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服務禮儀(第2版) 版權信息
- ISBN:9787568924184
- 條形碼:9787568924184 ; 978-7-5689-2418-4
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
服務禮儀(第2版) 內(nèi)容簡介
《服務禮儀》體現(xiàn)出多樣化的教學內(nèi)容,教材立足項目分析和工作任務,構建了服務禮儀基礎項目,主要內(nèi)容有禮儀知識概念、職業(yè)形象塑造、社交禮儀等基礎知識,還構建了公務接待禮儀、餐飲禮儀及外賓接待的禮儀知識。教材中有學習任務、學習情景、閱讀材料、案例分析、知識拓展、知識鏈接、小貼士、任務訓練等內(nèi)容。服務行業(yè)既需要有較強職業(yè)技能的人才,更希望這些人才具有良好的綜合素質,通過學習使學生具有較高的禮儀素養(yǎng),在崗位工作中通過實際操作提升服務行業(yè)整體服務水平,完善我國現(xiàn)代服務業(yè)向高端服務業(yè)發(fā)展的禮儀基礎條件。服務禮儀是優(yōu)良服務的關鍵,是優(yōu)質服務所必需,是各服務行業(yè)人員推薦的素質和基本條件。因此,《服務禮儀》課程對服務業(yè)的發(fā)展及企業(yè)對員工的素質要求都具有重要意義。
服務禮儀(第2版) 目錄
項目1 認識禮儀
任務1 禮儀概述
任務2 禮儀的起源與發(fā)展
任務3 禮儀修養(yǎng)
任務4 服務禮儀
項目2 塑造職業(yè)形象
任務1 儀表美
任務2 儀容修飾
任務3 服裝穿搭
任務4 飾物佩戴
項目3 塑造優(yōu)雅儀態(tài)
任務1 表情與神態(tài)
任務2 站立姿態(tài)
任務3 坐姿
任務4 走姿
任務5 手勢
項目4 社交禮儀
任務1 說話之道
任務2 待人之道
任務3 電話使用
任務4 禮尚往來
項目5 公務禮儀
任務1 認識禮賓原則與次序
任務2 儀式活動的實施
任務3 辦公接待
任務4 會展
項目6 餐飲禮儀
任務1 中西餐文化簡述
任務2 中餐禮儀
任務3 西餐禮儀
項目7 我國主要客源國的禮俗
任務1 亞洲地區(qū)
任務2 歐洲地區(qū)
任務3 北美洲及大洋洲
參考文獻
任務1 禮儀概述
任務2 禮儀的起源與發(fā)展
任務3 禮儀修養(yǎng)
任務4 服務禮儀
項目2 塑造職業(yè)形象
任務1 儀表美
任務2 儀容修飾
任務3 服裝穿搭
任務4 飾物佩戴
項目3 塑造優(yōu)雅儀態(tài)
任務1 表情與神態(tài)
任務2 站立姿態(tài)
任務3 坐姿
任務4 走姿
任務5 手勢
項目4 社交禮儀
任務1 說話之道
任務2 待人之道
任務3 電話使用
任務4 禮尚往來
項目5 公務禮儀
任務1 認識禮賓原則與次序
任務2 儀式活動的實施
任務3 辦公接待
任務4 會展
項目6 餐飲禮儀
任務1 中西餐文化簡述
任務2 中餐禮儀
任務3 西餐禮儀
項目7 我國主要客源國的禮俗
任務1 亞洲地區(qū)
任務2 歐洲地區(qū)
任務3 北美洲及大洋洲
參考文獻
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