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特許經(jīng)營新思維

特許經(jīng)營新思維

作者：李維華著
出版社：企業(yè)管理出版社出版時間：2021-03-01
開本： 24cm 頁數(shù)： 208頁
本類榜單：管理銷量榜
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特許經(jīng)營新思維 版權(quán)信息

  • ISBN：9787516422823
  • 條形碼：9787516422823 ; 978-7-5164-2282-3
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>>

特許經(jīng)營新思維 內(nèi)容簡介

本書中涉及的問題、答案及想法等都是特許經(jīng)營企業(yè)或連鎖企業(yè)在實際工作中可能會遇到的問題及需要了解的知識, 內(nèi)容有針對性, 每一個知識點都是直奔主題, 范圍上涉及特許經(jīng)營與連鎖經(jīng)營的人、財、物及產(chǎn)、供、銷和體系、總部、單店、手冊、標準化、招商、盈利模式、趨勢、案例等眾多方面, 可供讀者隨查隨用。

特許經(jīng)營新思維 目錄

1 值得借鑒的成功做法
1．1 宜家2020財年銷售業(yè)績穩(wěn)定原因探究
1．2 航空公司尋求特許經(jīng)營之路自救
1．3 從周黑鴨談起做企業(yè)的四句有序“真經(jīng)”
1．4 巴比饅頭的財富傳奇亮點集錦
1．5 廉價或奢侈，量、價應占一條
1．6 投資周黑鴨，天圖10年賺取7億元
1．7 偉大的背后往往是無心插柳
1．8 我們可以向哈根達斯學什么
1．9 一顆棗賣到每年60億元，還賣成了上市公司
1．10 一個毛線球賣8萬元靠的是什么
1．11 美特斯邦威和森馬轉(zhuǎn)型的天壤之別
1．12 康拉德·希爾頓成功的真正秘訣是什么
1．13 黑石依靠特許經(jīng)營成就史上*賺錢的PE投資
1．14 國內(nèi)汽車后市場該向何處去
1．15 周大福、海瀾之家異曲同工
1．16 周大福實施多品牌化的策略
1．17 跨界、聯(lián)名的成與敗
1．18 向ZARA學習什么及規(guī)避什么
1．19 優(yōu)衣庫的成功=抓住戰(zhàn)機+專業(yè)用心
1．20 沃爾瑪幾件不為人熟知的趣事
1．21 實體店要涼涼嗎
1．22 看不懂的星巴克
1．23 麥當勞和星巴克的一個相似之處發(fā)人深省
1．24 多難可以興企——宜家
1．25 突破傳統(tǒng)商圈限制有訣竅，以宜家為例
1．26 開店要有戰(zhàn)略規(guī)劃，以北京南站肯德基為例
1．27 麥當勞的新舉措

2 值得吸取的教訓
2．1 克莉絲汀為何連虧7年
2．2 從狗不理集團的聲明談起
2．3 保守的譚木匠可以更激進些
2．4 遺憾的拉夏貝爾
2．5 令人失望的屈臣氏
2．6 “咖啡陪你”灰飛煙滅的啟示
2．7 好利來“散伙”背后的警醒
2．8 西安奔馳漏油事件啟示
2．9 周黑鴨，你的特許經(jīng)營步子應該再大些
……

3 特許經(jīng)營趣史
4 特許經(jīng)營基本知識
5 關(guān)于手冊
6 加盟商創(chuàng)業(yè)者需要了解的知識
7 對于特許經(jīng)營的宏觀認識
8 特許經(jīng)營認識誤區(qū)糾正
9 關(guān)于法律法規(guī)
10 關(guān)于人力資源
11 加盟商的“管控”
12 關(guān)于國際特許經(jīng)營
13 關(guān)于招商
14 關(guān)于單店
15 關(guān)于盈利模式
16 關(guān)于特許經(jīng)營的未來暢想
17 關(guān)于顧問咨詢
18 關(guān)于思維和智慧
19 隨想

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特許經(jīng)營新思維 節(jié)選

　　《特許經(jīng)營新思維》：　　1.19 優(yōu)衣庫的成功=抓住戰(zhàn)機+專業(yè)用心　　優(yōu)衣庫在中國市場上的成功有很多原因，下面這些事例可以給大家很多有益啟發(fā)！　1.低價在中國市場行不通，就提價。一開始進入中國市場，優(yōu)衣庫是按照日本本土的經(jīng)驗經(jīng)營的——以優(yōu)質(zhì)、低價的大眾策略取勝。然而，事與愿違，這個策略行不通。優(yōu)衣庫認真研究了中國市場之后決定：提價，產(chǎn)品從定位大眾的低價提升到白領級別的中等價格。自此，提價之后的優(yōu)衣庫銷量日漸提升。其實，優(yōu)衣庫的第二次價格定位很類似于現(xiàn)在流行的“輕奢”思維！　2.海量SKU與嚴選之爭，后者贏。很多門店受到一站式、商超等的影響，動輒幾千、幾萬甚至是百萬級別、千萬級別的SKU，互相之間都在比拼誰的SKU更多。大家如此做的原因是希望消費者消費時更方便，因為“總有一款適合你”。然而，產(chǎn)品的SKU太多，品牌太多，商家太多，廣告太多，辨別產(chǎn)品好壞及是否適合自己的技術(shù)要求越來越高……以至于消費者浪費了大量時間，很多人面對不知道選那個的時候正趨向于不再選擇。這個時候，以有限、少量、精品、暢銷款為代表但價格又低的“嚴選”品類管理模式順勢而生。網(wǎng)易嚴選、淘寶心選、京東京造等新興互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進入了，奧樂齊等老牌企業(yè)繼續(xù)風行！　(yōu)衣庫在H&M、ZARA等動輒每年幾千個新SKU上市、每周都有上新的壓力中非常淡定，反其道而行之，甚至把SKU壓縮到H&M、ZARA等的十分之一，只是按季上新。但是，優(yōu)衣庫在品類管理的另一方面遠遠超過了H&M、ZARA等，那就是在每個SKU上大幅度增加其他特性。比如，同一款衣服的顏色可以多達18種；在尺碼方面，除了標準常規(guī)尺碼外，優(yōu)衣庫提供11種嬰幼兒尺碼、7種特殊尺碼，全面解決了各類人群的需求！　3.市場細分與老少通吃的選擇。多數(shù)企業(yè)的定位都偏愛在同一品牌下、同一類門店中進行更窄范圍的消費者市場細分，有很多人常常拿“專注”“賽道”為自己做注腳。比如，在年齡這個維度上，多數(shù)企業(yè)都在上下20年的年齡段中定位。然而，優(yōu)衣庫的年齡定位是6-60歲的男人和女人，這是毫無疑問的男女通吃、老少咸宜的策略。盡管它可能會被一些教條、機械、呆板的所謂定位專家們詬病，但優(yōu)衣庫在事實上成功了。實踐是檢驗真理的*佳標準！　4.產(chǎn)品是根。我一直強調(diào)，不管你是哪個行業(yè)，產(chǎn)品一定是決定你的企業(yè)能做多大、多強、多久的*重要的根，是*重要的，沒有之一！　τ诜b業(yè)這個*古老的行業(yè)之一來說，產(chǎn)品本身也在不斷變化。正如解決了溫飽的人們開始大吃大喝，一旦品嘗夠了美食之后，又開始追求養(yǎng)生甚至是返璞歸真的一面——素食，其真相其實是人們開始關(guān)注飲食的本來面目和功能。服裝業(yè)也是一樣，解決了溫飽的人們更傾向于以彌補缺憾的形式穿錦衣華服，而一旦人們并不需要“人靠衣裝馬靠鞍”之后，服裝業(yè)也迎來了返璞歸真的趨勢，比如消費者更關(guān)注衣服的面料、功能及舒適感覺。優(yōu)衣庫緊緊抓住了這個趨勢，果斷推出其產(chǎn)品的核心賣點：舒服、功能、高科技面料。優(yōu)衣庫的服裝因此被稱為“基本款”！　(yōu)衣庫成功的關(guān)鍵不是單純的低價，而是高品質(zhì)下的低價。在品質(zhì)方面，優(yōu)衣庫的“兇狠”是非常值得其他企業(yè)學習的，比如業(yè)界的平均次品率一般是2%-3%，優(yōu)衣庫則要求工廠把次品率降到0.3%。優(yōu)衣庫對于次品的定位也比一般的企業(yè)更“兇狠”。比如，T恤的表面就算只有一根0.5毫米的線頭也算次品。　　5.服務和體驗。服裝業(yè)不同于其他行業(yè)，服裝業(yè)*大的特點就是消費者更渴望在購買之前進行體驗。你在餐廳就餐前必須得試吃才會點菜嗎？恐怕這個概率很小很小。　　優(yōu)衣庫給了消費者充分的體驗機會，可以在任何地方購買產(chǎn)品（包括線上和線下購買），然后去任何一家當?shù)鼗蛘咄獾氐膶嶓w店試穿、退換貨！　　

特許經(jīng)營新思維 作者簡介

　　李維華，工科學士，管理學博士！　1998年開始從事特許經(jīng)營與連鎖經(jīng)營的研究與實踐，現(xiàn)執(zhí)教于中國政法大學商學院（主講“特許經(jīng)營”課程）！　【S華商創(chuàng)（北京）企業(yè)管理策劃有限責任公司董事長；多家研究機構(gòu)、公司、協(xié)會、網(wǎng)站常年管理顧問、專家委員會委員，行業(yè)規(guī)范主筆；中華人民共和國教育部之全國萬名優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師，中華人民共和國商務部專家?guī)鞂＜！　≡o導數(shù)百家企業(yè)成功構(gòu)建特許經(jīng)營、連鎖經(jīng)營體系；發(fā)表文章100多篇；出版圖書25本；為近百家不同行業(yè)的企業(yè)編制2000余本手冊；擔任多個特許經(jīng)營、創(chuàng)業(yè)類電視節(jié)目主要點評嘉賓；培訓學員40000余人，培訓時間超過10000小時；其在特許經(jīng)營領域取得的成果被全國100多家電視、廣播、報紙、雜志、網(wǎng)絡等媒體爭相報道。

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