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尋茶記

作者：樓耀福
出版社：上海人民美術(shù)出版社出版時(shí)間：2021-05-04
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 300
本類榜單：文學(xué)銷量榜
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尋茶記 版權(quán)信息

尋茶記 本書(shū)特色

適讀人群 ：廣大讀者作者樓耀福與茶結(jié)緣幾十年，近年來(lái)，作者不斷遍訪茶山，結(jié)交茶人，筆耕不輟。踏訪和現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，與各地茶人、茶企結(jié)下友情！秾げ栌洝芬詧D文配合的形式，通過(guò)凝練生動(dòng)的文字和鮮活的配圖展現(xiàn)中華茶文化的博大精深，雅俗共賞，既接地氣又不失文采，是愛(ài)茶懂茶之人必入之書(shū)。

尋茶記 內(nèi)容簡(jiǎn)介

這是一本關(guān)于茶的隨筆集，作者樓耀福與茶結(jié)緣幾十年，這本集子收錄他在尋茶、品茶，以茶會(huì)友的過(guò)程中積累下來(lái)的很多隨筆，全書(shū)整體風(fēng)格清新雅致，這種文化與品茶的結(jié)合生動(dòng)有趣，信息量也足夠豐富，可以看作是比較有特色的文化小品。近年來(lái)，作者不斷遍訪茶山，結(jié)交茶人，筆耕不輟。踏訪和現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，與各地茶人、茶企結(jié)下友情。其足跡幾乎踏遍全國(guó)主要產(chǎn)茶地區(qū)，又寫(xiě)下幾十篇受讀者歡迎的尋茶筆記，分別刊登在上海及各地的報(bào)紙、茶文化雜志、自媒體公眾號(hào)等。《尋茶筆記》計(jì)劃以圖文配合的形式，通過(guò)凝練生動(dòng)的文字和鮮活的配圖展現(xiàn)中華茶文化的博大精深，雅俗共賞，既接地氣又不失文采。

尋茶記 目錄

問(wèn)答錄(代序) 春在龍井村 嫁女嫁到翁家山 外桐塢茶香 徑山茶，和著梵音飄香 秀水千島孕玉葉 河姆渡畔家鄉(xiāng)茶 從顧渚紫筍說(shuō)起 蘇州好，茗碗有奇珍 秦淮河邊雨花茶 唐滔畫(huà)中的茶山 金山翠芽中泠泉 湖水滋潤(rùn)的白茶 廿三彎野山紅 茶在煙雨江南中 上海的一抹茶綠 情系佘山蘭茶 去皖南，找雞湯一樣鮮的茶 喝一杯太平猴魁 太平湖畔訪猴魁 白馬尖訪霍山黃芽 神山棗葉茶 皖茶看不盡 黃庭堅(jiān)和他家鄉(xiāng)的雙井茶 明月山下有禪茶 太姥山傳奇白茶 崳山島白茶 傳說(shuō)中，宋徽宗點(diǎn)頭稱贊的白茶之鄉(xiāng) 攀九峰山，當(dāng)一回采茶工 尋找白茶古道 王十朋走過(guò)的古道 三走白琳茶鄉(xiāng) 三上太姥，為一睹綠雪芽風(fēng)采 磻溪，白馬崗野生白茶 “老喜公”的后代 武夷問(wèn)茶 攀巖越澗，行走牛欄坑、鬼洞 “老滿公”的后代 跟著茶農(nóng)女兒走山 一款好茶與一個(gè)大辮子美女的故事 吳三地的老樅水仙 夜訪祖師嶺 夜宿溪源村 再訪祖師嶺 正山小種及其他 金駿眉，銀駿眉 桐木關(guān)，桐木關(guān) 難得秋葉仍清純 三有甘露 從武夷私房茶說(shuō)起 峽州上 茶道青紅話米磚 斑竹叢中君山茶 路過(guò)古丈喝杯茶 喝著白沙溪的黑茶 飄越千年門(mén)檻 在龍脊梯田飲茶 蒙頂甘露 蒙頂，心中的圣山 夜宿智矩寺 黔山貴水，酒香，茶也香 那溪，那山，那茶 妹子偏愛(ài)“老班章” 夢(mèng)中臨滄
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尋茶記 節(jié)選

　　《尋茶記》：　　櫥窗里陳列的幾塊黑褐色疙瘩狀的物件引起我注意。究竟是什么？看了文字方知是山茶樹(shù)樹(shù)根，距今約6000年前，出土于田螺村，被稱“可能是*早的人工種植茶樹(shù)”。　　我有點(diǎn)吃驚，兩年前我去四川蒙頂山，西漢吳理真被稱是中國(guó)乃至世界有明確文字記載*早的種茶人。如果河姆渡遺址博物館的這一說(shuō)被證實(shí)，人類人工種茶史豈非要重寫(xiě)？　　我在河姆渡遺址的茅草前徘徊，我知道家鄉(xiāng)是有不少好茶的。余姚的瀑布仙茗，唐代已負(fù)盛名，陸羽在《茶經(jīng)》“茶之出”中有記：“浙東以越州上”，特別注出“余姚縣生瀑布泉嶺，日仙茗……”“瀑布仙茗”的茶名，想來(lái)與陸羽的這段文字有關(guān)。這款綠茶產(chǎn)于四明山區(qū)白水沖村瀑布嶺道士山，海拔四百多米，四周林竹茂盛，溪流縱橫，茶樹(shù)常年浸浴在陰潤(rùn)云霞之中，形成特有品質(zhì)。陸羽說(shuō)：“大者殊異”，意即那里的大樹(shù)茶，品質(zhì)更優(yōu)！　∮幸馑嫉氖顷懹鹪凇恫杞(jīng)》“茶之器”、“茶之事”兩章中引了《神異記》中的故事：“余姚人虞洪人山采茗，遇一道士牽三青牛，引洪至瀑布山日：‘予丹丘子也。聞子善具飲，常思見(jiàn)惠。山中有大茗可以相給，祈子他日有甌犧之余，乞相遺也！蛄⒌祆。后常令家人人山，獲大茗焉！薄　　渡癞愑洝窞闀x代王浮所著，由此結(jié)論：余姚瀑布茶在那時(shí)已很有名！　￡懹鹬，為余姚瀑布茶詠詩(shī)的有北宋華鎮(zhèn)：“在嵊縣西六十里，福善所集，蔚有靈氣，昔產(chǎn)仙茗。春日云崖晴杳杳，東風(fēng)山溜曉泠泠。煙霞密邇神仙府，草木微滋亦有靈。”瀑布嶺煙霞氤氳、云霧彌漫、草木茂潤(rùn)的環(huán)境，通過(guò)詩(shī)人筆端讀者如身臨其境。瀑布嶺、仙茗、神仙府等特定名詞，更是說(shuō)明詩(shī)人寫(xiě)的就是余姚白水沖的瀑布仙茗！　∧纤卧(shī)人王十朋在紹興寫(xiě)《會(huì)稽三賦》，也提到瀑布仙茗：“日鑄雪芽，臥龍瑞草。瀑嶺稱仙，茗山斗好。顧渚爭(zhēng)先，建溪同蚤。碾塵飛玉，甌濤翻皓。生兩腋之清風(fēng)，興飄飄于蓬島！辟x中將瀑布仙茗與紹興日鑄、長(zhǎng)興顧渚、福建建溪等名茶并列，“生兩腋之清風(fēng)，興飄飄于蓬島”的品茗情景令人神往。　　明代詩(shī)人黃宗羲對(duì)家鄉(xiāng)的茶尤情有獨(dú)鐘，“炒青已到更闌后，猶試新分瀑布泉”就是他的一首《余姚瀑布茶》的詩(shī)中名句。制好了新茶，已五更將盡，用瀑布泉泡上一杯瀑布新茶，滿屋茶香。此情此景可謂是愛(ài)茶人的一大快事！　↑S宗羲《寄新茶與第四女》也為余姚瀑布茶留下動(dòng)人故事：“新茶自瀑嶺，因汝喜宵吟。月下松風(fēng)急，小齋暮雨深。勾線燈落芯，更靜鳥(niǎo)移林。竹尖猶明滅，誰(shuí)人知此心。”為女寄去新茶并賦詩(shī)，愛(ài)女兼愛(ài)茶的父親形象令人動(dòng)容！　　

尋茶記 作者簡(jiǎn)介

樓耀福（1946- ），男，上海作家。1973年11月開(kāi)始發(fā)表作品，早年著有長(zhǎng)篇小說(shuō)《落葉瀟瀟》（與殷慧芬合作）、中短篇小說(shuō)《拉幕的人》《彼岸》等百余萬(wàn)字，小說(shuō)曾被《中國(guó)文學(xué)》以英文版、法文版向世界各國(guó)推介，并多次獲《文匯報(bào)》等報(bào)刊優(yōu)秀作品獎(jiǎng)。近幾年出版《上海閑人》《海上尋珍》《月河淘舊》《唐滔和他的虞山》《吃茶筆記》等散文集、文化專著等多部！对潞犹耘f》《海上尋珍》等多次榮登“書(shū)香上！钡群脮(shū)排行榜。

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