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食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全 科學(xué)觀一觀 版權(quán)信息
- ISBN:9787502648855
- 條形碼:9787502648855 ; 978-7-5026-4885-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類(lèi):>
食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全 科學(xué)觀一觀 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)從科普角度, 以國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估項(xiàng)目成果為基礎(chǔ), 對(duì)近年來(lái)的一些傳言謠言分類(lèi)進(jìn)行解讀。主要內(nèi)容包括: 染了色的砂糖橘還能吃嗎? 、小孩能吃無(wú)籽葡萄嗎? 、打蠟的水果你敢吃嗎? 、白菜噴甲醛保鮮, 吃了會(huì)得白血病嗎? 、黃瓜種植也用避孕藥嗎? 、黑色木耳是“黑木耳”嗎? 等。
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