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風(fēng)物中國志·張家港 版權(quán)信息
- ISBN：9787571007799
- 條形碼：9787571007799 ; 978-7-5710-0779-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
風(fēng)物中國志·張家港 本書特色
長江河口的成陸演進(jìn)，將張家港劃分為南北兩個(gè)部分，南部是成陸已久遠(yuǎn)的“江南古陸”，北邊則是近數(shù)百年間自江中“生長”出的“沙上”。 水鄉(xiāng)深厚的底蘊(yùn)與一代代來此墾荒的移民影響、塑造著城市的性格，催生了透露著江海意氣的“張家港精神”。 “新”與“故”共同存在于張家港的城市個(gè)性之中，展現(xiàn)著這座超級(jí)縣市的一體兩面。
風(fēng)物中國志·張家港 內(nèi)容簡介
本書按照“風(fēng)物中國志”叢書體例，以“地”“道”“風(fēng)”“物”四個(gè)版塊來呈現(xiàn)張家港的人文地理、文化傳統(tǒng)、風(fēng)土人情和在地物產(chǎn)等方面內(nèi)容。張家港處在江尾海頭的地理位置，這賦予了它溫婉與豪邁的雙重氣質(zhì)，也給了它自身發(fā)展的獨(dú)特契機(jī)。曾經(jīng)的“蘇南邊角料”，經(jīng)過短短幾十年的發(fā)展，以港興市，大力革新、創(chuàng)業(yè)，一躍成為“中國超級(jí)縣”，實(shí)現(xiàn)華麗逆襲。
風(fēng)物中國志·張家港 目錄
地
張家港背靠長江，得名自境內(nèi)天然良港。長江河口的成陸演進(jìn)，將張家港劃分為南北兩個(gè)部分，從數(shù)百年間新成的沙洲，到如今生態(tài)宜居的文明城市，張家港人利用大地與江河的賜予，演繹了默默無聞的“邊角料”向著明星縣市的逆襲。
從沙洲到港城：“長江之子”的成長史 _ 聶靖 002
張家港灣，人與長江合力 _ 樓學(xué) 022
當(dāng)我們?cè)趶埣腋壅務(wù)撻L江時(shí)，我們談?wù)撌裁?_ 聶靖 030
道
長江是張家港*為強(qiáng)大的文化基因。大江之邊，東山村遺址訴說著中華文明的長江起源；唐代高僧鑒真從黃泗浦起航，將華夏文明之光遠(yuǎn)播東瀛；底蘊(yùn)深厚的水鄉(xiāng)村落萌生于密布河網(wǎng)的節(jié)點(diǎn)，口耳相傳的山歌守護(hù)著農(nóng)耕文明的記憶。
在東山村遇見文明曙光 _ 陳伊功 036
黃泗浦遺址——鑒真東渡起航地的秘密 _ 陳伊功 044
流動(dòng)的恬莊 _ 樓學(xué) 058
河陽山歌：傳唱千年，因天性而歌 _ 詹憶夢 068
風(fēng)
“團(tuán)結(jié)拼搏、負(fù)重奮進(jìn)、自加壓力、敢于爭先”16 字城市精神是張家港人*為寶貴的精神財(cái)富。沿江而上，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國際化港口、慢島生活的雙山，多樣化的沿江景觀映射出各個(gè)時(shí)代港城人笑傲江海、拼搏奮進(jìn)的身影。
長江岸線，江潮與人潮 _ 樓學(xué) 078
沙上人家，笑傲江海 _ 詹憶夢 096
張家港的守藝人：故鄉(xiāng)步履不停，用手記錄美麗光陰 _ 詹憶夢 101
永聯(lián)村：讓農(nóng)民在農(nóng)村，創(chuàng)造現(xiàn)代新社會(huì) _ 孔雪 124
張家港精神，是發(fā)展引擎也是人文底色 _ 孔雪 134
物
張家港是一座舊地新城。南部古陸物產(chǎn)豐盈，飲食中帶著江南水鄉(xiāng)的精致情趣；北部“沙上”仍不斷積漲，隨移民而來的各地風(fēng)味，與本地食材相結(jié)合，烹飪出了獨(dú)特的沙上風(fēng)味。
融匯百味，港城的風(fēng)味人間 _ 閆超健 142
還有江南風(fēng)物否，桃花流水江鮮肥 _ 江珊 楊子才 144
蟛蜞豆腐：細(xì)小家常鮮，*潤港人心 _ 孔雪 154
高莊豆腐：南地北做，鹵水點(diǎn)化的柔韌與嫩滑 _ 余嘉 162
沙洲優(yōu)黃，飲一壺江南風(fēng)情 _ 余嘉 172
港城的清晨，從一碗燜肉面開始 _ 黃崇崇 176
糕團(tuán)里的港城 _ 余嘉 180
拖爐餅，烤制出的酥脆香甜 _ 余嘉 190
蜜桃上市動(dòng)港城 _ 黃崇崇 194
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風(fēng)物中國志·張家港 作者簡介
郭薔，地道風(fēng)物MOOK編輯，參與《地道風(fēng)物·民宿時(shí)代》《風(fēng)物中國志·靖江》《風(fēng)物中國志·匯川》《風(fēng)物中國志·平?jīng)觥贰讹L(fēng)物中國志·肥西》等多本Mook的策劃和編輯。 聶靖，上海人，復(fù)旦大學(xué)歷史學(xué)碩士，武漢大學(xué)歷史學(xué)博士生，自由撰稿人。曾任中國國家地理·地道風(fēng)物編輯，參與策劃出版多本《地道風(fēng)物》《風(fēng)物中國志》系列Mook。長期關(guān)注中國人文地理、民族宗教等領(lǐng)域，在微信公眾號(hào)、頭條號(hào)和《佛學(xué)研究》等學(xué)術(shù)刊物發(fā)表多篇文章。
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