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營養(yǎng)與疾病預防——醫(yī)學減重管理手冊

營養(yǎng)與疾病預防——醫(yī)學減重管理手冊

作者：陳偉
出版社：人民衛(wèi)生出版社出版時間：2021-04-01
開本： 16開 頁數： 254
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營養(yǎng)與疾病預防——醫(yī)學減重管理手冊 版權信息

營養(yǎng)與疾病預防——醫(yī)學減重管理手冊 內容簡介

本書特別將減重工作列入醫(yī)學工作手段，強調在醫(yī)學保護的背景下進行專業(yè)并安全地減重。定位于普及性專業(yè)書的撰寫方法，全書均以具體病例為導向，參考美國2018肥胖管理手冊，將營養(yǎng)、運動、心理、管理四方面技能用于實踐，具有極新的學術價值。闡明減重中的各種誤區(qū)以及“網傳”減重方法。以制定生活管理方案為目標，制定臨床營養(yǎng)及運動處方，重點強調營養(yǎng)的價值，針對普通肥胖者、因胖生病或因胖遭受疾病威脅的人群等均有幫助。

營養(yǎng)與疾病預防——醫(yī)學減重管理手冊 目錄

**章 肥胖的流行病學與健康結局/1

**節(jié) 肥胖的流行狀況 /1

第二節(jié) 肥胖與健康結局 /3

第三節(jié) 科學判斷肥胖及肥胖程度 /8

第二章 肥胖的病理生理機制及營養(yǎng)代謝/ 18

**節(jié) 肥胖的病理生理機制 /18

第二節(jié) 肥胖的能量代謝 /30

第三節(jié) 肥胖的碳水化合物與脂肪代謝 /33

第三章 肥胖癥與肥胖相關疾病/ 39

**節(jié) 肥胖癥與心血管疾病 /39

第二節(jié) 肥胖癥與代謝性疾病 /42

第三節(jié) 肥胖癥與生殖系統(tǒng)疾病 /46

第四節(jié) 肥胖癥與腫瘤 /48

第五節(jié) 肥胖癥與腎臟病 /52

第六節(jié) 肥胖癥與骨關節(jié)病 /55

第七節(jié) 肥胖癥與睡眠障礙 /57

第八節(jié) 肥胖癥與情緒障礙 /60

第四章 開具營養(yǎng)處方/ 66

**節(jié) 超重/ 肥胖醫(yī)學營養(yǎng)減重的工作流程 /66

第二節(jié) 高蛋白膳食減重處方 /68

第三節(jié) 輕斷食膳食減重處方 /72

第四節(jié) 限能量平衡膳食減重處方 /74

第五節(jié) 營養(yǎng)代餐的減重處方 /79

第六節(jié) 膳食模式及進餐方式與減重 /81

第五章 開具運動處方/ 94

**節(jié) 身體活動與減重 /94

第二節(jié) 開具運動處方及注意事項 /103

第三節(jié) 避免運動損傷 /107

第六章 開具心理處方/ 113

**節(jié) 肥胖患者常見的心理行為問題 / 113

第二節(jié) 肥胖患者各類心理行為問題的影響因素 / 116

第三節(jié) 肥胖患者的心理干預方法 / 118

第七章 開具藥物處方及手術管理/ 123

**節(jié) 減重藥物的應用與生活管理 /123

第二節(jié) 代謝手術的生活管理 /128

第八章 醫(yī)學減重的管理/ 140

**節(jié) 醫(yī)學減重的障礙與應對 /140

第二節(jié) 醫(yī)學減重管理技巧 /143

第三節(jié) 減重后的體重維持 /145

第九章 醫(yī)學減重的相關并發(fā)癥/ 148

**節(jié) 營養(yǎng)不良 /148

第二節(jié) 貧血 /149

第三節(jié) 脫發(fā) /151

第四節(jié) 乏力 /153

第五節(jié) 便秘 /154

第六節(jié) 失眠 /155

第七節(jié) 月經失調 /160

第八節(jié) 膽結石及膽囊炎 /163

第九節(jié) 胃腸功能紊亂 /165

第十節(jié) 運動損傷 /169

第十一節(jié) 進食障礙 /171

第十二節(jié) 其他并發(fā)癥 /174

第十章 特殊人群的醫(yī)學減重/ 179

**節(jié) 兒童青少年肥胖 /179

第二節(jié) 老年肥胖 /185

第三節(jié) 肥胖患者圍孕期體重管理 /190

第四節(jié) 肥胖合并常見慢性病的醫(yī)學減重治療 /198

第五節(jié) 藥物相關性肥胖 / 211

第十一章 走出減重誤區(qū)/ 222

**節(jié) 一周減10 斤，越快越好的減肥法 /222

第二節(jié) 不用節(jié)食，無副作用，絕對有效的減肥法 /224

第三節(jié) 桑拿浴減肥法 /226

第四節(jié) 每天5 個水果減肥法 /228

第五節(jié) “過午不食”減肥法 /230

第六節(jié) “少吃一餐”減肥法 /231

第七節(jié) 咖啡減肥法 /233

第八節(jié) 辣椒減肥法 /234

第九節(jié) 多吃脂肪多吃肉不吃糧食減肥法 /235

第十節(jié) 馬拉松減肥法 /237

第十一節(jié) 吸脂減肥法 /239

第十二節(jié) 排便減肥法 /241

附錄/ 245

附錄1 醫(yī)學減重相關名詞 /245

附錄2 醫(yī)學減重管理案例 /250


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