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連鎖經(jīng)營管理實務(wù)第三版

連鎖經(jīng)營管理實務(wù)第三版

作者:--
出版社:上海財經(jīng)大學(xué)出版社出版時間:2021-09-01
開本: 16開 頁數(shù): 174
本類榜單:管理銷量榜
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連鎖經(jīng)營管理實務(wù)第三版 版權(quán)信息

連鎖經(jīng)營管理實務(wù)第三版 內(nèi)容簡介

本教材從一個學(xué)習(xí)者的視角,介紹了連鎖經(jīng)營企業(yè)的基本業(yè)態(tài)、組織結(jié)構(gòu)及職能、市場定位與策略,在此基礎(chǔ)上敘述了連鎖經(jīng)營企業(yè)總部和門店的運營管理過程、內(nèi)容、方法和要求,以學(xué)習(xí)情境為紐帶呈現(xiàn)了連鎖經(jīng)營企業(yè)運營的基本框架。 本教材結(jié)構(gòu)新穎、自成體系、內(nèi)容翔實、實用性強,可作為連鎖經(jīng)營管理專業(yè)“連鎖經(jīng)營管理實務(wù)基礎(chǔ)”的課程教材。

連鎖經(jīng)營管理實務(wù)第三版 目錄

前言
項目一 初識行業(yè)——連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)概況
學(xué)習(xí)情境一 連鎖經(jīng)營方式的特征與類型
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境二 連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)的產(chǎn)生與發(fā)展
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境三 連鎖經(jīng)營企業(yè)市場定位與戰(zhàn)略
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目二 了解業(yè)界——連鎖經(jīng)營企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與職能
學(xué)習(xí)情境一 連鎖經(jīng)營企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的形式
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境二 連鎖經(jīng)營企業(yè)總部的組織結(jié)構(gòu)與職能
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境三 連鎖經(jīng)營企業(yè)門店的組織結(jié)構(gòu)與職能
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目三 習(xí)得一技——連鎖經(jīng)營企業(yè)門店開發(fā)與設(shè)計
學(xué)習(xí)情境一 連鎖經(jīng)營企業(yè)門店選址
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境二 連鎖經(jīng)營企業(yè)門店設(shè)計
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目四 熟悉分類——連鎖經(jīng)營企業(yè)商品管理
學(xué)習(xí)情境一 連鎖經(jīng)營企業(yè)商品組合
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境二 連鎖經(jīng)營企業(yè)商品分類與管理
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境三 連鎖經(jīng)營企業(yè)門店商品陳列
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目五 知曉配送——連鎖經(jīng)營企業(yè)配送
學(xué)習(xí)情境一 連鎖經(jīng)營企業(yè)配送中心
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境二 連鎖經(jīng)營企業(yè)商品采購
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境三 連鎖配送作業(yè)
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目六 略知信息——連鎖經(jīng)營企業(yè)信息管理系統(tǒng)
學(xué)習(xí)情境一 連鎖經(jīng)營企業(yè)信息管理
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境二 連鎖經(jīng)營企業(yè)信息管理系統(tǒng)架構(gòu)
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境三 連鎖企業(yè)商業(yè)模式
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目七 涉入管理——連鎖經(jīng)營企業(yè)財務(wù)與人力資源管理
學(xué)習(xí)情境一 連鎖經(jīng)營企業(yè)財務(wù)管理
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境二 連鎖經(jīng)營企業(yè)人力資源管理
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目八 步入職場——連鎖經(jīng)營企業(yè)店員操作
學(xué)習(xí)情境一 連鎖經(jīng)營企業(yè)店員基本素質(zhì)
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境二 連鎖經(jīng)營企業(yè)店員基本工作
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
項目九 主管門店——連鎖經(jīng)營企業(yè)店長管理
學(xué)習(xí)情境一 連鎖經(jīng)營企業(yè)店長基本素質(zhì)
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
學(xué)習(xí)情境二 連鎖經(jīng)營企業(yè)店長基本工作
學(xué)習(xí)指南
體驗活動
活動評價
知識與技能測試
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