安全專業(yè)“三層次+三結(jié)合”協(xié)同育人模式改革與實(shí)踐

順應(yīng)專業(yè)發(fā)展的高職食品類乳制品核心課程實(shí)踐研究——內(nèi)容可抽取，方向能整合，任務(wù)可獨(dú)立，窗口能預(yù)留

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實(shí)踐

精釀啤酒VR仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)的開發(fā)及應(yīng)用

產(chǎn)教創(chuàng)融合育人才——高職食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學(xué)改革探索與實(shí)踐

高職食品類專業(yè)群“跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式創(chuàng)新與實(shí)踐

傳承入課堂，創(chuàng)意融技術(shù)：“三元協(xié)同”培養(yǎng)服裝行業(yè)創(chuàng)新型人才的探索與實(shí)踐

二等獎(jiǎng)

基于校企共建共享的食品類專業(yè)“四位一體”校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)與實(shí)踐

“產(chǎn)教互融、研創(chuàng)互促”化妝品專業(yè)群創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐

基于嵌入式教學(xué)平臺(tái)培養(yǎng)機(jī)電復(fù)合型人才的創(chuàng)新與實(shí)踐

“校企協(xié)同，研教聯(lián)動(dòng)，賽創(chuàng)融合”高職育人模式的創(chuàng)新與實(shí)踐——以工業(yè)機(jī)器人技術(shù)專業(yè)為例

“分類定崗 雙元保障”高職頂崗實(shí)習(xí)管理模式的改革實(shí)踐

食品專業(yè)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)建設(shè)與實(shí)踐

基于云平臺(tái)的高職混合教學(xué)模式研究與實(shí)踐

用非遺文化育人，產(chǎn)教融合創(chuàng)新——破解綿竹年畫育人和創(chuàng)新“三難”問題的探索與實(shí)踐

吸收德國AHK職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)本土化的高職機(jī)電一體化專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新與實(shí)踐

在線開放課程“雙反饋生成性學(xué)習(xí)資源”建設(shè)與教學(xué)模式實(shí)踐

基于立德樹人的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育“三融合”模式研究與實(shí)踐

構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研一體化育人平臺(tái)培養(yǎng)烹飪類專業(yè)工匠型人才的創(chuàng)新與實(shí)踐

基于“慕課+翻轉(zhuǎn)課堂”的服裝CAD課程設(shè)計(jì)與實(shí)踐

崗位精準(zhǔn)對接、“一對多”創(chuàng)新現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式

教學(xué)名師篇

王正云

李云梅

王海英

魏明英

桂元龍

張小華

劉莉萍

王漢卿

蔣正炎

青年教學(xué)能手篇

葉軍

李亞東

張寧寧

皮琳琳

吳琦

王月穎

高雪

韓雙

裴紅蕾

李欣

楊岳

張璟晶

張海濤

李文一

于越

優(yōu)秀論文篇

一等獎(jiǎng)

高職高專院校思想政治理論課教師隊(duì)伍建設(shè)面臨的問題與對策研究

多串口并行通信數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)設(shè)計(jì)

二等獎(jiǎng)

research on economic data management model based on data mining alorithm

cultivating a safety mindset in chemicalengineering students：design of a training module

論高校思想政治工作的分層教育方法

基于SPOC平臺(tái)現(xiàn)代學(xué)徒制“訂制”課程建設(shè)研究

論高職院校學(xué)生教育管理與教學(xué)活動(dòng)深度融合的育人模式

食品行業(yè)技術(shù)人員兼職從教意愿的影響因素分析——基于天津市食品行業(yè)實(shí)證調(diào)研

課程思維視域下高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的關(guān)鍵問題研究

三等獎(jiǎng)

產(chǎn)業(yè)學(xué)院推進(jìn)產(chǎn)教深度融合的模式研究——廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的實(shí)踐探索

現(xiàn)代學(xué)徒制背景下陶瓷傳統(tǒng)手工藝傳承人才培養(yǎng)研究——以無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

基于PDCA的中小企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)外包風(fēng)險(xiǎn)控制

我國高職教育經(jīng)費(fèi)投入的空間關(guān)聯(lián)性和空間影響因素

基于建構(gòu)型“自我診斷+企業(yè)參與”的專業(yè)評價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建研究

新常態(tài)下高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與思考政治教育融合研究

中職學(xué)校《數(shù)控車削編程與操作》課程分層教學(xué)的探索欲實(shí)踐

職業(yè)院校傳承與培育學(xué)生工匠精神的困境與策略

從二維圖形到三維空間形態(tài)的體驗(yàn)－空間形態(tài)創(chuàng)意教學(xué)研究

職業(yè)生涯規(guī)劃視角下的高職院校青年教師培養(yǎng)

我國高等職業(yè)教育?估政策的演變與展望

中職英語教學(xué)進(jìn)行可視化評價(jià)的探索研究與教學(xué)實(shí)驗(yàn)

“食品市場營銷”課程之互聯(lián)網(wǎng)+ 營銷模式實(shí)踐

基于就業(yè)導(dǎo)向的“食品質(zhì)量安全管理”課程建設(shè)的探索

“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下高職傳統(tǒng)教學(xué)與MOOC、SPOC比較分析

職業(yè)教育信息化助力精準(zhǔn)扶貧研究

高職藥物合成技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐

專業(yè)服務(wù)視角下高職高等數(shù)學(xué)課程現(xiàn)狀及改進(jìn)策略——以四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

優(yōu)秀教材篇

一等獎(jiǎng)

包裝材料學(xué)（第二版）

現(xiàn)代食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（第二版）

油料科學(xué)原理（第二版）

典型自動(dòng)化生產(chǎn)線的組裝

食品分析（第三版）

現(xiàn)代物流裝備與技術(shù)

油脂工廠設(shè)計(jì)

食品包裝學(xué)

焙烤工藝實(shí)訓(xùn)教程

創(chuàng)意包裝設(shè)計(jì)（升級(jí)版）

合成革化學(xué)品

二等獎(jiǎng)

質(zhì)量管理學(xué)實(shí)戰(zhàn)教程

表面活性劑、膠體與界面化學(xué)實(shí)驗(yàn)

園林植物栽培技術(shù)

外貿(mào)單證實(shí)務(wù)

電路電子技術(shù)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)

食品專用油脂

食品營養(yǎng)與安全

管理科學(xué)研究模型與方法

產(chǎn)品項(xiàng)目設(shè)計(jì)

國際商務(wù)單證實(shí)務(wù)

制漿造紙污染控制（第二版）

生物制藥學(xué)

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)

食品微生物檢測技術(shù)

焙烤食品加工技術(shù)（第二版）

書籍裝幀設(shè)計(jì)

廣告策劃與媒體創(chuàng)意（修訂版）

三等獎(jiǎng)

商業(yè)展示設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)思維方法與表達(dá)

涉外商務(wù)接待（修訂版）

包裝工藝與設(shè)備

油脂精煉工藝學(xué)

食品添加劑（第四版）

食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)（第二版）

分析化學(xué)

會(huì)展展示設(shè)計(jì)

紡織CAD/CAM技術(shù)（第二版）

會(huì)計(jì)基礎(chǔ)

過程流體機(jī)械（第二版）

茶葉生物技術(shù)

動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫學(xué)（第二版）

營養(yǎng)與配餐

版式設(shè)計(jì)

國際結(jié)算

優(yōu)秀獎(jiǎng)

旅游政策與法規(guī)基礎(chǔ)

會(huì)展項(xiàng)目管理

智能化儀器原理及應(yīng)用（第三版）

生物化學(xué)

案例式食品安全教程

養(yǎng)禽與禽病防治

新編大學(xué)生心理健康

茶葉營養(yǎng)與功能

食品營養(yǎng)與健康

食品分析與檢測技術(shù)

AutoCAD室內(nèi)裝飾施工圖教程

“十三五”規(guī)劃教材立項(xiàng)篇

數(shù)字化項(xiàng)目選題立項(xiàng)篇


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2018-2019年中國輕工業(yè)教育成果匯編 節(jié)選

食品加工技術(shù)專業(yè)群“四輪驅(qū)動(dòng)、多方聯(lián)動(dòng)” 建設(shè)模式的創(chuàng)新與實(shí)踐 成果名稱 食品加工技術(shù)專業(yè)群“四輪驅(qū)動(dòng)、多方聯(lián)動(dòng)”建設(shè)模式的創(chuàng)新與實(shí)踐 成果完成人 鄧毛程、李 靜、陳維新、徐清華、顧宗珠、譚才鄧、杜淑霞、李平凡、朱曉立、姚勇芳、葉 茂、張遠(yuǎn)平、劉嘉俊、黃毅梅、吳亞麗 成果完成單位 廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品與生物技術(shù)學(xué)院 一、成果背景 隨著國民生活水平不斷提高，人們的消費(fèi)觀念逐漸發(fā)生改變，對健康的關(guān)注度、需求度和迫切度也日益提升，促使食品行業(yè)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，營養(yǎng)食品制造業(yè)逐漸發(fā)展成為了新興的細(xì)分行業(yè)，是食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的新引擎。新興的細(xì)分行業(yè)融匯了營養(yǎng)科學(xué)、生命科學(xué)、食品科學(xué)等學(xué)科的先進(jìn)技術(shù)，亟需大量具有交叉融合專業(yè)領(lǐng)域的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 高職專業(yè)群兼有動(dòng)態(tài)適應(yīng)性和引領(lǐng)性雙重特征，在產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈、教育鏈和創(chuàng)新鏈的有機(jī)銜接中，須對產(chǎn)業(yè)變化作出快速響應(yīng)。為了精準(zhǔn)對接新興的營養(yǎng)食品制造業(yè)，依托廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的國家示范性高職院校重點(diǎn)專業(yè)及專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目（2008-2011年），構(gòu)建了食品加工技術(shù)專業(yè)群以及專業(yè)群“四輪驅(qū)動(dòng)、多方聯(lián)動(dòng)”建設(shè)模式。在成果形成與推廣時(shí)期，又先后依托了14個(gè)省級(jí)教研項(xiàng)目，始終立足于營養(yǎng)食品制造業(yè)技術(shù)技能人才培養(yǎng)，以專業(yè)群建設(shè)為人才培養(yǎng)的主陣地，以“師資建設(shè)、科研與社會(huì)服務(wù)、辦學(xué)改革試點(diǎn)、學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育”為驅(qū)動(dòng)專業(yè)群建設(shè)的“四輪”，通過“政校行企、高職與本科、專業(yè)教研室之間、專兼職教師之間、專業(yè)教師與輔導(dǎo)員”等方面“聯(lián)動(dòng)”，形成強(qiáng)大合力，推動(dòng)專業(yè)群建設(shè)和支撐人才培養(yǎng)。 二、成果內(nèi)容 （一）組建結(jié)構(gòu)緊密的專業(yè)群，解決專業(yè)群不能精準(zhǔn)對接新興產(chǎn)業(yè)鏈的問題 由于營養(yǎng)食品制造企業(yè)及其關(guān)聯(lián)企業(yè)所構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋(gè)新興的產(chǎn)業(yè)鏈，技術(shù)技能體系融合高，已有食品類高職專業(yè)設(shè)置未能及時(shí)適應(yīng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展需求，已有高職專業(yè)群架構(gòu)松散或設(shè)置專業(yè)內(nèi)涵趨同，導(dǎo)致專業(yè)群人才培養(yǎng)定位未能精準(zhǔn)對接該產(chǎn)業(yè)鏈的崗位群。 經(jīng)分析，營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)鏈由營養(yǎng)原料生產(chǎn)企業(yè)、營養(yǎng)食品加工企業(yè)、營養(yǎng)食品研究機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)食品檢測機(jī)構(gòu)等組成。通過調(diào)查與分析，采用“比對優(yōu)選”方法，將產(chǎn)業(yè)鏈崗位群能力要求與各個(gè)專業(yè)核心能力進(jìn)行比對，優(yōu)選出親緣關(guān)系較近的食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、食品生物技術(shù)、化工生物技術(shù)等專業(yè)，組建成食品加工技術(shù)專業(yè)群。原輔料生產(chǎn)崗位群主要由化工生物技術(shù)專業(yè)對接，原輔料營銷服務(wù)崗位群主要由化工生物技術(shù)專業(yè)、食品加工技術(shù)專業(yè)對接，營養(yǎng)食品協(xié)助開發(fā)崗位群主要由食品加工技術(shù)專業(yè)、食品生物技術(shù)專業(yè)、食品營養(yǎng)與檢測技術(shù)專業(yè)對接，營養(yǎng)食品生產(chǎn)崗位群主要由食品加工技術(shù)專業(yè)、食品生物技術(shù)專業(yè)對接，營養(yǎng)食品評價(jià)與檢測崗位群主要由食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)對接，營養(yǎng)食品營銷與服務(wù)崗位群主要由食品加工技術(shù)專業(yè)、食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)對接。注重各專業(yè)師資隊(duì)伍、實(shí)訓(xùn)基地、課程體系、科技創(chuàng)新與服務(wù)平臺(tái)等方面的共享性建設(shè)，同時(shí)注重各專業(yè)的個(gè)性建設(shè)，使專業(yè)群結(jié)構(gòu)緊密、互補(bǔ)性強(qiáng)，能夠精準(zhǔn)對接新興產(chǎn)業(yè)鏈。 （二）采用“四輪驅(qū)動(dòng)”方法，解決專業(yè)群?設(shè)發(fā)力點(diǎn)不準(zhǔn)的問題 專業(yè)群以往存在建設(shè)發(fā)?點(diǎn)把握不準(zhǔn)的問題，關(guān)注重點(diǎn)在于教師的課程教學(xué)質(zhì)量，導(dǎo)致教師參與專業(yè)群建設(shè)的積極性不高，從而致使專業(yè)群缺乏全面建設(shè)，發(fā)展不平衡，綜合實(shí)力與優(yōu)勢難以集成，內(nèi)在條件不能充分滿足人才培養(yǎng)的高標(biāo)準(zhǔn)要求。 通過對人才培養(yǎng)質(zhì)量保障和專業(yè)群綜合實(shí)力進(jìn)行研究，分析了專業(yè)群建設(shè)主要要素，提出專業(yè)群建設(shè)的“四輪驅(qū)動(dòng)”方法，即“師資建設(shè)驅(qū)動(dòng)、科研與社會(huì)服務(wù)驅(qū)動(dòng)、辦學(xué)改革試點(diǎn)驅(qū)動(dòng)、雙創(chuàng)教育驅(qū)動(dòng)”，吸引專業(yè)教師投入到非課程教學(xué)工作之中，使專業(yè)群得到全方位建設(shè)，集成較強(qiáng)的專業(yè)群綜合實(shí)力與優(yōu)勢，有力支撐人才培養(yǎng)！八妮嗱(qū)動(dòng)”方法實(shí)施情況如下所述： 1.師資建設(shè)驅(qū)動(dòng) 從教師個(gè)人成長為出發(fā)點(diǎn)，根據(jù)教師能力水平與特長，采用分類別、分層次的方法進(jìn)行培育。具體措施主要包括： （1）對于新引進(jìn)的專兼職教師，二級(jí)學(xué)院與學(xué)校教師發(fā)展中心聯(lián)動(dòng)，開展崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括師德師風(fēng)、現(xiàn)代職業(yè)教育理念、教學(xué)方法、課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)、教學(xué)信息化技術(shù)等，對培訓(xùn)對象進(jìn)行崗前評價(jià)，確保新教師勝任教學(xué)基本要求。建設(shè)至今，專業(yè)群入職的新教師累計(jì)12名，每位新教師首個(gè)學(xué)期都能獨(dú)立設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目，教學(xué)質(zhì)量獲得優(yōu)秀等級(jí)評價(jià)。 （2）對所有教師，開展常態(tài)化的在崗培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容和形式多樣化，主要有專業(yè)建設(shè)能力、課程開發(fā)能力、信息化教學(xué)能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育能力、科研與社會(huì)服務(wù)能力、專業(yè)技術(shù)技能、職業(yè)資格證書、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、專業(yè)實(shí)踐、國內(nèi)外訪學(xué)、在職攻讀學(xué)位等。通過持續(xù)培訓(xùn)與培養(yǎng)，專業(yè)群師資力量得到大幅度增強(qiáng)，獲得省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)、校級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)2個(gè)，雙師素質(zhì)教師比例達(dá)到95%，在校晉升高級(jí)職稱（非引進(jìn)）教師比例達(dá)到42%，博士學(xué)位教師比例達(dá)到40%（其中，在職獲得博士學(xué)位的教師比例為19%），所有專業(yè)教師都具有主持校級(jí)科研、教研課題的經(jīng)歷，具有主持省級(jí)及以上科研、教研課題經(jīng)歷的教師比例超過40%，為人才培養(yǎng)提供良好的師資基礎(chǔ)。 （3）定期對教師能力進(jìn)行分析，將教師分為青藍(lán)教師、領(lǐng)軍拔尖教師、骨干攀登教師等三類，分別有所側(cè)重地進(jìn)行培育，幫助教師盡量補(bǔ)齊短板。同時(shí)，還根據(jù)教師特長，創(chuàng)建通道幫助教師發(fā)揮優(yōu)勢。迄今為止，專業(yè)群獲得珠江學(xué)者、廣東省特支計(jì)劃名師、廣東省教學(xué)名師、中國輕工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)名師、廣東省專業(yè)領(lǐng)軍人才、南粵優(yōu)秀教師等省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)的教師達(dá)13人次，獲得金牌講師、校級(jí)拔尖人才培養(yǎng)對象等校級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)的教師達(dá)10人次，形成了專業(yè)群的骨干隊(duì)伍。 （4）建設(shè)“省級(jí)雙師型名師工作室”、“教師工作室”、“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師工作室”、“技術(shù)能手工作室”、“課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)”、“師資培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)”等，使領(lǐng)軍拔尖教師、骨干攀登教師、青藍(lán)教師等三類教師結(jié)成“以老帶新、互相幫扶”的團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)不同層次、不同特長的教師在教學(xué)、技術(shù)技能創(chuàng)新、社會(huì)服務(wù)、指導(dǎo)學(xué)生等方面的互助、互補(bǔ)。近年來，專業(yè)教師依托各種工作室，在省級(jí)教師教學(xué)能力比賽、技術(shù)服務(wù)、指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽、精品在線開放課程建設(shè)等方面均取得好成績。 2. 科研與社會(huì)服務(wù)驅(qū)動(dòng) 以創(chuàng)新與服務(wù)平臺(tái)、科研及技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目、培訓(xùn)服務(wù)項(xiàng)目和教學(xué)服務(wù)項(xiàng)目為抓手，驅(qū)動(dòng)社會(huì)服務(wù)能力建設(shè)，提升專業(yè)影響力。具體情況如下： （1）建設(shè)省級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心、省級(jí)工程中心、校企協(xié)同創(chuàng)新中心、國際合作研究中心等，為教學(xué)、科研與技術(shù)服務(wù)搭建平臺(tái)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)以及“一帶一路”戰(zhàn)略實(shí)施提供服務(wù)。專業(yè)群已建有“食品加工及綜合利用技術(shù)應(yīng)用協(xié)同創(chuàng)新中心”（教育部認(rèn)定）、“調(diào)味品應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心”（教育部認(rèn)定）、“廣東省特色調(diào)味品工程技術(shù)研究中心”（廣東省科技廳認(rèn)定）、“廣東高校特色調(diào)味品工程技術(shù)開發(fā)中心”（廣東省教育廳驗(yàn)收）、“輕工行業(yè)應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心——食品產(chǎn)業(yè)應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)”（廣東省教育廳立項(xiàng)建設(shè)）等省部級(jí)科研平臺(tái)，除了支持開展課程教學(xué)項(xiàng)目，還支持開展科研與技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目105項(xiàng)。同時(shí)，與印尼三務(wù)集團(tuán)公司共建“廣輕-三務(wù)椰子綜合開發(fā)中心”，圍繞椰子綜合利用開展研究及技術(shù)服務(wù)，為專業(yè)群開展國際技術(shù)合作邁出**步。依托平臺(tái)資源及成果，專業(yè)群面向企業(yè)派駐科技特派員多名，提供技術(shù)支持和轉(zhuǎn)化技術(shù)成果多項(xiàng)，助推企業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。 （2）牽頭組建“全國精準(zhǔn)營養(yǎng)食品與果蔬加工職業(yè)教育聯(lián)盟”，承擔(dān)全國食品工業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會(huì)食品檢測技能大賽，為職業(yè)院校、科研院所、企業(yè)等的校企合作、教學(xué)交流搭建平臺(tái)。牽頭研制全國高職食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、全國高職化工生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、全國高職食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件標(biāo)準(zhǔn)等，為高職專業(yè)建設(shè)提供服務(wù)。開發(fā)培訓(xùn)項(xiàng)目，面向職業(yè)院校開展師資培訓(xùn)、企業(yè)員工培訓(xùn)，培訓(xùn)人次超過16000人次。 3．辦學(xué)改革試點(diǎn)驅(qū)動(dòng) 以各種辦學(xué)試點(diǎn)建設(shè)為契機(jī)，驅(qū)動(dòng)專業(yè)群辦學(xué)能力的提升。具體情況如下： （1）與多家本科院校共建高本銜接試點(diǎn)和高本協(xié)同育人試點(diǎn)，探索現(xiàn)代職業(yè)教育體系框架下的各層次人才培養(yǎng)。試點(diǎn)包括：食品加工技術(shù)專業(yè)與廣東第二師范學(xué)院開展“3+2”高本銜接試點(diǎn)、“4+0”高本協(xié)同育人試點(diǎn)，與仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院開展“3+2”高本銜接試點(diǎn)；化工生物技術(shù)專業(yè)?廣東石油化工學(xué)院開展“2+2”高本協(xié)同育人試點(diǎn)，與韓山師范學(xué)院開展“3+2”高本銜接試點(diǎn)、“4+0”高本協(xié)同育人試點(diǎn)；食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)與韓山師范學(xué)院開展“3+2”高本銜接試點(diǎn)。 （2）與多家企業(yè)共建現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，加強(qiáng)專業(yè)群的產(chǎn)教融合。試點(diǎn)包括：食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)與廣州通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)有限公司、廣東匯標(biāo)檢測有限公司等聯(lián)合建設(shè)教育部現(xiàn)代學(xué)徒制教育試點(diǎn)；化工生物技術(shù)專業(yè)與廣東雅道生物科技有限公司、廣東科隆生物科技有限公司、廣東倚德生物科技有限公司等建設(shè)省級(jí)現(xiàn)代學(xué)徒制教育試點(diǎn)。 （3）自2013年至今，食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)與澳大利亞陽光海岸大學(xué)共建國際合作辦學(xué)試點(diǎn)，促進(jìn)專業(yè)群的教育教學(xué)與國際接軌。 （4）建設(shè)國家示范專業(yè)、廣東省一流高職高水平專業(yè)、廣東省品牌專業(yè)、廣東省一流高職試點(diǎn)二級(jí)學(xué)院，包括：食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)先后被立項(xiàng)為國家示范專業(yè)、廣東省一流高職高水平專業(yè)而建設(shè)；化工生物技術(shù)專業(yè)和食品加工技術(shù)專業(yè)被立項(xiàng)為廣東省品牌專業(yè)而建設(shè)；專業(yè)群所在的二級(jí)學(xué)院被立項(xiàng)為廣東省一流高職試點(diǎn)二級(jí)學(xué)院而建設(shè)。通過各類立項(xiàng)建設(shè)，推動(dòng)了專業(yè)群發(fā)展。 4. 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育驅(qū)動(dòng) 以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育驅(qū)動(dòng)，促進(jìn)專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合。具體情況如下： （1）構(gòu)建四個(gè)專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模塊，并將其嵌入人才培養(yǎng)方案，使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育形成一條主線，貫穿于學(xué)生的專業(yè)教育之中。例如，在化工生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，**學(xué)期開設(shè)《創(chuàng)新時(shí)代與創(chuàng)新勵(lì)志》課程，第二學(xué)期開設(shè)《創(chuàng)新方法與創(chuàng)新思維》課程，第三學(xué)期開設(shè)《生化產(chǎn)品仿制訓(xùn)練》課程，第四學(xué)期開設(shè)《生化產(chǎn)品創(chuàng)新制作》課程，第五學(xué)期有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生進(jìn)入到創(chuàng)業(yè)學(xué)院進(jìn)行創(chuàng)業(yè)課程學(xué)習(xí)與訓(xùn)練。通過人才培養(yǎng)方案實(shí)施，使專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合。 （2）構(gòu)建課外教育體系，促進(jìn)師生共建專業(yè)群。通過多種形式開展課外教育活動(dòng)，使課外教育成為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、強(qiáng)化技能的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。組建專業(yè)性的學(xué)生社團(tuán)，如“烘焙創(chuàng)研學(xué)會(huì)”、“生化創(chuàng)研學(xué)會(huì)”等，在專業(yè)教師指導(dǎo)下開展科技創(chuàng)新活動(dòng)和專業(yè)技能訓(xùn)練，并帶領(lǐng)學(xué)生開展專業(yè)性較強(qiáng)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，如“食品安全科普活動(dòng)”、“生物飼料養(yǎng)殖蛋鴨活動(dòng)”等。通過學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐，積累創(chuàng)新成果，幫助有創(chuàng)業(yè)能力的學(xué)生注冊公司，進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。依托專業(yè)群的科技平臺(tái)，專業(yè)群每年組織學(xué)生參加“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽項(xiàng)目300項(xiàng)左右，參加大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”課外科技活動(dòng)項(xiàng)目30項(xiàng)左右，開展專業(yè)群內(nèi)部的專業(yè)性比賽項(xiàng)目10項(xiàng)左右，如“傳統(tǒng)食品創(chuàng)新制作比賽”、“食品營養(yǎng)知識(shí)競賽”、“生化知識(shí)競賽”等，課外教育的在校生參與率累計(jì)超過70%。在課外教育過程中，實(shí)行輔導(dǎo)員分專業(yè)管理制度，使輔導(dǎo)員與專業(yè)教研室主任、專業(yè)教師協(xié)同推進(jìn)學(xué)生課外教育。 （三）采用“多方聯(lián)動(dòng)”方法，解決專業(yè)群建設(shè)合力不足的問題 專業(yè)群以往主要依靠專業(yè)教師單方力量進(jìn)行建設(shè)，缺乏多方聯(lián)動(dòng)，產(chǎn)教融合不深，影響學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。通過對專業(yè)群建設(shè)的推動(dòng)力進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)專業(yè)群建設(shè)的各種潛在推動(dòng)力，提出了專業(yè)群建設(shè)的“多方聯(lián)動(dòng)”方法，即“政校行企聯(lián)動(dòng)、高職與本科之間聯(lián)動(dòng)、專兼職教師之間聯(lián)動(dòng)、專業(yè)教師與輔導(dǎo)員之間聯(lián)動(dòng)、專業(yè)教研室之間聯(lián)動(dòng)”，廣聚各種建設(shè)資源，形成建設(shè)合力，推動(dòng)專業(yè)群的產(chǎn)教融合、專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合，提升學(xué)生專業(yè)能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力！岸喾铰(lián)動(dòng)”方法實(shí)施情況如下所述： 1. 多方聯(lián)動(dòng)，推進(jìn)師資隊(duì)伍建設(shè) 在師資隊(duì)伍建設(shè)過程中，依托政校行企各方資源，聘請專業(yè)群之外的專業(yè)、行業(yè)領(lǐng)軍人才，領(lǐng)銜或參與建設(shè)師資隊(duì)伍，如聘請香港大學(xué)顧繼東教授擔(dān)任珠江學(xué)者講座教授。聘請企業(yè)、科研院所的技術(shù)骨干，擔(dān)任兼職教師，組建專兼混編教學(xué)團(tuán)隊(duì)和混編技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。同時(shí)，在群內(nèi)跨專業(yè)組建科研與技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)和課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)。通過政校行企聯(lián)動(dòng)、專兼職教師之間聯(lián)動(dòng)、專業(yè)教研室之間聯(lián)動(dòng)等結(jié)合的方法，使專業(yè)教師互學(xué)互助，共同提高業(yè)務(wù)能力。 2. 協(xié)同內(nèi)外資源，推動(dòng)科研、社會(huì)服務(wù)、辦學(xué)試點(diǎn)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育等建設(shè) 協(xié)同專業(yè)群外部的企業(yè)、科研院所、本科院校等資源，共建創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)、創(chuàng)新服務(wù)團(tuán)隊(duì)、辦學(xué)試點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)學(xué)院等。例如，通過建設(shè)協(xié)同創(chuàng)新中心，聚集創(chuàng)新的優(yōu)勢資源，拓寬創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化和社會(huì)服務(wù)的渠道，在多方力量作用下，專業(yè)群的創(chuàng)新能力和社會(huì)服務(wù)能力得以明顯提升。在本科院校和企業(yè)的大力支持下，專業(yè)群能夠同時(shí)開展高本銜接試點(diǎn)、高本聯(lián)合培養(yǎng)試點(diǎn)、現(xiàn)代學(xué)徒制教育試點(diǎn)等多個(gè)試點(diǎn)，加速了專業(yè)群在產(chǎn)教融合、現(xiàn)代職業(yè)教育體系、專業(yè)品牌等方面建設(shè)的進(jìn)程，從而提高專業(yè)群的辦學(xué)能力和人才培養(yǎng)質(zhì)量。同時(shí)，在每項(xiàng)工作推進(jìn)過程中，都注重整合內(nèi)部優(yōu)勢資源，發(fā)揮不同專業(yè)之間、專業(yè)教師與輔導(dǎo)員之間的協(xié)同作用，促進(jìn)建設(shè)效率與效果的提高。例如，通過不同專業(yè)教研室之間的聯(lián)動(dòng)，以及專業(yè)教師與輔導(dǎo)員之間的聯(lián)動(dòng)，有利于提高各項(xiàng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的學(xué)生參與率，而且創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育效果經(jīng)常超乎預(yù)期。 三、成果特色與創(chuàng)新點(diǎn) （一）育人理念創(chuàng)新 在產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈、教育鏈和創(chuàng)新鏈的有機(jī)銜接中，高職專業(yè)群兼有動(dòng)態(tài)適應(yīng)性和引領(lǐng)性雙重特征，對產(chǎn)業(yè)變化的響應(yīng)速度應(yīng)該比本科學(xué)科群快。在這個(gè)理念的指導(dǎo)下，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化與營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)的新興形成，成果不拘于一個(gè)專業(yè)大類，而是跨越親緣關(guān)系較近、共享度較高的生物技術(shù)類和食品工業(yè)類，將其中四個(gè)專業(yè)組成專業(yè)群，解決精準(zhǔn)對接新興細(xì)分行業(yè)的問題，使專業(yè)群綜合實(shí)力成為人才培養(yǎng)的根本支撐，并有利于學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。 （二）改革切入點(diǎn)創(chuàng)新 教師的非課程教學(xué)工作對專業(yè)群建設(shè)具有重要作用，且對人才培養(yǎng)具有重大影響。針對大多數(shù)教師僅關(guān)注個(gè)人成長與課程教學(xué)的現(xiàn)象，成果不直接以課程教學(xué)工作為切入點(diǎn)，而是以非課程教學(xué)工作為切入點(diǎn)，采用了“四輪驅(qū)動(dòng)”法建設(shè)專業(yè)群，解決專業(yè)群建設(shè)發(fā)力點(diǎn)問題。通過“四輪驅(qū)動(dòng)”法的實(shí)施，驅(qū)動(dòng)專業(yè)群全面建設(shè)，利用教師的非課程教學(xué)工作，提升教師的課程教學(xué)改革能力，使教師在專業(yè)群建設(shè)過程中實(shí)現(xiàn)個(gè)人成長，從而推動(dòng)專業(yè)群綜合實(shí)力的提升。 （三）多方協(xié)同育人體系構(gòu)建創(chuàng)新 成果不拘于簡單的校企協(xié)同育人形式，而是依托各種省級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)、辦學(xué)試點(diǎn)、課外活動(dòng)、導(dǎo)師工作室等，構(gòu)建了“政校行企”、“高職與本科”、“專兼職教師”、“專業(yè)教師與輔導(dǎo)員”、“專業(yè)教研室與專業(yè)教研室”等多方協(xié)同育人體系，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)群內(nèi)外協(xié)同、多方聯(lián)動(dòng)，解決專業(yè)群建設(shè)合力不足問題。通過多方聯(lián)動(dòng)，聚集多方優(yōu)勢資源，開拓教學(xué)、科研、社會(huì)服務(wù)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育等的渠道，提高專業(yè)群建設(shè)效率與效果。 （四）重要建設(shè)環(huán)節(jié)創(chuàng)新 課外教育活動(dòng)是課堂教學(xué)活動(dòng)的延伸，重視課外教育活動(dòng)，將課外教育作為專業(yè)群建設(shè)的重要環(huán)節(jié)，承載師資隊(duì)伍建設(shè)、創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)、科研與社會(huì)服務(wù)建設(shè)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、校企合作等過程。通過師生開展課外教育活動(dòng)，落實(shí)“四輪驅(qū)動(dòng)、多方聯(lián)動(dòng)”建設(shè)模式，深化產(chǎn)教融合，增強(qiáng)師生互動(dòng)，培養(yǎng)師生創(chuàng)新能力和社會(huì)服務(wù)能力，推動(dòng)專業(yè)群建設(shè)。 四、成果推廣應(yīng)用效果 （一）專業(yè)群師資力量顯著增強(qiáng) 推廣應(yīng)用前，專業(yè)群專職專業(yè)教師數(shù)24人，其中，正高、副高和中級(jí)職稱比例分別為12.5%、41.7%、45.8%，博士、碩士和本科學(xué)歷比例分別為0、87.5%、12.5%；推廣應(yīng)用后，專業(yè)群專職專業(yè)教師數(shù)35人，其中，正高、副高和中級(jí)職稱比例分別為27.7%、51.4%、22.9%，博士、碩士和本科學(xué)歷比例分別為40%、54.3%、5.7%。經(jīng)過推廣應(yīng)用，專業(yè)群的雙師素質(zhì)教師比例由原來的72%提高至95%；建成1個(gè)省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)和2個(gè)校級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)；教師獲得省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)由原來的2人次增加至13人次，其中，教師的省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)主要包括珠江學(xué)者、廣東省特支計(jì)劃教學(xué)名師、廣東省教學(xué)名師、廣東省高職領(lǐng)軍人才、南粵優(yōu)秀教師、中國輕工業(yè)教育教學(xué)名師、“千百十工程”省級(jí)培養(yǎng)對象、廣東省高校優(yōu)秀青年教師等。師資力量增強(qiáng)，奠定了專業(yè)群建設(shè)和人才培養(yǎng)質(zhì)量的基礎(chǔ)。 （二）專業(yè)群競技能力、創(chuàng)新能力與社會(huì)服務(wù)能力顯著增強(qiáng) 自從推廣應(yīng)用以來，專業(yè)群建有“食品加工及綜合利用技術(shù)應(yīng)用協(xié)同創(chuàng)新中心”、“調(diào)味品應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心”、“廣東省特色調(diào)味品工程技術(shù)研究中心”等省部級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)5個(gè)，服務(wù)于企業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，產(chǎn)生及轉(zhuǎn)化一批技術(shù)成果，包括申請發(fā)明專利44項(xiàng)，獲得授權(quán)發(fā)明專利22項(xiàng)，獲得廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)1項(xiàng)、市級(jí)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)4項(xiàng)等。依托創(chuàng)新平臺(tái)，開展學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和技能強(qiáng)化訓(xùn)練，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和競技能力，學(xué)生申請發(fā)明專利11項(xiàng)，學(xué)生比賽獲得國家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)8項(xiàng)、全國行指委獎(jiǎng)勵(lì)12項(xiàng)、省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)26項(xiàng)，學(xué)生注冊公司70家以上開展創(chuàng)業(yè)。通過協(xié)同創(chuàng)新，拓寬校企合作渠道，并積蓄社會(huì)服務(wù)技術(shù)成果，提高社會(huì)服務(wù)能力，累計(jì)培訓(xùn)企業(yè)員工16000人次以上。 （三）逐漸樹立專業(yè)品牌，產(chǎn)生示范引領(lǐng)作用 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)建成國家示范專業(yè)、教育部認(rèn)定骨干專業(yè)、廣東省高水平專業(yè)，化工生物技術(shù)專業(yè)建成教育部認(rèn)定骨干專業(yè)、廣東省品牌專業(yè)，食品加工技術(shù)在建廣東省品牌專業(yè)。食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)與企業(yè)共建教育部現(xiàn)代學(xué)徒制教育試點(diǎn)，化工生物技術(shù)專業(yè)與企業(yè)共建廣東省現(xiàn)代學(xué)徒制教育試點(diǎn)，食品營養(yǎng)與檢測、化工生物技術(shù)和食品加工技術(shù)等三個(gè)專業(yè)分別與四所本科院校共建“2+2”、“4+0”高本聯(lián)合培養(yǎng)試點(diǎn)、“3+2”高本銜接試點(diǎn)等6個(gè)，食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)與澳大利亞陽光海岸大學(xué)共建國際合作辦學(xué)試點(diǎn)，使專業(yè)群呈現(xiàn)多元化改革格局，為同行提供辦學(xué)改革的借鑒。在教學(xué)改革過程中，專業(yè)群教師獲得國家教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、全國生物技術(shù)教育教學(xué)委員會(huì)教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)各1項(xiàng)、中國輕工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。 受全國食品工業(yè)教育教學(xué)委員會(huì)和全國生物技術(shù)行業(yè)教育教學(xué)委員會(huì)委托，專業(yè)群牽頭完成研制全國高職食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、全國化工生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，參與完成研制全國食品加工技術(shù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，牽頭在研全國高職食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，牽頭完成研制廣東省高職食品加工技術(shù)專業(yè)“3+2”高本銜接專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，為國內(nèi)同行辦學(xué)提供參照。同時(shí)，專業(yè)群牽頭組建全國精準(zhǔn)食品與果蔬加工職業(yè)教育聯(lián)盟，承辦全國?品工業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)食品檢測技能比賽，以及承辦其它全國技能比賽活動(dòng)，為國內(nèi)同行交流合作搭建平臺(tái)，多次面向全國職業(yè)院校專業(yè)教師舉辦培訓(xùn)活動(dòng)，累計(jì)培訓(xùn)人數(shù)超過600人次。在成果推廣應(yīng)用期間，100多家高職學(xué)校前來與專業(yè)群交流或合作，成果得到同行一致好評，認(rèn)為具有推廣應(yīng)用價(jià)值。從國內(nèi)十幾所高職院校反饋信息來看，成果已在多個(gè)食品類專業(yè)群推廣應(yīng)用，促進(jìn)專業(yè)群多項(xiàng)指標(biāo)提升的效果顯著。

2018-2019年中國輕工業(yè)教育成果匯編 作者簡介

中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)教育法規(guī)部，中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)教育培訓(xùn)部負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)輕工行業(yè)高等教育、職業(yè)教育和技工教育工作，組織開展并指導(dǎo)專業(yè)技能培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、職業(yè)能力水平評價(jià)和技能競賽活動(dòng)。

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